De ce fisticul este sănătos și te ajută să slăbești

sănătos

În primul rând, pentru a se risipi toate îndoielile, fisticul este fructe de piatră și nu nuci. Cel puțin așa o văd botanicii. În cele din urmă, nu ne pasă de arahide, alune, fistic, indiferent dacă sunt leguminoase, nuci sau fructe de piatră.

Cât de sănătoși sunt fisticii?

Fisticul este foarte sănătos. Adevărat. Acestea sunt, în esență, centrale mici, verzi, în scoici. Gustare pe una sau două mână de fistic nesărat în timpul unui joc de fotbal sau ficțiune criminală.

Este delicios, sănătos, sățioasă și dacă te uiți la valorile nutriționale, vei obține de fiecare dată un sentiment de fericire. Pentru că era cu siguranță mai sănătos decât chipsurile și flip-urile de arahide.

De înțeles, probabil că doriți câteva numere, fapte și comparații. 50-30-170, acesta este numărul mediu de fistic. 50 de fistic (fără coajă) cântăresc în jur de 30 g și au o valoare nutritivă de 170 kcal.

Valoarea nutritivă ridicată rezultă din acizii grași saturați, nesaturați și mononesaturați. Pentru a rezuma o poveste lungă, conține o mulțime de acizi grași sănătoși. Aceste 30 g conțin și alte delicatese pentru sănătate.

Prezentare generală a ingredientelor fisticului:

  • În total, există 30 de minerale valoroase, oligoelemente și vitamine în fistic
  • Fisticul are un conținut ridicat de fibre la 10%
  • Minerale în cantități semnificative: magneziu, potasiu, fosfor
  • Vitamine în cantități semnificative: A-carotenoizi, vitaminele B1, -B6 și -E
  • Oligoelemente în cantități semnificative: cupru, mangan, fier
  • grăsimi valoroase: i.a. Acid linoleic și o proporție mare de acizi grași mononesaturați
  • Proteine: aproximativ 20%

Dacă sunteți interesat de informațiile exacte despre gram și micrograme pentru nutrienții individuali, le puteți căuta în orice calculator nutrițional.

Efect protector împotriva bolilor

O porție bună de gamma-tocoferol, o formă de vitamina E, este un excelent antioxidant (receptor de radicali liberi, protecție împotriva cancerului). Fundația Germană Lungă Hanovra a vorbit cu prudență despre o posibilă protecție împotriva cancerului pulmonar, precum și despre alte tipuri de cancer, cu consum regulat.

Oligoelementele ajută la construirea enzimelor și își fac treaba. Mai ales în zona metabolismului și structura țesutului conjunctiv.

Vitaminele din grupul B asigură nervii buni. Vitamina B1 și B6 în special sunt considerate, de asemenea, vitaminele sportivilor.

Compoziția acizilor grași are un efect de reglare asupra nivelului lipidelor din sânge, crește colesterolul bun (LDL) și scade HDL și trigliceridele din sânge. Acest lucru previne în primul rând bolile de inimă.

Substanțele vindecătoare pot fi recunoscute și după culori. Culoarea spune ceva despre ingredientele fisticului. Antioxidanții valoroși sunt beta-carotenul (galben, portocaliu), luteina și zeaxantina (galben, verde), clorofila (verde), antocianine (violet) și polifenoli (galben, alb). Se spune că cu cât este mai verde, cu atât mai bine.

Dar fisticul te îngrașă, nu?

Fisticul conține grăsimi, dar nu am auzit niciodată de cineva care s-a îngrășat din consumul de fistic sau alune similare. Fisticul are 50% grăsime. Fiecare gram de grăsime are 9 calorii, asta este un fapt. Nu ar trebui să ne îngrijoreze în continuare.

Încet încet sătul de fistic

Acizi grași mono și polinesaturați valoroși, amestecați cu multe fibre și un conținut ridicat de proteine, funcționează în fistic. Asta înseamnă că te umplu. Prin urmare, este foarte puțin probabil să vă mâncați grăsimi pe fistic.

Slăbiți cu fistic, într-un singur sens?

Nu că cineva care dorește serios să piardă în greutate crede că tot ce trebuie să facă este să mănânce o mână de fistic pe zi și kilogramele vor scădea. La urma urmei, nu este atât de ușor.

Studiu din SUA: Două grupuri de persoane care doresc să piardă în greutate au fost setate la 500 de calorii mai puțin pe zi. În acest interval de calorii, un grup a primit 75 de fistic pe zi, iar celălalt 57 g covrigi. Ambele cu același număr de calorii, desigur.

Miracolul așteptat: grupul de fistic a scăzut mai repede. Sună promițător și, la urma urmei, nu există absolut niciun motiv pentru a interzice aceste delicioase miezuri din meniu.
Fisticul poate susține, prin urmare, eforturile de slăbire.

Iată proprietățile pozitive ale dietei cu fistic atunci când vine vorba de pierderea în greutate:

1. Mangan

  • Manganul este implicat în metabolismul glucidelor, precum și în construirea și regenerarea oaselor. O calitate fantastică, la urma urmei, este binevenită atunci când se face ceva mai util cu ingestia de alimente decât să se pună tampoane de grăsime.

2. Cupru

  • Cuprul este implicat și în metabolism. Se asigură că alimentele ingerate sunt utilizate în mod sensibil pentru calitatea țesutului conjunctiv și nu atât pentru cantitatea de țesut adipos.

3. Potasiu

  • Potasiul este un electrolit. Acest lucru menține echilibrul acido-bazic necesar în organism. Potasiul ajută la construirea propriilor proteine ​​ale organismului din carbohidrați și, prin urmare, este implicat indirect în construirea mușchilor.

Muschii în loc de grăsime, sună bine până acum. Vitaminele B1 și B6 ajută și la metabolizarea energiei și a grăsimilor.

4. Fibre dietetice

  • O proporție mare de fibre ajută la îngrijirea intestinală, are un inhibitor al apetitului și încetinește absorbția carbohidraților. Ca urmare, are un efect de reglare asupra nivelului de zahăr din sânge.

5. Saturație

  • Grad ridicat de sațietate datorită amestecului de acizi grași nesaturați, proteine ​​și fibre.

6. Mănâncă încet

  • Consum mai mic datorită „calamității bolului” naturale. De fapt, cercetătorii doresc să fi aflat că, pur și simplu prin îngrămădirea bolurilor goale de pe masă, o inhibare a alimentației este activată relativ devreme în noi.

În plus, există o alimentație mai lentă datorită desfășurării bolurilor, ca șansă pentru notificarea în timp util a plenitudinii.

Unde pot cumpăra cel mai bine fisticul?

Corect, asta lasă problema calității și a surselor de aprovizionare. Deși există fistic prăjit și sărat, precum și fistic prăjit și nesărat la fiecare magazin cu reduceri, este puțin mai dificil să găsești fistic natural neprăjit. Majorității oamenilor le va plăcea mai mult versiunea prăjită.

Fisticul neprăjit este un succes pentru prelucrarea ulterioară în bucătărie, de exemplu pentru o crustă de miel, proaspăt prăjită ca o topping de salată sau ca o înghețată de fistic făcută de sine. În plus, nu este nevoie să vă faceți griji că, dacă procesul de prăjire este prea fierbinte, majoritatea substanțelor nutritive vor fi distruse.

Specie fistic, de bună calitate, depozitare bună

Cele mai bune fistic sunt destul de bune. În timp ce unii sunt în fistic californian, alte inimi bat doar pentru fisticul original, iranian sau mai degrabă pentru fisticul turcesc? Snobii cu fistic cu discernământ ar putea să-i placă doar pe cei din Sicilia, din Bronte. Cele rășinoase, care au cel mai bun gust când sunt pure, pe scurt, cele mai bune fistic din lume.

Fisticul se râncește rapid datorită conținutului ridicat de grăsimi. Dacă sunt depozitate prea umede, sunt susceptibile la creșterea mucegaiului. Când depozitați, asigurați-vă că sunt reci și uscate.

Concluzie

Fisticul conține tone de substanțe nutritive sănătoase, fie pentru pierderea în greutate sau pentru construirea mușchilor, încorporează aceste nuci în dieta ta. Îți promovează sănătatea și sunt, de asemenea, delicioase.