De la lupta pentru supraviețuirea strămoșilor noștri la societatea bogată IFB Obesity Diseases

În cadrul dialogului IFB, experții medicali și culturali au discutat despre evoluțiile din istoria omenirii care favorizează supraponderalitatea și obezitatea. Multe realizări în agricultură, tehnologie și viață împreună au îmbunătățit șansele de supraviețuire. Astăzi, însă, excesul devine o problemă.

noștri
(Foto: IFB Obesity)

Timp de mii de ani, lupta oamenilor și a strămoșilor lor pentru hrană suficientă a determinat viața. Foamea era întotdeauna de așteptat. De aceea, reprezentările persoanelor supraponderale apar ca obiecte de cult, precum figura de piatră a „Venus von Willendorf” (aproximativ 22.000 î.Hr.) În evoluția umană, caracteristicile genetice și biologice predomină datorită luptei pentru hrană și supraviețuire, făcând strămoșii noștri din ce în ce mai eficienți din punct de vedere energetic. făcut. În plus, au existat noi evoluții în domeniul instrumentelor și agriculturii, care au asigurat mai bine supraviețuirea. Mai presus de toate, dezvoltarea enormă și extinderea creierului uman au permis Homo sapiens să facă aceste progrese în producția de alimente, tehnologie și viață împreună.

De la vânător-culegător la viață sedentară

Un pas important către un mod de viață de îngrășare și de îmbolnăvire a fost trecerea la viața sedentară, agricultură și creșterea animalelor. Se crede că aceasta este în jur de 10.000 î.Hr. Și situat în regiunea din jurul Ierihonului și Mesopotamiei. Cerealele comestibile erau cultivate acolo din ierburi. Drept urmare, s-ar putea hrăni în mod semnificativ mai multe persoane pe kilometru pătrat de teren decât în ​​comunitatea de vânători-culegători, considerată prima revoluție agricolă. Strămoșii noștri au perfecționat prepararea alimentelor. De exemplu, B. deja 6.000 de ani î.Hr. Primele pietre de moară pentru cereale, extinderea aprovizionării cu calorii. Realizările tehnice de la roată la motorul cu aburi la electricitate și motoare au redus continuu consumul de energie prin puterea musculară. În secolul trecut a existat încă o creștere enormă a ofertei de calorii: în anii 1960, de exemplu, cultivarea industrială a porumbului în Midwestul american sub Nixon a redus alimentele mult mai ieftin. Amidonul de porumb care conține fructoză este baza practic a tuturor dulciurilor. Chiar și astăzi, cele mai ieftine alimente sunt, de obicei, și cele care conțin cele mai multe calorii: a fost făcută a doua revoluție agricolă și pasul decisiv către actuala problemă a obezității.

Începutul problemei obezității și diabetului

În India, sursele istorice indică faptul că medicii au diagnosticat diabetul și cauzele acestuia încă din 500 până în 400 î.Hr. Știam. Diabetul nu a fost descris ca o boală până în secolul al XVII-lea. După ce insulina bovină a fost utilizată pentru a trata copiii cu diabet zaharat de tip 1 în 1923, oamenii de știință au descoperit că era nevoie de mult mai multă insulină pentru a obține urină fără zahăr la diabeticii mai în vârstă și supraponderali. În 1930, Harold P. Himsworth a raportat pentru prima dată în „Lancet” despre diabetul insensibil la insulină, adică despre rezistența la insulină. De atunci, cercetătorii au urmărit cauzele exacte și complexe ale diabetului. În timp ce diabetul de tip 2 a fost recunoscut mult timp ca o boală, Organizația Mondială a Sănătății nu a clasificat obezitatea ca boală până în 1989. Abia în 1956 Jean Vague a descris că excesul de greutate cu un stomac pronunțat este strâns legat de diabet. Ceea ce a început ca o boală a celor bogați a fost un fenomen de masă încă din secolul al XX-lea, afectând din ce în ce mai mult pe cei defavorizați social.

Obezitatea în secolele XX și XXI

Astăzi, interacțiunea dintre gene, substanțele mesager și funcțiile creierului devine o problemă din ce în ce mai importantă în cercetarea cauzelor obezității. Așa-numita variantă a genei MC4R, de exemplu, este asociată cu modificări în zonele creierului care semnalează o recompensă, similară cu o dependență. Cercetătorii au putut, de asemenea, să demonstreze că pacienții obezi au modificat regiunile creierului similare cu cele de la persoanele cu dependențe. Oamenii de știință de la bolile obezității IFB cercetează această cauză și multe alte cauze ale obezității în zonele țesutului adipos și a hormonilor țesutului adipos, genetică, obezitatea copiilor și în zona influențelor psihosociale, precum și cercetarea imagistică a creierului. În plus, sunt abordate noi abordări terapeutice.

În timp ce oamenii obezi corespundeau idealului de frumusețe până pe vremea lui Peter Paul Rubens, astăzi prea multe kilograme sunt considerate urâte; se crede că persoanele grase sunt indisciplinate, slab educate sau leneșe. Această schimbare în evaluarea obezității și v. A. Stigmatul este astăzi un obstacol în abordarea individuală și socială a obezității. Majoritatea populației consideră respingerea persoanelor obeze și acuză obezii de obezitate. Ca urmare, obezitatea este văzută ca o problemă individuală care poate fi abordată cu mai multă disciplină și un stil de viață schimbat. În cele din urmă, această atitudine înseamnă că există o lipsă de măsuri preventive și de tratament, întrucât polițele de sănătate și companiile de asigurări de sănătate nu se consideră responsabile în mod adecvat.

Informații despre evoluțiile genetice și biologice în evoluția umană și legătura lor cu obezitatea pot fi găsite în „Subiectul actual” anterior al dialogului IFB „Grăsimi și bolnavi în țara laptelui și a mierii?

Au dorit participanții la studiile clinice

Informații despre studiile IFB pot fi găsite la „Participare la studii”