De ce 500 de milioane

Lumea are o problemă serioasă: potrivit unui studiu recent, 500 de milioane de oameni sunt mult prea grăsimi și un total de 1,5 miliarde de oameni se luptă pentru a fi supraponderali. Nu mai sunt afectați doar oamenii din țările industrializate occidentale, obezitatea se răspândește tot mai mult în țările cu venituri mai mici.
Numărul persoanelor supraponderale crește: jumătate de miliard de persoane erau obeze în 2008. Cercetătorii estimează că acestea sunt în jur de 205 milioane de bărbați și 297 milioane de femei. Per total, 1,5 miliarde de persoane sunt prea grase. Rezultatele provin dintr-un studiu care a fost publicat acum în revista „Lancet”. Cercetătorii au evaluat datele din 199 de țări, care au fost înregistrate pe o perioadă de 30 de ani. Lucru înspăimântător: în acest timp, numărul persoanelor supraponderale s-a dublat. Indicele de masă corporală (IMC) a fost utilizat pentru a determina cine este supraponderal. Pune greutatea corporală în raport cu mărimea corpului. Dintr-un IMC de 25, o persoană este considerată supraponderală, dintr-un IMC de 30 ca obez. La nivel global, în 2008, 13,8% dintre femei și 9,8% dintre bărbați erau obezi. Pentru comparație: în 1980 era 7,9% dintre femei și 4,8% dintre bărbați. Cu toate acestea, IMC este mai mult o valoare orientativă brută care nu ia în considerare statura, sexul sau compoziția grăsimii și a țesutului muscular.
Obezitatea devine, de asemenea, o problemă în țările emergente
Când vă gândiți că sunteți supraponderal, s-ar putea să vă gândiți mai întâi la o problemă din lumea occidentală. Lanțuri de fast-food, porții XXL, consum crescut de carne - toate acestea reprezintă obezitate și, în același timp, abundența națiunilor industriale de top. Dar, potrivit lui Majid Ezzati, unul dintre autorii studiului, din ce în ce mai multe țări cu venituri medii și mici sunt acum afectate. Pentru că tot mai multe țări emergente au adoptat obiceiuri alimentare din lumea occidentală. Numai în țările în curs de dezvoltare, consumul de carne sa dublat aproape la 31 de kilograme pe cap de locuitor în ultimii 25 de ani. Valorile IMC din Argentina, Uruguay sau Chile, de exemplu, diferă cu greu de media celor mai importante țări industrializate. Și și în multe țări din Orientul Mijlociu, oamenii s-au îngrășat în ultimii ani.
Cei mai groși oameni trăiesc în Marea de Sud
Cu toate acestea, cei mai groși oameni trăiesc în Marea de Sud: Bărbații din statul insular Nauru au un IMC mediu de 33,9, valoarea pentru femei este de 35. Nicio altă țară nu are valori mai mari. În anii 80, pe insulă au fost descoperite rezerve imense de fosfați, iar locuitorii s-au îmbogățit brusc. Dar odată cu prosperitatea, obiceiurile alimentare greșite și-au găsit drumul în statul insular: în multe culturi din Marea de Sud, o burtă rotundă este un semn că cineva se descurcă bine din punct de vedere economic. Încă din 1997, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a raportat că oamenii cu cel mai mare IMC trăiau pe Nauru. Pe lista clasamentului celor mai groase zece țări din lume se află și alte state din Marea Sudului (vezi graficul).
Germanii se află în grupul din față în Europa
În țările cu venituri ridicate, americanii au cel mai mare IMC mediu (28,46), iar japonezii (23,5) cel mai mic. În Europa, bărbații cehi au cea mai mare problemă în ceea ce privește supraponderabilitatea, cu o valoare IMC de 27,91, în timp ce femeile din Turcia au cea mai mare problemă (IMC: 28,26). În comparație cu țările europene, bărbații germani se află pe locul al zecelea (IMC: 27), femeile sunt pe locul 17 (IMC: 26).
Boli de inimă ucigaș numărul unu
Aproximativ 40% dintre europeni mor în prezent de boli de inimă. Aceasta este principala cauză de deces. Multe dintre aceste afecțiuni cardiace se datorează unei alimentații slabe. Potrivit cercetătorilor, politicienii ar trebui acum să fie responsabili pentru a contracara creșterea obezității. Studiul nostru ajuta la depistarea problemei obezitatii. Știm că dieta greșită și lipsa exercițiilor fizice au dus la creșterea globală a obezității ", spune Gretchen Stevens de la OMS," acum trebuie să găsim măsuri politice care pot limita efectele. "