De ce vitamina C este importantă - și nu doar pentru pierderea în greutate
Atunci când lipsește vitamina C, majoritatea oamenilor se gândesc doar la răceli, infecții și altele asemenea. Mulți nici nu presupun că există un defect. Acest lucru se datorează probabil faptului că mass-media și medicii ignoranți ne sugerează că putem obține toate substanțele vitale prin alimente normale (vezi mai sus)
Vitamina C). Dacă aveți încredere în el, vă aflați într-o soluție.
Nu doar atunci când slăbești.
Vitamina C este importantă
Corpul nostru nu poate produce el însuși această substanță vitală și o poate stoca doar în cantități foarte mici.
Oamenii și unele mamifere (de exemplu, cobai) nici măcar nu-l pot produce singuri.
Oamenii de știință presupun că o mutație genică a făcut oamenii să nu poată produce ei înșiși această substanță vitală. Aceasta presupune că oamenii se nasc practic cu un deficit de vitamina C. Lt. Burgerstein dezvoltă o afecțiune numită scorbut „subclinic” fără aport suplimentar constant de vitamina C și, dacă nu se ia vitamina C, poate avea un efect de scurtare a vieții și crește rata mortalității.
Prin urmare, corpul nostru depinde de o cantitate constantă de vitamina C suficientă din exterior.
Vitamina C este una dintre vitaminele solubile în apă și practic nu poate fi supradozată. Orice exces este eliminat de corpul nostru prin rinichi și vezică.
Nimeni nu a murit din cauza unei cantități prea mari de vitamina C până acum, ci din cauza efectelor secundare cauzate de operațiile (inutile) și de medicamente.
Prea multă vitamina C este practic imposibilă cu o dietă normală. Chiar dacă mănânci doar fructe și alte alimente bogate în vitamina C pentru întreaga zi, un aport ridicat de vitamina C este imposibil.
Vitamina C este necesară practic peste tot în corp
Pentru descompunerea colesterolului
În primul rând, colesterolul trebuie transformat în acizi galici, astfel încât să poată fi excretat. Dacă această vitamină lipsește, colesterolul nu poate fi descompus și nivelul colesterolului crește în ficat și sânge.
Pentru formarea colagenului.
Acest lucru este important pentru articulațiile noastre, astfel încât să le putem mișca fără durere.
Este, de asemenea, important pentru piele: pentru a rămâne sănătos și, ceea ce este și mai important pentru noi, femeile: pentru a rămâne fără riduri mult timp. Deoarece cu cât este mai puțin colagen, cu atât sunt mai multe riduri. Nicio injecție de cremă sau botox din exterior, oricât de costisitoare, nu ajută în cazul în care corpul nostru nu poate produce suficient colagen (deoarece această componentă importantă lipsește).
Vitamina C reglează glicemia
Vitamina C controlează nivelul histaminei
Un nivel ridicat de histamină poate avea un impact negativ asupra alergiilor, astmului, ulcerului gastric și a bolilor mentale sau este semnificativ relevant pentru acestea. Doar 3-4 g (3.000-4.000 mg) de vitamina C pe zi reduc semnificativ nivelul de histamină și reacțiile alergice.
Favorizează absorbția fierului în sânge
În cazul deficitului de fier, trebuie luată întotdeauna în considerare deficiența de vitamina C!
Vitamina C reglează tensiunea arterială
Cu cât tensiunea arterială este mai mare, cu atât nivelul de vitamina C este mai scăzut.
Vitamina C ajută ficatul
Excreția substanțelor chimice toxice de mediu, a pesticidelor, a aditivilor alimentari și a metalelor grele trebuie descompusă prin ficat. Fără această vitamină, acest proces se oprește.
Această substanță vitală este importantă și pentru tiroidă
Producția de hormoni tiroidieni suficienți depinde de un statut suficient de vitamina C. În caz contrar, producția de hormoni se oprește. O tiroidă subactivă poate duce la obezitate.
Această vitamină specială este necesară și pentru inimă și vasele de sânge
Vitamina C menține pereții interiori ai vaselor de sânge curate și le întărește. Previne trombocitele din sânge să se aglomereze și previne, printre altele, Cheaguri de sânge. Vitamina C are, prin urmare, un efect preventiv împotriva proceselor arteriosclerotice din inimă, dar și din creier și din toate vasele de sânge.
Vitamina C este importantă pentru un metabolism bun
Vitamina C și obezitatea
Acest element important al vieții este, la fel ca și multe alte substanțe vitale, în mod demonstrabil important atunci când pierdeți în greutate, deoarece:
- Îmbunătățește sensibilitatea la insulină (și, prin urmare, poate reduce semnificativ pofta)
- Reduce conținutul de grăsime stocat în organism prin descompunerea tuturor produselor prin ficat.
- Cu cât sunteți supraponderal, cu atât este mai mare necesitatea suplimentară de vitamina C.
- Previne durerea cauzată de inflamația în organism, care este adesea prezentă la persoanele supraponderale,
Potrivit oamenilor de știință, suntem deja născuți cu un deficit de vitamina C, așa cum am menționat deja. În funcție de cât timp persistă această deficiență și nu este remediată, corpul nostru începe să arate că îi lipsește această componentă importantă. Desigur, este clar că cu cât îmbătrânim, cu atât devenim mai multe probleme cu sănătatea și simptomele carenței de vitamina C.
Iată o prezentare generală a celor mai importante simptome ale carenței:
- Piele aspră/uscată
- Slăbiciune, ineficiență fizică
- Oboseală, lipsă de aparență
- mici pete roșii (puncte) pe piele
- Câștigând greutate fără niciun motiv aparent
- infecții constante
- cancer
- Accident vascular cerebral, infarct miocardic, hipertensiune arterială, arterioscleroză
- artrită
- Cataractă (boală oculară: tulburarea lentilei)
- păr casant, plictisitor
- slaba calitate a spermei la bărbați
- Tulburări vizuale
- vindecare slabă sau prelungită a rănilor
- infecții constante, răceli, tuse, curgerea nasului ...
- Probleme de toate tipurile gingiilor (retragerea gingiilor/regresia gingiilor), parodontita, sângerarea gingiilor (de ex. La curățarea cu ață dentară), gingiile nu mai sunt bine furnizate cu sânge (mai degrabă roșu închis în loc de roșu deschis)
- Depresie (apare ca un simptom deoarece interacțiunea neurotransmițătorilor este controlată de vitamina C, inclusiv de serotonina importantă!)
Desigur, toate simptomele deficienței nu apar niciodată în același timp; unele simptome ale deficienței apar doar atunci când deficiența există de foarte mult timp, unele apar după 7-14 zile (oboseală, performanță slabă).
Acest lucru crește și deficiența
- Fum:
Se dublează (!) Necesarul zilnic de vitamina C, deoarece aceasta este tocmai vitamina care este pur și simplu excretată prin pipi.
- Medicament:
Pilula și medicamentele care conțin estrogen pentru menopauză cresc rapid nevoia de ele.
Aspirina, preparatele de cortizon și inhibitorii acidului gastric (inhibitori ai pompei de protoni), de asemenea, deteriorează rapid starea vitaminei C.
- Vârstă:
Cu cât îmbătrânim, cu atât sunt mai mari cerințele noastre de vitamina C, în special în cazul bolilor cronice.
- Boli cronice și stres
Stresul mental, precum și febra, leziunile musculare și osoase, intervențiile chirurgicale, artrita reumatoidă, diabetul, insuficiența renală, infecțiile și toxinele din mediu (aer, apă, alimente) reduc rapid nivelul de vitamina C și cresc riscul unei deficiențe și mai mari.
- Lipsa generală de aprovizionare:
Deficiența existentă crește semnificativ după doar câteva zile de aport insuficient.
Aceasta este cantitatea de vitamina C de care aveți nevoie
Recomandările convenționale de aport standard sunt de 70-100 mg. Mulți critici văd acest lucru în mod clar prea scăzut și suficient de mare pentru a evita scorbutul bolii periculoase a carenței. În plus, conform criticilor, acest aport standard recomandat este suficient pentru a ne menține între sănătate și moarte. Acest lucru ne face un obiect perfect pentru industria farmaceutică, care, datorită bolilor care apar, ne fac clienți obișnuiți în cabinetele medicale și farmacii.
Potrivit lui Werbach, intervalul de dozare nutrițională este de până la 10.000 mg (10 g). „Intervalul de dozare a medicamentelor nutriționale” înseamnă că diferite boli din medicina ortomoleculară sunt tratate sau îmbunătățite semnificativ în aceste doze (de exemplu, alergii, arterioscleroză, astm, gută, cancer, ulcere gastrice, osteoporoză, memorie și multe altele)
Lt. Burgerstein, dacă corpul nostru ar produce vitamina C în sine ca majoritatea speciilor de animale, ar produce cel puțin 2.500 - 3.500 mg de vitamina C zilnic. Linus Pauling și-a asumat o cerere mult mai mare.
Linus Pauling și vitamina C
Linus Pauling, de două ori laureat al Premiului Nobel, era cunoscut pentru consumul zilnic de 12.000 - 18.000 mg (12-18 g!) De vitamina C sub formă de acid ascorbic pur și era bătrân pentru acea vreme (avea 93 de ani).
Încă în viață, el a regretat că nu a luat aceste cantități de vitamine mai devreme, deoarece „toată lumea ar putea trăi cel puțin 25 de ani mai sănătos și mai mult”, a spus el.
Chiar și după moartea sa din 1994, Linus Pauling a avut mulți adepți care, conform declarațiilor lor, s-au bazat pe recomandările sale privind aportul de vitamine (nu numai vitamina C, ci și vitamina E, aminoacidul lizină, vitamina A, un complex super-B, minerale (magneziu) și multivitamine) au devenit mai sănătoși sau au putut să se vindece de diferite boli.
Acesta este cantitatea de alimente unice, proaspete și nefierte de vitamina C (exemple)
- 100 g portocale: 70 mg
- 100 g coacăze negre: 120 mg
- 100 g broccoli: 115 mg
- 100 g fructe kiwi: 80 mg
- 1 guava întreagă: 377 mg
- 100 g cireșe acerola: 1.500-2.000 mg
Adnotare:
Din păcate, cireșul acerola nu este disponibil proaspăt de la noi. Se strică într-un timp foarte scurt, deci este procesat ulterior imediat după recoltare, de ex. cu sucuri și ca adaos de vitamine în diferite suplimente alimentare.
Nivelurile de vitamine variază semnificativ
Depozitarea și rutele lungi de transport etc. reduc conținutul de vitamina C considerabil și aici. La aceasta se adaugă încărcăturile de pesticide pe care le ingerăm adesea cu mâncarea noastră, care apoi trebuie procesate și excretate prin ficat cu ajutorul vitaminei C (ceea ce crește din nou nevoia de vitamina C). Este un mic cerc vicios, dacă vreți.
Astfel puteți evita o penurie
Datorită circumstanțelor prezentate mai sus, cel mai important lucru este, desigur, să consumăm cât mai multe fructe proaspete, netratate și crude posibil.
Din păcate, dacă faceți calculele, aportul minim de vitamina C nu poate fi atins adesea. Adăugați la acest stil de viață stresant, medicamente, boli și alți factori menționați mai sus, iar deficiența crește.
Aportul de vitamina C sub formă de supliment alimentar este întotdeauna adecvat; Potrivit lui Linus Pauling, „sănătatea ta depinde de ea” și, potrivit lui Burgerstein, „speranța de viață”.
Criticii avertizează împotriva vitaminei C.
Criticii avertizează împotriva administrării unei cantități prea mari de vitamina C, care ar putea „duce la pietre la rinichi”. Dar nu există niciun studiu care să poată stabili o legătură aici - pentru că există mulți oameni care au pietre la rinichi și un deficit simultan de vitamina C.
Criticii avertizează și asupra faptului că nivelul cuprului (mai bine spus așa-numita ceruloplasmină, un fel de „depozit de cupru”) ar scădea dacă se vor lua cantități mari de vitamina C. Cu toate acestea, acest lucru ar putea fi infirmat în studii: Ceruloplasmina scade oarecum (și aceasta încă în limita valorii); cu toate acestea, valoarea cuprului și absorbția cuprului nu sunt afectate.
Fac asta pentru a evita un deficit de vitamina C
Desigur, încerc să mănânc alimente proaspete cât mai des posibil. Dar, din păcate, acest lucru nu este întotdeauna posibil. Și uneori - sunt sincer - îmi place ceva „nesănătos”. Văd asta ca fiind uman. Prin urmare, iau cantități suficiente de vitamina C prin suplimente alimentare - în două moduri:
1. Iau zilnic 2 linguri din sucul vital (faceți clic aici pentru mai multe informații).
Acesta conține nu numai vitamina C, ci întreaga gamă de alimente sănătoase, întregi. Fac asta de aproape 15 ani și nu vreau să pierd nici măcar o zi. Până în prezent, niciun produs nu a reușit să reziste acestui suc; Studii independente au certificat chiar acest suc cu o valoare ORAC excepțional de bună.
2. De asemenea, iau vitamina C sub formă de acid ascorbic pur în fiecare zi, în medie între 1.500 - 2.000 mg zilnic, împărțită în 4 doze unice (dimineața/prânzul/seara după masă și înainte de culcare - întotdeauna împreună cu acest magneziu ionic).
Acidul ascorbic pur este disponibil în fiecare farmacie (de obicei 150 g pentru 2 euro) sau chiar în vrac online prin internet. La început am amestecat întotdeauna acidul ascorbic cu bicarbonat de sodiu (într-un raport de aprox. 1: 1) pentru a înmuia puțin gustul acru; intre timp il iau fara bicarbonat de sodiu. Amestecat cu magneziu, este tolerabil.
Am auzit de oameni care amestecă acid ascorbic în suc sau ceai călduț. Totul este o chestiune de gust.
De ce nu cumpăr capsule de vitamina C
Nu voi cumpăra capsule finite de vitamina C pentru cantitatea pe care am luat-o - din 4 motive:
- Sunt disproporționat de scumpe. Prețul este adesea justificat de așa-numitele „bioflavonoide”, care se adaugă vitaminei pentru o biodisponibilitate presupusă mai bună. Cu toate acestea, nu există încă un studiu clar până în prezent că vitamina C are nevoie de bioflavonoide pentru a fi absorbită de corpul nostru. Așa că o economisesc.
- Capsulele finite de vitamina C nu conțin suficientă vitamină C (mai ales dacă aș lua vitamina C din cireșul acerola, de exemplu) ar trebui să înghit tone de capsule și probabil că aș fi plin de ele.
În plus, încă nu există o singură dovadă științifică că o „vitamină C naturală”, de ex. din cireșul acerola are mai multe beneficii pentru corpul nostru decât acidul ascorbic alb pur.
Nu mai iau nici măcar ascorbat de sodiu (mai puțin frecvent în magazine), așa cum am scris deja (acid ascorbic + sodă = ascorbat de sodiu). Aici sarea (sodiul) se adaugă pe termen lung, dintre care mulți dintre noi consumăm deja mai mult decât suficient zilnic.
Din motive legale, nu am voie să vă recomand nimic (industria farmaceutică are ceva împotriva acestui lucru - de ce ar trebui?).
Doar faceți-vă propriile cercetări. Cel puțin v-am făcut conștient de acest subiect.
Pentru „auto-cercetare” aș dori să subliniez că oriunde te duci lângă site-urile web unde poți găsi adevărul, vei găsi rapoarte într-un motor de căutare care te vor duce să crezi „că nu avem nevoie de vitamine în plus, deoarece avem toate sunt furnizate în mod adecvat ”sau„ că prea multă vitamină XY poate avea consecințe foarte grave pentru noi ”.
Dacă suferiți de probleme renale sau boli, este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a lua vitamina C.
Dacă luați cantități prea mari de vitamina C dintr-o singură lovitură (mai mult de 1.000 mg), persoanele sensibile pot prezenta probleme digestive, gaze, scaune subțiri sau diaree. Practic, este întotdeauna recomandabil să distribuiți oricum aportul în mai multe doze mai mici. Corpul nostru nu poate stoca această vitamină solubilă în apă și este dependent de o cantitate constantă, uniformă.
Cu toții suntem deja alimentați în mod adecvat cu vitamine?!
Dacă acum credeți că noi oamenii îmbătrânim din ce în ce mai în vârstă și se pare că este adevărat că suntem cu toții bine furnizați în mod adecvat cu substanțe vitale, aș dori să vă ofer acest lucru pentru a lua în considerare:
Sigur, îmbătrânim - dar în ce stare ne aflăm în ultimii 20-30 de ani înainte de moarte?
Suferim de diabet, demență, Alzheimer, Parkinson, boli cardiace și circulatorii, cancer. Doar pentru a menționa bolile grave, ca să nu mai vorbim de celelalte lucruri „mai mici” care se acumulează treptat și de care suferim.
Mai târziu trebuie să ne bazăm pe cineva (dacă reușim să supraviețuim) pentru a ne schimba scutecele și a ține biberonul. Până când vom ajunge în sfârșit într-un azil de bătrâni care miroase a urină și în care aproape nimănui nu-i mai pasă cu adevărat de noi.
Este o viață grozavă și lungă pentru tine? Nu pentru mine. Singura mângâiere poate fi că nu o mai observăm mental. Dar nu m-aș baza pe asta.
Unele lucruri te fac să te gândești
Lucrul amuzant este că aproape niciodată nu îl auzi la știri despre oamenii care mor din cauza efectelor secundare ale drogurilor. Adică 58.000 de persoane pe an doar în Germania (mai mulți oameni mor din cauza medicamentelor decât într-un accident de circulație).
În SUA există 1 milion (!) De oameni anual (ok, și țara este mult mai mare) care mor din cauza administrării medicamentelor prescrise. De ce acest lucru nu este făcut public? În schimb, sunt date avertismente împotriva vitaminelor, care sunt interzise (în SUA) și care sunt biorezonanțe extrem de eficiente și condamnă naturopatia ca „șarlatanism” sau „ineficient”.
În schimb, până în prezent nu a existat o singură moarte cunoscută din administrarea de vitamine.
Aș dori să închid acest articol cu un citat de la Linus Pauling:
Nu vă lăsați induși în eroare de către autoritățile medicale sau politicieni. Aflați faptele și luați propriile decizii " .