De ce să mănânci în picioare te îngrașă

Îți iei timp să stai la masă și să te așezi să mănânci cel mai bun mod de a controla pofta gustării între mese? Aceasta este concluzia unui studiu britanic de la Universitatea din Surrey din Regatul Unit: pentru același aport de calorii, o gustare mâncată în picioare din mers te face să te simți mai puțin plin decât mâncat la masă.

Studiul, publicat în The Appetite Medical, a analizat 80 de femei care au mâncat aceeași cantitate de paste, acoperite cu un sos la alegere. Unii i-au înghițit în poziție verticală, într-un recipient de plastic cu tacâmuri de unică folosință. Ceilalți au fost serviți la masă, într-o farfurie din faianță, cu tacâmuri metalice. Apoi, toți s-au întâlnit într-o cameră în care a fost amenajat un bufet care oferea chipsuri, ciocolată, prăjituri. Cei care își mâncaseră masa în picioare mâncau o cantitate mult mai mare decât cei care mâncaseră așezați.

---