De ce are sens să stai câteva minute în coșul de gheață - EURO 2016 - WESER-KURIER

Într-un interviu, Tim Meyer, medicul echipei de la DFB, explică de ce ajută coșurile de gheață și de ce consideră că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt problematice în sportul de top.

Intră în coșul meu de gheață! Medicul echipei, Tim Meyer, consideră că tratamentul la rece este foarte mare.

În 2002 ați participat cu echipa germană la turneul foarte epuizant al Cupei Mondiale din Japonia și Coreea de Sud. Ai forțat jucătorii în coșul de gheață atunci?

Tim Meyer: Nu, asta nu exista pe atunci.

De ce nu?

Știința abia a fost interesată de ea. Cercetările s-au intensificat abia după aceea și au explodat doar în ultimii ani.

Ce ai făcut atunci? Unele dintre jocuri s-au desfășurat cu căldură mare și umiditate ridicată.

Chiar și atunci, am acordat multă atenție nutriției și hidratării. În ceea ce privește regenerarea, acest lucru este încă mai important decât orice altceva. De asemenea, mai important decât coșul de gheață.

Acum există diete sportive fără zahăr, fără făină albă și fără cereale, unele lipsesc de lapte de vacă și multe produse de origine animală. Un număr de experți consideră acest lucru în mod critic. Cum o vezi?

Întrebarea cardinală este: Ce folosește un jucător în timpul jocului? Acesta este exact modul în care acest jucător ar trebui să meargă într-un joc complet încărcat și tocmai acest lucru ar trebui înlocuit imediat după joc.

Deci glucide?

Exact, un jucător arde mai ales carbohidrați în timpul unui joc, o cantitate bună de 200 de grame. Și are nevoie de lichide. Deci, după antrenament și după joc, ne ocupăm în principal de aportul de carbohidrați, lichide și sare de masă, astfel încât fluidele să rămână în organism.

Ce e de mâncat cu echipa națională?

Desigur, încercăm să îndeplinim dorințele individuale ale jucătorilor. De exemplu, poate fi o porție de paste integrale de grâu cu legume în cabină după duș. Consider că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt problematice în sporturile performante - cel puțin într-o fază competitivă și în sporturile cu cheltuieli energetice mari.

Și ce anume face de fapt coșul de gheață?

Cu aceasta puteți obține rezultate bune în regenerare. Apa transmite rece corpului mult mai bine decât aerul. Puteți vedea deja asta din faptul că trebuie să răcoriți aerul sub minus 100 ° C, în timp ce puteți lucra bine cu apă rece la 12 ° C. În același timp, apa asigură o ușoară compresie, adică presiune asupra țesutului scufundat.

Cât timp ar trebui să stea un jucător național în coș?

Dacă luați în considerare literatura științifică: zece până la doisprezece minute.

Imi cer scuze? Nimeni nu poate lua asta!

Acest lucru nu poate fi întotdeauna garantat, iar bunăstarea personală trebuie să joace, de asemenea, un rol. Dar există sportivi individuali care pot gestiona douăsprezece minute. La noi nimeni nu stă și măsoară timpul. Nu este cazul că timpii de ședere mai scurți în apa cu gheață sunt inevitabil ineficienți.

Este coșul de gheață prescris de strictul doctor Meyer sau este doar o dispoziție opțională?

Este o determinare a cutiei. Pentru că ar trebui să recunoaștem sincer: efectul este acolo, dar în medie este mic. Funcționează mai bine pentru unul, mai puțin pentru altul și deloc pentru unii. În acest sens, nu forțăm pe nimeni să facă acest lucru, ci doar îl oferim.

Sună foarte empatic.

Vorbim despre oameni adulți aici. La noi nimeni nu stă cu bățul și dă instrucțiuni finale. Aceasta este, de asemenea, o chestiune de conducere. Joachim Löw acordă o mare importanță convingerii. Așa o facem.

Când a fost introdus coșul de gheață la DFB?

Asta a fost în 2006, Jürgen Klinsmann a adus procesul cu el, deoarece era mai răspândit în sportul profesional american decât în Germania. Colegii mei Faude, Wegmann, Hecksteden și cu mine am creat apoi un raport cuprinzător pentru Institutul Federal pentru Știința Sportului în 2008-2009, care, apropo, a fost publicat și ca o carte.

Domnule Meyer, aprovizionarea cu lichid după joc poate duce și la una sau mai multe beri?

Aceasta nu este o decizie pur medicală. Ar trebui să procedăm cu un sentiment al proporției. Desigur, alcoolul nu este benefic pentru regenerare. Dar procesele dinamice de grup sunt, desigur, importante și în fotbal. De aceea, eu personal nu aș spune niciodată că o bere ar trebui să fie strict interzisă după o victorie, dar cantități mai mari de alcool nu sunt, desigur, compatibile cu o recuperare rapidă.

Trebuie să fii atent, să spunem, după o victorie cu Brazilia cu 7-1? Un astfel de proces dinamic de grup este ideal. Și a existat și un bar foarte frumos în Campo Bahia.

După părerea mea, alcoolul nu joacă un rol atât de mare pentru jucători - nici măcar după 7: 1. De asemenea, pot sărbători independent de alcool. Și toată lumea a observat pe atunci în Brazilia: putem aborda acest lucru împreună de data aceasta. Cred că asta a avut un efect nerostit.

Interviu realizat de Jan Christian Müller.