De aceea, soda dietetică vă poate afecta creierul
Un studiu avertizează asupra îndulcitorilor artificiali pentru sănătate. Motivul: sodele dietetice pot crește dramatic riscul de demență.
Majoritatea oamenilor știu acum că limonadele și cola convenționale, datorită conținutului ridicat de zahăr, nu sunt tocmai alegerea potrivită pentru a compensa pierderea zilnică de lichide.
Consumul excesiv de zahăr deschide ușa către boli precum diabetul, obezitatea și atacurile de cord. Mulți oameni recurg atunci la sifon dietetic. Dar cât de nociv este cu adevărat îndulcitorul?
Îndulcitor dăunează sănătății?
Din fericire, mulți producători de băuturi au răspuns la atitudinile consumatorilor conștiente de sănătate și au, de asemenea, cola și băuturi răcoritoare, care sunt făcute cu zahăr îndulcit cu îndulcitor sunteți. A Studiu din SUA pune băuturile dietetice într-o lumină nouă și ridică întrebarea dacă variantele ușoare sunt de fapt la fel de sănătoase pe cât cred mulți.
Cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Boston au publicat recent un studiu care ar fi găsit dovezi că consumul de băuturi artificiale îndulcite consecințe negative asupra sănătății poate rezulta. Deci, îndulcitorii ar trebui utilizați în legătură cu un risc crescut de demență și accident vascular cerebral stand. Așa a citat canalul de știri CNN.
Studiul pe termen lung din SUA ridică noi întrebări
În Framingham Heart Study, un proiect comun al Institutului Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui din SUA, în cooperare cu Universitatea din Boston, începând din 1948 5.000 de locuitori ai orașului Framingham lângă Boston și mai târziu și a lor Copii și nepoți examinat pentru orice boală cardiacă și cauzele acesteia.
Cercetătorii au folosit apoi aceste date ca bază pentru studiu, în care au fost observați 2.888 de persoane cu vârsta peste 45 de ani cu privire la apariția unui accident vascular cerebral. 1.484 de participanți cu vârsta peste 60 de ani au fost examinați pentru orice demență care a apărut. Toți participanții la studiu au devenit ai lor de-a lungul anilor Consumul de băuturi care conțin zahăr sau îndulcitori chestionat.
De trei ori riscul de demență și accident vascular cerebral atunci când consumați băuturi dietetice
Dintre subiecții testați, medicii au diagnosticat un accident vascular cerebral în 97 de cazuri, de 81 ori a fost diagnosticată o boală demențială, prin care în majoritatea cazurilor, respectiv 63 de persoane, era boala Alzheimer. Participanții care au spus că au consumat doar o băutură artificială îndulcitoare pe zi au avut deja o băutură, potrivit studiului aproape de trei ori mai mare decât riscul (2.96), unul accident vascular cerebral să sufere decât cei care, conform propriilor declarații, nu băuseră deloc băuturi răcoritoare. Și asta Risc de demență a fost printre consumatorii de băuturi care conțin îndulcitori crescut. Aici era riscul Factorul 2.89.
Mulți factori pot fi cauza
Rezultatele studiului, care au apărut în revista medicală Stroke, le-au oferit oamenilor de știință o oportunitate de a vedea o legătură între băuturile care conțin îndulcitori și un risc pentru sănătate. Dar compania americană de știri Bloomberg a indicat deja că rezultatele nici o dovadă clară a cauzalității și, prin urmare, trebuie tratat cu prudență.
Chiar și autorii studiului au recunoscut că Dovezile sunt insuficiente, pentru a trage concluzii fără echivoc. Mai degrabă, există mulți factori diferiți care pot influența demența sau un accident vascular cerebral, așa cum a anunțat Institutul de Sănătate, cum ar fi acela Vârstă o singură persoană, dar și tensiune arterială crescută, un deja existent Diabet și să nu fie disprețuit: Genele.
Bea apă dacă vrei să fii în siguranță
In plus Grup de participanți la studiu fără minorități, motiv pentru care ei posibil prea uniform iar rezultatul ar putea fi falsificat. Participanții și-ar putea indica și comportamentul de consum declarații false a făcut - în cunoștință de cauză sau accidental. De asemenea, se pune întrebarea dacă cauza și efectul se comportă invers în acest caz, la urma urmei, este Este de conceput că persoanele care sunt deja bolnave vor recurge la dietă mai frecvent pentru a nu-și înrăutăți starea de sănătate..
Faptul este că au existat multe studii cu privire la efectele îndulcitorilor artificiali asupra sănătății umane în trecut. Cu rezultatul că până acum nicio consecință negativă detectat ar putea deveni. Chiar și Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și alte agenții și societăți de drept alimentar apreciază consumul de îndulcitori cu conținut scăzut de calorii inofensiv A. Dean M. Hartley, director științific al Asociației Alzheimer, sfătuiește, totuși, că este mai bine să te îndepărtezi de băuturile cu sodă, indiferent dacă este îndulcit cu zahăr sau îndulcitor, și mai degrabă să bei apă în schimb.