De ce să optimizați aportul de proteine atunci când sunteți sportiv; VIB; Benzină
Steven Couture, M.Sc, Dt.P, nutriționist sportiv
S-a știut în ultimii ani că sportivii au nevoie de proteine care îi depășesc pe cei ai indivizilor sedentari. În plus, cele mai recente studii publicate pe această temă în ultimul deceniu sugerează chiar că majoritatea persoanelor sedentare ar putea indica o îmbunătățire a stării de sănătate, făcând zilnic mai multe alegeri cu alimente proteice.
Care sunt beneficiile optimizării aportului zilnic de proteine?
Știința raportează câteva avantaje ale consumului suficient de proteine, iar aceste efecte sunt observate și în practică în rândul clienților care au maximizat proteinele în dieta lor:
- Recuperare generală îmbunătățită printr-o reconstrucție musculară mai eficientă;
- Îmbunătățirea funcției imune prin reducerea riscului de a contracta viruși;
- Întreținerea crescută a masei musculare;
- Creșterea mai eficientă a masei musculare în combinație cu antrenamentul de rezistență adecvat, dacă aporturile altor macronutrienți (lipide și carbohidrați) sunt suficiente;
- Îmbunătățirea efectului de sațietate în timpul zilei; acest lucru poate duce la un control mai bun al porțiunii.
Optimizarea aportului nostru de proteine nu înseamnă să consume cantități astronomice ! Acesta constă în a le oferi un loc de mândrie în mesele dvs. principale și chiar în gustări, ținând cont de noțiunea de echilibru, mărimea porțiunii și consistență.