De ce IMC nu este semnificativ; Mănâncăm plante
Când vine vorba de evaluarea în ce zonă se clasează greutatea noastră, indiferent dacă este vorba de greutate normală sau supraponderală, cea mai obișnuită metodă este înregistrarea IMC. Sau numit și indicele de masă corporală.
Dar cât de fiabil este cu adevărat acest tip de înregistrare? Ce spune exact IMC? Și acest lucru se aplică în mod egal tuturor grupurilor de oameni?
Până în prezent, IMC a fost considerat mijlocul de a obține o evaluare a stării corpului dumneavoastră. Dar o parte din așa-numitul indice de masă corporală dă naștere la îndoieli.
Pentru ce este exact IMC?
Medicii și reprezentanții diferitelor companii de asigurări au fost întotdeauna îngrijorați de natura oamenilor în raport cu greutatea lor. În 1982, Adolphe Quetelet a venit cu un indice de măsurare, numit indicele Quetelet-Kaup sau indicele de masă corporală (KMI).
În 1997 Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a stabilit „Indicele masei corporale” (IMC), care este cunoscut și astăzi, ca valoare standard de măsurare valabilă la nivel mondial.
Cum se calculează IMC?
Acum există computere pentru aproape orice pe internet. Dar dacă doriți mai multe detalii, puteți utiliza următoarea formulă:
Greutatea corporală în kilograme împărțită la înălțimea corpului (în metri) la puterea a două.
În acest fel, IMC-ul unei femei înalte de 1,74 m, care cântărește 69 kg, se calculează după cum urmează:
69: 1,74² = 22,79
Pur aritmetic, înălțimea și greutatea sunt calculate unul în raport cu celălalt.
În primul rând, IMC-ul poate oferi o valoare de orientare în ce interval de greutate ne deplasăm în raport cu dimensiunea corpului nostru. Cu toate acestea, sunt lăsate în considerare mai detaliate, motiv pentru care IMC este considerat prea nespecific în atât de multe privințe.
Critica IMC
Un punct cheie pe care IMC îl lasă în afara este luarea în considerare a vârstei și a modificărilor asociate în corpul uman. În jurul vârstei de 35 de ani, corpul începe să descompună masa musculară, ceea ce crește procentul de grăsime corporală. Această pierdere musculară naturală pe măsură ce îmbătrânești o va face și ea Sarcopenia numit. În acest fel, distribuția grăsimii la masa musculară se modifică odată cu vârsta mai mare.
Dar masa musculară este responsabilă pentru arderea grăsimilor. Cu cât o persoană are mai multă masă musculară, cu atât arderea grăsimilor este mai mare. În acest sens, nu vă puteți baza doar pe greutate ca ghid. Deoarece și masa musculară cântărește mai mult decât grăsimea. În caz contrar, conform IMC, un sportiv de forță cu un procent mai mic de grăsime ar putea fi uneori considerat obez. Deși, desigur, nu este.
Numai pe baza măsurării IMC, probabil că s-ar recomanda o dietă cu reducere în greutate, ceea ce ar fi pur și simplu inutil.
De asemenea, este diferit dacă o persoană este subțire și are un IMC în greutatea normală, dar are un procent scăzut de mușchi și un procent crescut de grăsime corporală. Așa-zisul Gras slab poate fi la fel de nesănătos ca a fi supraponderal. Practic, acest lucru înseamnă pur și simplu că persoana arată subțire și, de asemenea, se încadrează în intervalul de greutate normală în funcție de IMC, dar are un procent foarte mic de masă musculară și un procent crescut de grăsime. Așa-zisul Grasime viscerala poate deveni rapid discutabil.
Aceste puncte de critică fac IMC prea imprecis ca instrument de măsurare.
În ceea ce privește vârsta, American NRC (National Research Council) a creat un tabel IMC în care s-a făcut distincția între grupele de vârstă. Apoi, acesta arată astfel:
Acum se recunoaște că distribuția pură a greutății este prea nespecifică în raport cu mărimea corpului. Compoziția corpului în sine este mult mai interesantă. Cu alte cuvinte, proporția masei musculare în raport cu grăsimea și în ce zone este depusă. Deoarece dacă grăsimea se acumulează în principal pe fese și coapse, este destul de inofensivă în comparație cu atunci când se acumulează pe stomac.
Asa numitul grasime viscerala, care se atașează de stomac poate fi uneori periculos. Pe de o parte, deoarece este activ din punct de vedere metabolic și deci în jur de 200 de substanțe mesager și molecule inflamatorii. Cu toate acestea, mult mai important: grăsimea viscerală se află în jurul organelor și crește astfel riscul de a dezvolta boli precum diabetul zaharat de tip 2, boli cardiovasculare și accidente vasculare cerebrale.
Se poate ca nu numai persoanele foarte supraponderale să fie sfătuiți să-și schimbe dieta și să facă mai multă mișcare.
Ce alternative la IMC există?
Instrumente pentru Măsurarea compoziției corpului. Acestea oferă informații mai precise despre proporția de grăsime față de masa musculară.
Astfel de alternative ar fi, de exemplu, măsurarea pliului pielii cu pința etrierului sau chiar Analiza impedanței bioelectrice (BIA).
Nu doar procentul de grăsime este interesant aici, ci și modul în care este distribuită pe corp. Pentru că există o diferență semnificativă între (elaborează aici)
O opțiune relativ ușoară este măsurarea cu o bandă de măsurare. O circumferință a taliei mai mică de 94 cm ar fi ideală pentru bărbați și mai mică de 80 cm pentru femei. In plus Raportul talie-șold (Raportul talie-șold, WHR) sunt folosite. În mod ideal, valorile ar trebui să fie mai mici de 0,85 pentru femei și mai mici de 1 pentru bărbați.
Interesant pentru pasionații de sport - FFMI
Indicele de masă fără grăsimi (FFMI) este o măsură pentru a determina cât de puternică este masa musculară în organism. (Nu numai interesant pentru cei care fac antrenamente cu greutăți și se ocupă de construirea mușchilor.)
Masa fără grăsimi este masa din corp care nu constă din grăsime. Cu alte cuvinte, mușchii și organele, oasele, apa, tendoanele, ligamentele, sângele, nervii etc.În medie, aceasta reprezintă aproximativ 65 până la 85% din masa corporală totală.
Dacă greutatea crește ca urmare a aportului crescut de alimente, atunci crește și procentul de grăsime corporală. Deci, trebuie să lucrați pentru o masă crescută fără grăsimi.
Valoarea FFMI este interpretată după cum urmează:
Pentru a calcula FFMI, sunt necesare procentul de grăsime corporală (KFA), greutatea corporală și înălțimea.
Formula exactă este:
Există un număr de calculatoare corespunzătoare pe Internet cu care se poate calcula procentul de masă fără grăsimi.
Concluzie
Una peste alta, indicele de masă corporală are limitele sale. Poate da o estimare aproximativă, dar are și slăbiciuni semnificative. Pentru că nu face diferența între grăsime și masa musculară. Compoziția corpului este mult mai semnificativă decât simpla comparare a greutății și înălțimii.