De ce conținutul energetic al alimentelor este exprimat în calorii și nu în jouli (nutriție
Caloria este o unitate de măsură depășită
Și pe atunci trecusei de la kilograme la durere când venea vorba de mâncare, așa că de ce să nu treci și de la calorie au joule
PS Știu că cantitatea în jouli este, de asemenea, pe ambalaj, mă interesează mai mult căldura pe care o mai folosiți unitatea de calorii, cantitatea în lire sterline nu este listată nicăieri astăzi
11 răspunsuri
În Elveția, J sau kJ se află pe alimente, iar kcal între paranteze.
Caloria a încetat de mult să fie o unitate legală; publicații oficiale sau științifice trebuie să J inclus.
„Caloriile” este o tradiție și este încă în mintea oamenilor. acesta este singurul motiv.
Sau ai auzit vreodată pe cineva spunând că trebuie să „se uite la joulurile lor”?
Este numeric „mai puțin” și, prin urmare, mai atractiv pentru cineva care dorește să slăbească.
La fel ca în cazul mașinilor, cifrele sunt încă date în CP în loc de kW, deoarece este „mai mult” și, prin urmare, mai atractiv pentru cineva care dorește să se distreze la volan.
Informațiile principale despre ambalarea alimentelor sunt întotdeauna în kJ/100 g. Kcal este menționat doar ca un serviciu voluntar al producătorului între paranteze (totul în conformitate cu ultima ediție a regulamentului alimentar al UE).
Kcal este dorit de mulți oameni pentru că au valorile în cap și sunt mai ușor de reținut (deoarece sunt mai mici cu un factor de 4,2).
Și din moment ce clientul este rege.
Îl văd la fel ca joang, mai ales că unele tabele foarte vechi au valori nutriționale în kcal. Joule este unitatea legal prevăzută pentru energie și nu există nicio alternativă în științele naturii.
Din același motiv pentru care, în utilizarea normală, puterea mașinilor este încă dată în HP în loc de kW și temperatura camerei în ° C în loc de K (Kelvin, stau aici la 294 K la computer).
întrebări similare
Joule este o unitate SI. Și 10.000 de jouli sună mai bine de 2.000 de calorii în opinia mea.
Nu înțeleg de ce. Toate produsele sunt prezentate în kilocalorii. Deci nimic nu s-a schimbat până acum. Muesli co. peste tot. Toată lumea spune că am prea multe calorii etc. sau că are un conținut ridicat de calorii, etc. . Ce diferență ar trebui să facă asta?
Au gust bun pentru mine și un pachet întreg (15 bucăți = 388 kcal) are mai puține calorii decât 3 pâine cu cereale integrale = 390 kcal. Așa că am crezut că o pot folosi ca înlocuitor al pâinii .
salut, știu că de fapt nu faci asta, dar cineva mă poate ajuta cu această sarcină:
Apa din piscină este încălzită cu un grad prin încălzirea uleiului, care stochează 45MJ pe kilogram. Determinați cantitatea de ulei de încălzire de care aveți nevoie.
Deci textul conține cele mai importante informații.
Vă mulțumim anticipat și vă rugăm să folosiți și metoda de calcul, dacă este posibil
Ca „expert non-fizic” am o întrebare de multă vreme, dar mi s-a părut prea ilogic să o pun. Deci, gândurile mele:
Când încălziți alimentele, acestea sunt alimentate cu energie termică. Pe alimente, numărul kj și kcal este întotdeauna indicat sub energie. Deci și asta este energie. Deoarece energia suplimentară nu poate dispărea pur și simplu, ajung la concluzia că este apoi transformată în substanță chimică (?, Deci „energia alimentară”?). Aceasta ar însemna, de exemplu, că un sandviș rece cu brânză are mai puține calorii, decât același sandviș cu brânză după încălzire?
Acest lucru ar fi, de asemenea, logic, deoarece, de exemplu, brânza care a rulat-o pare să fie mult mai grasă decât în mod normal.
Dar: Ceva din mine îmi spune că este o prostie totală și, de fapt, sunt destul de sigur că teoria mea nu este corectă, dar mă întreb: de ce?
Hei, ai putea să-mi spui dacă această sarcină este rezolvată corect:
Calculați energia livrată dacă două macarale ridică împreună o sarcină de 600 m 15m.
F = 600000kg * 9,81N/kg = 5886000N
Calcul: W = 5886000 * 15 = 88290000J
Cele două macarale ar trebui să folosească 88290kJ împreună. Fiecare macara ar trebui să utilizeze 44145kJ individual.