De ce le-ați revenit kilogramelor pierdute - Raportul inovațiilor
Corpul încearcă să compenseze pierderea de grăsime
Oamenii de știință de la Universitatea Columbia au arătat de ce pierderea în greutate poate îngreuna menținerea greutății. Acest lucru se datorează faptului că organismul încearcă să compenseze cantitatea de grăsime pe care a pierdut-o. Organismul pare să interpreteze pierderea în greutate ca o deficiență a hormonului poftei de leptină și, prin urmare, încearcă să restabilească echilibrul normal. Rezultatele studiului au fost publicate în Journal of Clinical Investigation.
Se crede că mai mult de 85% dintre persoanele obeze care au pierdut în greutate au câștigat cel puțin o parte din aceasta ca urmare. Știința dă vina pe o serie de schimbări în metabolism, hormoni și sistemul nervos. Pentru studiul actual, cercetătorii au administrat leptină voluntarilor foarte subțiri și cu obezitate severă, care au slăbit recent. S-a constatat că majoritatea modificărilor metabolice și hormonale care împiedicau pierderea permanentă în greutate pot fi inversate prin restabilirea nivelurilor obișnuite de leptină.
Leptina este produsă de țesutul gras al corpului. Acesta joacă un rol în controlul apetitului. Nu se știe exact cum funcționează acest mecanism. Oamenii de știință presupun că, după ce a slăbit, corpul produce mai multă leptină. Pentru a face acest lucru posibil, se formează țesut adipos nou. Restabilirea nivelurilor originale de leptină ar face inutilă această producție suplimentară. Injecțiile cu leptină au fost deja utilizate la persoanele supraponderale care pun viața în pericol și cu un deficit hormonal corespunzător. Cu toate acestea, o abordare similară nu va funcționa la persoanele obeze cu niveluri normale de leptină.
Echipa lui Michael Rosenbaum consideră că este posibil să se dezvolte medicamente care urmăresc monitorizarea nivelului de leptină. Rosenbaum a declarat pentru BBC News că apărarea rezervelor de grăsime avea sens din punct de vedere istoric, deoarece strămoșii noștri trebuiau deseori să suporte perioade cu disponibilitate redusă de alimente. „Presupunem că genomul uman este foarte bogat în gene care protejează grăsimea corporală și destul de sărac în genele care acționează împotriva creșterii în greutate. Am trăit de sute de mii de ani într-un mediu care ne-a încurajat să mâncăm mai mult și să exercităm mai puțin pentru a acumula rezerve de energie. Astăzi trăim într-o lume în care aceste proprietăți nu mai sunt solicitate. "