De ce să te uiți la telefon în timpul meselor poate duce la creșterea în greutate

Cercetătorii au dorit să evalueze influența distragerii smartphone-urilor în timpul mesei asupra aportului de calorii. Nu este surprinzător faptul că persoanele care mănâncă în timp ce le privesc consumă mai multe calorii și alimente de o calitate nutrițională mai slabă.

Pentru o masă de calitate, conținutul plăcii nu este suficient, trebuie să știi și să mănânci cu atenție pentru a-ți asculta senzațiile, în special sațietatea. Și dacă există un lucru contrar acestei bune practici, este utilizarea ecranelor, mai ales a smartphone-urilor. Ar putea chiar explica de ce unii oameni se îngrașă atunci când mănâncă corect, după cum arată un studiu recent realizat de cercetători de la Universitatea Federală din Lavras din Brazilia. Acest lucru explică faptul că oamenii consumă în medie 15% din calorii in plus și, de asemenea, tind să mănânce mai multe grăsimi atunci când se uită la telefonul lor în timp ce mănâncă.

"Acest lucru ar putea împiedica creierul să înțeleagă pe deplin cantitatea de alimente ingerate.“, Explică cercetătorii care au filmat 62 de voluntari care mănâncă singuri. Tuturor participanților li s-a oferit o alegere de alimente de mâncat, mai degrabă „sănătoase” sau „mâncare nedorită”, după ce au fost împărțiți în trei grupuri: mâncare fără distragere a atenției, folosirea telefonului sau citirea unei reviste. Se pare că voluntarii au consumat 535 de calorii dacă au mâncat fără distragere, dar 591 de calorii în timp ce mâncau. cu telefonul lor mobil, și cu 10% mai multe alimente grase. Constatarea a fost și mai evidentă la persoanele supraponderale, care au consumat 616 calorii în timp ce își foloseau telefoanele.