De ce mărul Java Java thailandez se dezvoltă în prezent într-un adevărat aliment alimentar; Alimente

21 oct. 2019 Comentarii Închis 2 minute de citire

într-un

Roșu închis, strălucitor și cu formă de clopot - vorbim despre noua tendință alimentară din Thailanda, mărul Java (cunoscut și sub numele de „măr de trandafir”). Merele Java roșu închis până la verde pal nu numai că sunt super răcoritoare, dar sunt formate din aproximativ 95% doar apă. Marul Java este cultivat în principal în mijlocul junglei thailandeze, unde crește pe copaci veșnic verzi cu o înălțime de până la 5-10 metri - aceștia aparțin familiei de mirt. Fructul în sine seamănă cu forma unei pere și are aproximativ 5 centimetri lungime și 4 centimetri lățime. În ceea ce privește gustul, mărul Java amintește de un amestec de măr și lămâie, întrucât are un gust dulce și fructat pe de o parte și are, de asemenea, o componentă acră puternică. Mărul Java este uneori folosit pentru a face sosuri gustoase și pentru a pregăti salate. În plus, acestea pot fi consumate și complet crude. Mărul Java oferă beneficii pentru sănătate în principal datorită uleiului său antispastic, care are și un efect de întinerire asupra pielii.

Acești micro și macronutrienți pot fi găsiți în mărul Thai Java

Merele Java coapte conțin doar aproximativ 26 de calorii la 100 de grame de pulpă și sunt considerate adevărate gustări de slăbire în acest sens. De asemenea, conțin în jur de 5 grame de carbohidrați la 100 de grame de pulpă de fructe sub formă de fructoză, în jur de 0,75 grame de proteine ​​și doar în jur de 0,2 grame de grăsime la 100 de grame de produs. Merele Java sunt deosebit de bogate în minerale, din care conțin aproximativ 38 miligrame de potasiu, aproximativ 13 miligrame de calciu, aproximativ 1 miligram de sodiu, aproximativ 5 miligrame de magneziu și aproximativ 0,8 miligrame de fier la 100 de grame de produs . Nu în ultimul rând, merele Java conțin, de asemenea, cantități mari de substanțe vitale - inclusiv aproximativ 8 miligrame de vitamina C, aproximativ 0,5 miligrame de vitamina B3 și aproximativ 20 micrograme de vitamina B1 sau aproximativ 40 micrograme de vitamina B2, conținută în 100 de grame Pulpă.

Susanne este ecotrofolog calificat, jurnalist independent și iubește toate subiectele despre nutriție și alimente. Este familiarizată cu studiile nutriționale și cu cele mai noi tendințe în sport și wellness. În timpul liber, este un sportiv avid și iubește o dietă echilibrată.