De ce Giacomo Casanova multe stridii a

Salt etichete

Link-uri standard

  • Acasă
  • căutare
  • conţinut
  • Ajutor
  • a lua legatura
  • imprima
  • Protejarea datelor

Navigare:

  • Actual
    • știri
    • Calendarul diabetului
    • Politica în domeniul sănătății
    • Buletin informativ
  • Informații despre diabet
  • Diabetul în viața de zi cu zi
  • nutriție
  • Principalele subiecte
  • Ghid pentru diabet

Prezentări de produse

despre noi

Urmăm standardul HONcode pentru informații de sănătate de încredere.

giacomo

Certificat de med. Motor de căutare MediSuch pentru respectarea liniilor directoare 2015.

Mulți oameni nu primesc suficient zinc.

Giacomo Casanova (1725-1789) a spus odată că, pentru a-și întări bărbăția, a strecurat cel puțin 50 de stridii cu suc propriu. Și de ce crezi așa? - Oligoelementul vital zinc stimulează spermatogeneza, astăzi Lina Kamphausen de la Society for Nutritional Medicine and Dietics explică fundalul consumului ridicat de stridii de către Giacomo Casanova.

Zincul este implicat în funcția a 300 de enzime și este chiar conținut în 50 de enzime. Pe lângă procesul de diviziune celulară, celulele imune ale corpului au nevoie și de zinc. Un aport suficient de ridicat de zinc întărește sistemul imunitar, așa că purtătorul de cuvânt al companiei Sven-David Mьller-Nothmann. Durata răcelii este scurtată de efectul antiviral al zincului pe de o parte și de îmbunătățirea structurii membranei mucoase, ceea ce face dificilă atașarea și pătrunderea virusurilor de răceală, pe de altă parte. Zincul are, de asemenea, un efect antioxidant, adică contracarează radicalii liberi, spune Lina Kamphausen.

Proprietățile antiinflamatorii ale zincului ajută nu numai la numeroase boli ale pielii, cum ar fi acneea, psoriazisul și neurodermatita, ci și la inflamația mucoasei gastrice și intestinale, de exemplu gastrita, boala Crohn, colita ulcerativă și celiacia. Administrarea de zinc are, de asemenea, un efect pozitiv asupra cirozei hepatice și a diabetului zaharat, deoarece o deficiență de zinc poate fi adesea diagnosticată în ambele cazuri. Desigur, zincul nu este un panaceu, dar îmbunătățește succesul terapiei.

Prea puțin zinc în organism poate avea multe consecințe: căderea părului, pielea crăpată și uscată, părul și unghiile fragile, vindecarea redusă a rănilor și inflamația pielii, tulburările de creștere, pierderea poftei de mâncare, orbirea nocturnă, impotența la bărbați, slăbirea sistemului imunitar și dermatita. Femeile gravide și care alăptează au o nevoie crescută. De asemenea, sportivii pierd zincul prin transpirație. Seniori au o capacitate de absorbție redusă și nu doar zincul. În plus, au adesea o dietă fără carne din cauza problemelor dentare și adesea suferă de anorexie și nu iau suficient zinc. Vegetarienii și veganii sunt, de asemenea, expuși riscului, deoarece absorb o cantitate mare de acid fitic prin dieta pe bază de plante. Aceasta formează compuși insolubili cu zincul, astfel încât organismul nu mai poate absorbi zincul. Este necesar să luați zinc zilnic cu alimente, deoarece organismul nu are memorie.

Society for Nutritional Medicine and Dietics recomandă administrarea zilnică a 15 miligrame de zinc. Pentru femeile care alăptează și femeile însărcinate, recomandarea este de 25 de miligrame de zinc pe zi. Mâncarea cea mai bogată în zinc este de departe stridia. Urmează carnea de vită, peștele de mare, produsele lactate (în special brânza) și ouăle. Zincul din alimentele de origine animală poate fi mai bine utilizat. Problema este că absorbția zincului în intestinul subțire este redusă de acidul fitic (conținut în alimentele vegetale), de taninurile (conținute în ceai și cafea) și de aportul ridicat de fier, calciu, cupru sau cadmiu. Aportul simultan de proteine ​​(de exemplu aminoacizii histidină și cisteină) sau acid citric crește absorbția, astfel încât Kamphausen concluzionează.

ultima modificare: 22/10/2004