De ce mănânc prea mult și cum o pot rezolva
Poate că aveți o pungă întreagă de chipsuri în fața televizorului sau o oală mare de înghețată atunci când vă simțiți trist. Și probabil că v-ați întrebat la un moment dat: „Dar de ce mănânc prea mult așa?”
Puteți asculta acest articol și în podcast dacă preferați:
Ei bine, este adevărat, uneori este destul de normal să mănânci puțin prea mult, de exemplu la un eveniment excepțional cu familia sau prietenii. Nu ne vom simți vinovați de fiecare dată! Cu toate acestea, dacă este un obicei, acesta poate fi dăunător sănătății dvs., vă poate determina să vă îngrășați mult și să declanșați sentimente de vinovăție și regret. Nimic foarte plăcut ...
Să încercăm să ne dăm seama de ce această problemă și modalitățile de a o schimba odată pentru totdeauna.
De ce mănânc prea mult ?
Din păcate, nu există o singură cauză pentru această problemă. Potrivit lui Malina Malkani, dietetician și nutriționist recunoscut, „motivele pentru care mâncați în exces sunt unice pentru individ”.
Acest specialist explică faptul că, pentru a rupe ciclul „mănânc prea mult”, trebuie determină-ți propriile declanșatoare. Și cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți un jurnal alimentar. Este un instrument recunoscut pentru a ajuta oamenii să învețe să determine când le este foame și indicii de sațietate.
Conform unui articol de ziar de 20 de minute, cel mai bine este să scrieți tot ce consumați atunci când faceți acest lucru. Vă recomand să țineți evidența la ce oră faceți acest lucru pentru a vă ajuta să determinați ce să schimbați în obiceiurile alimentare. Dacă este posibil, scrieți și cum vă simțiți înainte, în timpul și după.
Personal, am folosit aplicația gratuită FatSecret pe care o consider foarte eficientă. Este nevoie de puțină practică, dar veți învăța multe lucruri, cum ar fi câte calorii luați într-un aliment pe care îl considerați „bun pentru dvs.”.
Așa cum mi se recomandă în programul meu de slăbit „Învăț să mănânc să slăbesc”, încercați să faceți acest lucru notează senzația ta de foame pe o scară de la 1 la 10 înainte de fiecare masă sau gustare. Apoi, încercați să evaluați cum vă simțiți la 20 de minute după ce ați început să mâncați.
O notă despre consumul excesiv
Mâncarea excesivă și consumul excesiv sunt două lucruri legate, dar foarte diferite. Vreau să clarific că acest articol nu este destinat celor care suferă de bulimie, deoarece este o afecțiune care necesită intervenția unui specialist în tulburări de alimentație.
Potrivit site-ului web Passport Santé, tulburările de alimentație sunt considerate „anormale”, deoarece sunt diferite de practicile alimentare normale și au repercusiuni negative asupra sănătății fizice și mentale a unui individ.
Deci, să revenim la supraalimentarea „clasică” și să examinăm cele mai frecvente 6 cauze:
1. Mănânc mult fără să mă gândesc la asta
Adesea mâncăm prea mult pentru că suntem distrasi, în general de Smartphone-ul sau televizorul său în timpul mesei. Mâncarea noastră ar trebui să fie conștientă, dar nu mai este în lumea noastră modernă.
Un studiu din august 2020 care a apărut pe Science Direct folosește o frază potrivită: „Ingerat, dar nu perceput”. Cu alte cuvinte, poți mânca prea multe calorii fără să-ți dai seama. Acest lucru este valabil mai ales dacă beți băuturi zaharate sau alcoolice așa cum veți vedea mai jos.
Ce trebuie să vă amintiți aici este că atunci când faceți ceva care vă ocupă prea mult mintea, nu puteți ține pasul cu ceea ce mâncați. Doar să fii mai atent poate fi suficient pentru a-ți reduce obiceiul de a mânca în exces.
Cu cât acordați mai multă atenție gustului, mirosului, texturii și simțului a ceea ce mâncați, cu atât veți mânca mai puțin. Aceasta este ceea ce numesc „alimentație atentă” în programul meu de slăbire. Veți fi surprins de câtă plăcere veți lua consumând mai puține calorii 😉
2. De ce mănânc prea mult când sunt stresat
Un sondaj din 2013 al Asociației Americane de Psihologie a constatat că 38% dintre adulți supraalimentează sau aleg alimente nesănătoase din cauza stresului. Nivelurile hormonului cortizol cresc atunci când vă simțiți stresat și pofta de mâncare crește proporțional. De asemenea, vă face să aveți mai multe șanse să doriți alimente zaharate sau grase.
Pentru mulți, stresul este inevitabil, dar atenuarea efectelor sale este vitală pentru sănătatea pe termen lung. bune tehnici de reducere a stresului includ exerciții fizice regulate, meditație și căutarea de sprijin de la prieteni și familie.
Studiile arată în plus că, atunci când cineva se restricționează excesiv, devine mai probabil să se simtă neajutorat și, prin urmare, să se arunce asupra mâncării. Acest fenomen este unul dintre motivele eșecului multor diete prea restrictive pe termen lung.