De ce nu există chipsuri cu conținut scăzut de calorii (mâncați, calorii)
Cu zahărul funcționează și cu îndulcitori.
7 răspunsuri
Dacă doriți chipsuri cu un conținut scăzut de calorii, trebuie să le cumpărați scump sau să le faceți singuri, ați făcut câteva cu 136 kcal la 100g, ceea ce este foarte puțin:
Nu voi spune ce am folosit, pentru că este rețeta mea, dar am stat în bucătărie doar 30-45 de minute și de două ori sau de 3 ori cantitatea de care am nevoie de un timp similar. Deci, dacă utilizați 10-15 minute pentru preparare și în funcție de cât de crocant doriți, 15-30 de minute când urmăriți în cuptor la 200 de căldură superioară și inferioară. Dacă îți poți lua chipsurile, sfatul meu, folosește oțet în loc de ulei, are mai mult zahăr, dar mai puține calorii și este la fel de umplut. Cu ulei ai 285 kcal pentru aceeași cantitate.
Bună ziua și bucurați-vă de masa dvs.
Calorii vrei să spui? Cu ce vrei să înlocuiești toată acea grăsime? Că are un gust la fel de gras, dar este indigest? Ulei pentru mașini?
Există chipsuri care sunt mai puțin grase, dar asta nu face o mare diferență. Ceea ce funcționează foarte bine, dar nu are un gust bun, sunt chipsuri făcute din varză, uscate la cuptor cu ulei minim în loc de prăjit.
există (în teorie) chipsuri cu conținut scăzut de calorii, dar sunt scumpe, greu de obținut și laxative!
Chips-urile sunt bogate în calorii, deoarece sunt în mare parte alcătuite din grăsimi și carbohidrați! în plus, există în principal sare și condimente!
Deci, trebuie doar să înlocuiți ambele substanțe de bază cu substanțe indigestibile și, prin urmare, cu conținut scăzut de calorii pentru organism și acest lucru este!
Toate grăsimile constau din 3 molecule de acizi grași, care sunt legate de cele trei grupări hidroxil (OH) ale glicerinei (propanetriol). Dacă înlocuiți glicerina cu o altă substanță similară, grăsimea devine indigestibilă (și iese neschimbată, ca un fel de grăsime. Örks). Cred că luați pentan pentol, care este făcut din zaharuri, și îi atașați 5 acizi grași!
În loc de amidon de cartofi, ar trebui să folosiți ceva similar, dar indigest. De ceva vreme există tăiței care nu conțin tăiței și se bazează pe o plantă asiatică! Ați putea face cu siguranță o făină din aceasta și să o prăjiți sau să o coaceți, asemănătoare chipsurilor stivuite!
Sare și condimente pe ea! Practic, chipsurile fără calorii sunt gata, dar acestea ar fi incredibil de scumpe și ar duce cu ușurință la semne de frână la lenjerie!