De ce poftim soluții de zahăr nutriție
Tu ai pofte de zahăr ?
La sfârșitul după-amiezii, te îndrăgostești de o batonă de ciocolată ?
După cină aveți un impuls irezistibil de a devora un pachet de prăjituri ?
Fii sigur, acest lucru nu este inevitabil! Este un semn evocator al unui deficit în serotonina.
Zahar pentru creierul tau
Consumul de zahăr este esențial pentru buna funcționare a creierului nostru. Da, dar …
Cand dorinte deveni constrângeri și persistă, cedarea ispitei de fiecare dată nu este răspunsul la problema ta !
Dacă decideți să vă aruncați pe un platou de ciocolată, acest zahăr vă va aduce cu siguranță, calmare, satisfacție, relaxare, bunăstare, dar temporar !
Pe de altă parte, în caz de frustrare, vei deveni foarte iritabil, vedea agresiv(ve).
Serotonina este antidepresivul nostru natural
Creierul nostru face o antidepresiv natural numit serotonină.
Acest „Hormonul Zenitude” este sintetizat la sfârșitul după-amiezii și seara, pentru a încetini corpul, pentru a-l relaxa: se joacă un rol de frână și acționează asupra sațietate. Într-adevăr, serotonina ne moderează pofta de mâncare, pofta de zahăr.
Serotonina este hormonul seninătății, din intoarce-te. Este o substanță anti stres. Aceasta este o viziune care poate fi puțin reductivă, deoarece există mulți neurotransmițători și alți factori care intră în echilibrarea noastră. Dar, în ciuda tuturor, a deficit de serotonină poate avea multe repercusiuni asupra stării noastre de sănătate.
Într-adevăr, dacă este deficient, pot apărea diferite tulburări:
- pofte evoluând în mod repetat în compulsii dulci între orele 17:00 și 22:00, chiar și noaptea
- iritabilitate, tulburări de dispoziție, impulsivitate
- probleme de somn
- oboseala mintala
- tendințe captivant
- deprimat, depresie
- lipsa încrederii de sine
- nerăbdare
- compulsii unice de zahăr la femei, în fiecare lună, cu aproximativ o săptămână înainte menstruaţie