De ce stafidele au mai multe calorii decât strugurii (pierderea de apă, fructe uscate)

Citește doar că stafidele sunt de 4 ori mai multe calorii decât strugurii? Cum se poate explica acest lucru?

calorii

3 răspunsuri

Conținutul de calorii este calculat pe unitatea de greutate. Deoarece stafidul este un strugure uscat care a pierdut doar apă, conținutul real de calorii (conținut energetic) pe struguri/stafide este aproape același. Dar, deoarece sunt necesare mult mai multe stafide pentru a depăși greutatea strugurilor, este firesc ca stafidele să aibă mai mult conținut de energie pe unitate de greutate.

La urma urmei, strugurii constau în mare parte din lichide !

Achsooooo ! Da, desigur, asta are sens!:) Mulțumiri!

Au mai multe calorii pe greutate, vă spun. O stafidă nu are mai mult decât un strugure, dar din moment ce strugurii conține încă multă apă, care nu are putere calorică (sau greu), este mai grea. -> Un kilogram de struguri are mai puține calorii decât un kilogram de stafide. Pentru un kilogram de stafide, să zicem 500 de stafide, și poate un kilogram de struguri. 100 de struguri (Numerele au doar scop ilustrativ și nu sunt neapărat realiste. Un singur strugure are aceeași putere calorică (sau puțin mai mare) ca o stafidă ești un kilogram de struguri.

* Am furat răspunsul de la o anumită pagină. dar nu vă faceți griji, este adevărat - pur și simplu nu am vrut să-l scriu din nou, chiar dacă este deja așezat atât de liber!