De ce este atât de greu să slăbești La Nouvelle Union et L; Viitorul; arțar
Mulți dintre clienții mei, ar trebui să spun că majoritatea clienților mei de kinesiologie, au obiective de slăbire. Fie că este vorba de motive de sănătate (medicul le-a sugerat să slăbească câteva kilograme .) sau să-și îmbunătățească imaginea corpului, acesta este un obiectiv important (nu este destinat jocului de cuvinte ...)!
În calitate de kinesiolog, îmi sprijin clienții către o practică a activității fizice durabile (mers pe jos, alergare, antrenament, sală de gimnastică, cursuri de grup, ciclism, schi, hochei, baschet, badminton, dans ...), în funcție de interesele lor, gusturi, program și condiția fizică actuală.
Personal, îmi ghidez clienții către schimbări durabile în viața lor. O dietă sănătoasă care include atât nutrienți macro, cât și micro. Să nu luăm cu mine o pudră de masă sau un suc, o supă sau orice altă metodă hipocalorică (îmi pare rău, nu va fi una ușoară ...). Adresăm adevăratele întrebări: Ce a dus la excesul de calorii? Care sunt motivele de bază pentru a mânca mai mult, alegerea alimentelor bogate în calorii și sărace în micronutrienți. Acest comportament duce la o formă de letargie. Cu cât consumăm mai multe calorii de care nu avem nevoie, cu atât organismul le stochează mai mult pentru utilizare „ulterioară”.
În esență, oamenii sunt foarte buni în stocarea energiei viitoare (o abilitate derivată probabil de la strămoșii noștri paleolitici care au trebuit să treacă perioade lungi fără cantități bogate de calorii). Și, credeți sau nu, de la Revoluția Agricolă (epoca în care oamenii au început să cultive pământul din belșug), sistemul nostru de stocare nu s-a schimbat cu adevărat de atunci ...
Ca urmare, astăzi avem încă un sistem care stochează cu ușurință rezervele de nutrienți, mai degrabă decât un sistem care le eliberează cu ușurință.
Era modernă în care trăim ne face viața mai ușoară (calculatoare, aparate de uz casnic, mașini, avioane, fast-food, activități și hobby-uri axate pe dezvoltarea creierului, citirea, scrierea, comunicarea verbală ...). Ca urmare, trebuie să cheltuim mai puțină energie fizică pentru a supraviețui. Pentru a recâștiga funcționarea optimă a corpului (care s-a schimbat puțin de mii de ani ... în afară de creier), acum trebuie să fim creativi în îndeplinirea acestei nevoi de bază a corpului: Mutați-vă! Din fericire, mai mulți cercetători analizează subiectul și ne modelează o mulțime de metode pentru a ne deplasa eficient. Kinesiologii (fizioterapeutul = mișcare (derivat din cinetică) siologul (om de știință din ...) = oamenii de știință în mișcare) sunt un exemplu. Ne străduim să găsim modalități eficiente și sigure pentru a vă pune în mișcare (mai vorbesc despre asta într-un alt articol: Ce este un kinetolog? Vezi blogul meu (https://kinesiologuevicto.wordpress.com/2016/) 01/05/un-kinesiolog-ce-ce /).
Un studiu a fost publicat recent de profesorul de kinesiologie al Universității din Ontario, Martin Gibala, în care a comparat adaptările fizice ale unui antrenament pe intervale de un minut de activitate fizică foarte intensă cu 150 de minute pe săptămână.activitate fizică de intensitate moderată. (http://www.cbc.ca/news/canada/hamilton/news/the-1-minute-workout-how-to-get-fit-in-60-seconds-mcmaster-study-1.3555420). Suntem în era în care știința ajută la înțelegerea mai bună a corpului uman și a modului în care acesta funcționează.
Principiul cheltuielilor de energie
În timp ce cheia pierderii în greutate este adesea dieta (mai precis absorbția calorică), cheltuielile de energie induse de activitatea fizică creează ceea ce se numește un echilibru energetic. Să o simplificăm: alimentele ne oferă calorii (în diferite forme, un nutriționist vă va putea explica mai bine de unde provin caloriile în diferitele lor forme - carbohidrați, grăsimi și proteine - și rolul lor în organism). Aceste calorii sunt transformate în corpul nostru și absorbite sub formă de nutrienți (nutrienți macro și micro nutrienți. Odată absorbiți, acești nutrienți sunt fie depozitați (pentru utilizare ulterioară), fie folosiți pentru a crea energie imediată; reacții între diferitele molecule.
Înapoi la principiul cheltuielilor de energie
Am văzut că alimentele furnizează organismului calorii (energie potențială) și că activitatea fizică cheltuiește calorii (energia utilizată). Pentru a realiza echilibrul energetic, cei doi trebuie, prin urmare, să se contrabalanseze reciproc (energia absorbită = energia consumată). Prin acest echilibru ne menținem greutatea ... Și când ne îngrășăm, se datorează faptului că se instalează un dezechilibru: absorbem mai multe calorii decât cheltuim. OK, deci logic, pentru a pierde în greutate trebuie să creați un dezechilibru în cealaltă direcție: cheltuiți mai multă energie decât absorbiți? Da și, de asemenea, nu. Permiteți-mi să explic: există interacțiuni mai complexe decât un echilibru simplu. Corpul nostru este un sistem magnific rezultat din complexitatea sa mare. Pentru a crea energie, organismul are nevoie de mai mult decât de calorii, reacțiile chimice produse sunt cele care o creează, cum ar fi glicoliza de exemplu (https://www.youtube.com/watch?v=b9sIE3aej8U, pentru că videoclipurile explică atât de bine! )