De ce să mănânci acasă
După cum ați găsit utilă această postare.
Urmăriți-ne pe social media!
Ne pare rău că această postare nu ți-a fost utilă!
Să îmbunătățim această postare!
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
beneficiile unei diete minim procesate
1. Alimentație corectă 2. Acțiune corectă 3. Conștiință corectă. Dacă una dintre cele trei lipsește, niciuna nu poate fi atinsă. Dacă unul dintre cele trei este atins, toate trei sunt. Buddha
„Corpul nostru consideră că mâncarea gătită este un agresor, împotriva căruia își mobilizează unul dintre cele mai prețioase mijloace de apărare, celulele albe din sânge! " Dr. Kouchakoff
Ce se întâmplă dacă ne răsfățăm cu cruditatea, și nu doar cu mica salată verde cu felii de roșii sau cu mărul timp de patru ore? Vorbesc despre un alt mod de a mânca în care ne închinăm mâncării crude, fără a trece prin cutia de gătit! Nebunie o să-mi spui ?
Cu toate acestea, beneficiile alimentelor minim procesate pentru sănătate sunt enorme.
De la începutul secolului al XX-lea, oamenii de știință și medicii au studiat puterile terapeutice ale fructelor și legumelor crude.
Un exemplu ? Doctor Max Gerson și-a tratat pacientul (și el medic) care suferea de migrene teribile datorită fructelor și legumelor crude.
Mâncare sau al treilea medicament
Autor al cărții excelente „Alimentația sau a treia medicină”, doctor Blugi Seignalet și-a schimbat stilul de viață alimentar și s-a recuperat astfel după o depresie severă. Pe lângă retragerea radicală a produselor de origine animală și a glutenului, acest medic a decis să se angajeze într-o dietă hipotoxică consumând doar crud. Apoi și-a adaptat dieta la pacienții săi. Din 115 pacienți, 90 au reacționat favorabil la dieta sa !
Sistemul nostru imunitar nu recunoaște moleculele gătite. Într-adevăr, celulele noastre albe din sânge se vor înmulți pentru a lupta împotriva agresorului (moleculele fierte), provocând oboseală digestivă. Aceasta se numește leucocitoză digestivă. Această leucocitoză digestivă este cu atât mai marcată cu cât sistemul nostru imunitar va trebui să facă față gătitului periculos: cuptor cu microunde, oală sub presiune, cuptor cu temperatură ridicată, grătar, aragaz supraîncălzit cu uleiuri proaste.