De ce ar trebui să gătești paste în vin roșu în loc de apă
De obicei, pastele sunt fierte în multă apă sărată. Știai însă că poți lua vin roșu în loc de apă?
Data viitoare, de ce să nu gătești doar pastele în vin roșu?
Probabil că ați stins deja un sos de paste cu vin roșu. Știai însă că poți găti și paste în vin roșu? Gustul primei mușcături poate lua ceva obișnuință, dar tăiței au o culoare roșie excelentă și conving cu aroma lor fină de vin.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
La ce să fii atent?
Dacă doriți să faceți singur spaghete cu vin roșu, ar trebui să fierbeți vinul timp de zece minute înainte și apoi să adăugați tăiței în oală până când sunt al dente. Dacă preferați o aromă intensă de vin, cel mai bine este să alegeți un vin plin de corp, cum ar fi Cabernet sau Merlot. Chianti și Primitivo sunt de asemenea ideale pentru paste.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Spaghetele de vin roșu se potrivesc bine cu Alio e Olio, precum și cu sosul bologonez sau salsiccia. Tăiței de vin roșu arată, de asemenea, minunat pe farfurie ca acompaniament pentru o bucată de file de vită.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile