De la lup la câine
Diferențe și similitudini între câini și lupi: concluzii despre dieta perfectă pentru câinele de astăzi.

Cât de lup mai este în câine?
Nu este un mare secret: câinele și lupul au un strămoș comun, dar cât de mult au în comun câinele și ruda sălbatică? Analizele genetice arată că domesticirea câinelui a avut loc în Europa între 18.000 și 32.000 de ani în urmă. Dezvoltarea în diferite tipuri și rase a apărut în cele din urmă în urmă cu aproximativ 16.000 de ani în ceea ce este acum sudul Chinei.
În cursul adaptării la oameni, mediul lor și obiceiurile lor, au avut loc multe schimbări la lup în dezvoltarea acestuia în câine. Omul a început să crească câinele după ideile și scopurile sale. Abilități precum vânătoarea, păstoritul și paza erau în prim-plan.
Genetic, câinii și lupul în viață astăzi nu diferă foarte mult, dar există diferențe subtile care fac ca câinele să nu mai fie un lup. Una dintre cele mai mari schimbări care au apărut din stilul de viață al câinilor de astăzi în coexistența noastră este dieta: meniul câinilor domestici a fost întotdeauna uman, în mare parte doar resturi de mâncare. Deoarece doar foarte rar oamenii își permiteau să împartă propria hrană câinilor.
Câinele și-a adaptat mecanismul digestiv la hrana umană. Dinții săi au devenit mai mici în comparație cu rudele sale sălbatice, iar tractul său digestiv a pierdut, de asemenea, semnificativ în soliditate. Prea multe componente alimentare, cum ar fi oasele sau pielea, pot deveni rapid o problemă pentru câine.
După cum arată un studiu recent din Uppsala (Suedia), tractul digestiv al câinilor și al lupilor diferă prin capacitatea sa de a digera amidonul, adică carbohidrații. Genele responsabile de metabolismul amidonului sunt mult mai active la câini decât la lupi. Nu este de mirare, deoarece cerealele și amidonul sunt în meniul oamenilor și câinilor de mii de ani.
Spre deosebire de lupi, câinii pot digera acum bine boabele. Dar lupul folosește și fibra deja pre-digerată din tractul digestiv al prăzii sale. Prin urmare, nu este un carnivor pur. În funcție de mâncarea disponibilă, el poate trece la fructe, ierburi și rădăcini, deoarece numai carnea musculară pură nu ar satisface nevoile unui lup în sălbăticie.
Lupul și câinele sunt într-adevăr carnivori în „sistematica ființelor vii”. Din punct de vedere nutrițional, însă, ambii carnivori sunt carnivori și omnivori. În timp ce proteinele animale sunt extrem de importante pentru ambele, carbohidrații și fibrele sunt esențiale atât pentru câini, cât și pentru lupi.
Prin urmare, o hrană contemporană, compusă optim pentru câinele de astăzi, nu este neapărat pe bază de proteine. Mai degrabă, ia în considerare nevoile sale reale, care au apărut de-a lungul mileniilor: conține cantități destul de moderate de proteine și grăsimi, care sunt adaptate stilului său de viață actual, activității sale reale și cerințelor sale metabolice individuale, precum și carbohidraților foarte digerabili, disponibili rapid. Toate acestea în mod ideal în rețetele care se bazează pe diversitatea naturii în compoziția lor și conțin o combinație unică dintre cele mai bune ierburi și alte ingrediente valoroase, care promovează sănătatea din natură: ca în gama Happy Dog Supreme (Young, Fit & Well, Sensible, Mini) cu conceptul unic de viață naturală Happy Dog .