De ce este interzis consumul de porc pentru religia

Benjamin, 11 ani, îl întreabă pe bunicul său Claude, 62 de ani, de ce unii dintre prietenii săi nu mănâncă carne de porc.

Carnea de porc este un aliment interzis în două dintre cele trei mari religii monoteiste. Singura care nu a menținut restricții este religia creștină, în timp ce religiile evreiești și musulmane o interzic în mod formal.

În Biblie și Coran

Să cităm în special Cartea Leviticului (11,7), recunoscută în același timp de evreii din Tora și de creștinii din Vechiul Testament al Bibliei: „Nu vei mânca porcul, care are cornul despicat și piciorul bifurcat, dar care nu rumegă: îl vei considera necurat. „Coranul preia acest principiu (sura 5,3):„ Animalele care mor de la sine, sângele, carnea de porc și animalele dedicate altora decât Allah vă sunt interzise.

Pericolul de trihinoză

Evreii și musulmanii resping condițiile insalubre, toxicitatea și tot felul de impurități. Porcul se încadrează în această din urmă categorie, deoarece este asociat în mod tradițional cu un caracter obscen și poate pune în pericol sănătatea umană. Carnea acestui animal ar prezenta un pericol din cauza concentrației sale ridicate de grăsime. Această carne poate conține trichine, viermi paraziți din intestinul porcului. La om, prezența lor poate progresa în triquinoză și poate fi fatală.

---