Defalcare musculară PM și limitări funcționale "Cu o alimentație bună, sarcopenia poate fi încetinită"

  • DGG
  • Știrile curente
  • Ce este geriatria?
  • Bord
  • Grupuri de lucru
  • deveni un membru
  • Companiile vecine
  • Pozițiile DGG
  • despre noi
    • DGG
    • Știrile curente
    • Ce este geriatria?
    • Bord
    • Grupuri de lucru
    • deveni un membru
    • Companiile vecine
    • Pozițiile DGG
  • Educație inițială și continuă
    • Cum să devii geriatru?
    • Specialist în medicină internă și geriatrie
    • Instruire suplimentară în geriatrie
    • Repertoriul persoanelor care au dreptul la formare continuă
    • Îngrijirea geriatrică primară
    • Calendar de instruire și congres
    • Academia Europeană de Medicină a Îmbătrânirii
    • Instrucțiuni
    • Rapoarte de caz
  • congres
    • știri
    • Congrese anuale anterioare
    • Congresul EuGMS 2020
  • ştiinţă
    • COVID-19: Ultimele știri
    • Geriatrie la universitate
    • Premii și granturi
    • Cercetări geriatrice
    • Forumul științei geriatrie
  • Locuri de munca
    • Piața locurilor de muncă în geriatrie
    • Plasați un anunț
    • Prețuri și servicii
    • Întrebări frecvente pentru angajatori
    • a lua legatura
  • presa
    • Apăsați contact
    • Prezentarea DGG
    • comunicate de presă
    • Apăsați fotografii
    • Declarații ale DGG
  • Intern

PM: Pierderea musculară și limitările funcționale: „O nutriție bună poate încetini sarcopenia”

(26.07.2017) Când oamenii devin mai slabi din punct de vedere fizic pe parcursul vieții, acest lucru este adesea considerat un simptom inofensiv al bătrâneții. Cu toate acestea, 50 de milioane de oameni din întreaga lume suferă de risipa musculară legată de vârstă, așa-numita sarcopenie, că riscă să cadă sau să nu poată face față vieții de zi cu zi în mod independent. Potrivit Grupului european de lucru privind sarcopenia la vârstnici, acest număr ar putea crește la peste 200 de milioane de oameni în întreaga lume în următorii 40 de ani. „Sarcopenia este o problemă gravă pentru sănătate”, spune Tommy Cederholm, profesor de nutriție clinică la Universitatea Uppsala din Suedia. „Cea mai mare problemă este lipsa de atenție, chiar și în rândul experților”, explică geriatrul. „Puteți încetini progresia irosirii musculare!” Specialistul recunoscut la nivel internațional în nutriția persoanelor vârstnice va explica într-o prelegere principală la congresul anual al Societății germane de geriatrie din Frankfurt, cum influențează nutrienții pierderea musculară și care abordări de terapie medicamentoasă sunt deja previzibile. sunteți. La un simpozion, el va raporta, de asemenea, despre progresele realizate în dezvoltarea unei definiții uniforme la nivel global a malnutriției.

funcționale

„Vorbim de sarcopenie atunci când atât masa musculară cât și funcția musculară scad”, spune Cederholm. Pe lângă lipsa de exercițiu și boli cronice, dieta poate accelera și pierderea de forță. Persoanele în vârstă consumă mai puțină energie, așa că tind să mănânce mai puțin decât consumau când erau mai mici. Majoritatea oamenilor reduc pur și simplu cantitatea totală de mese. „La bătrânețe, totuși, organismul este mai puțin capabil să proceseze proteinele”, explică Cederholm. De aceea, persoanele în vârstă trebuie să consume de fapt mai multe proteine ​​pentru a limita pierderea musculară.

Aminoacizii esențiali ajută la pierderea mușchilor, alți nutrienți sunt cercetați

În ultimii ani, știința nutrițională clinică a examinat în special care aminoacizi, adică elementele de bază ale proteinelor, ar putea fi de ajutor în combaterea sarcopeniei. „Accentul este pus pe aminoacizii esențiali pe care oamenii îi pot ingera doar prin alimente”, spune Cederholm. „Astăzi știm că unele dintre ele sunt mai importante pentru construirea mușchilor decât altele.” De asemenea, în prezent se efectuează cercetări privind efectele vitaminei D. „Unele studii sugerează că este important pentru funcționarea mușchilor”, explică nutriționistul. „Dar avem nevoie de mai multe date pentru acest lucru.” El găsește, de asemenea, cercetări cu privire la influența acizilor grași esențiali.

În discuția sa, Cederholm va oferi, de asemenea, o scurtă prezentare generală a eforturilor companiilor farmaceutice care lucrează în prezent la medicamente pentru a combate risipa musculară. „O serie de companii urmăresc abordări interesante”, confirmă el. "Dar este important pentru mine să transmit că medicii și pacienții pot face deja ceva despre sarcopenie astăzi."

Antrenament de forță și muncă nutrițională optimizată

„Baza tratamentului este antrenamentul de forță vizat, în special pentru cei mai mari mușchi din corp”, subliniază Cederholm. „Al doilea pilon este o schimbare a dietei.” Persoanele în vârstă ar trebui să reducă aportul de carbohidrați și grăsimi și să crească proporția de proteine ​​din dieta lor, potrivit expertului. Proteina nu ar trebui să provină doar din carne. Peștele și leguminoasele sunt, de asemenea, surse valoroase de proteine. Diversitatea contează. ”Medicii ar trebui să sfătuiască pacienții cu privire la această schimbare.

Pentru viitor, Cederholm speră că sarcopenia va fi abordată preventiv înainte ca o persoană să sufere restricții. „Trebuie să extindem cunoștințele de la geriatrie pentru a include acea parte a populației care se apropie de bătrânețe.” El speră, de asemenea, că abordările ulterioare ale tratamentului vor apărea din cercetările nutriționale. "Este previzibil că vor exista preparate nutritive bine echilibrate care vor avea efecte de construire a mușchilor."

Definiția internațională a malnutriției este pe cale să fie adoptată

Inițiativa Global Leadership on Malnutrition, despre care Tommy Cederholm va raporta la congresul anual al DGG, este, de asemenea, despre progresul cercetării clinice nutriționale. În cadrul acestei inițiative, societățile specializate pentru știința nutrițională clinică din Europa, Asia, America Latină și SUA încearcă să găsească o definiție comună a malnutriției. „Până în prezent s-a obținut un consens mic cu privire la cine este considerat subnutrit și la ce instrumente de screening ar trebui utilizate pentru a identifica pacienții cu risc crescut”, explică Cederholm. „Cu toate acestea, consensul este important atunci când se dezvoltă noi terapii. Pentru aceasta trebuie să fim siguri că toți cercetătorii vorbesc despre aceeași boală. ”Cederholm va explica ultimul statut al discuțiilor de la congres. „Suntem deja aproape de final. Ar fi trebuit să ajungem la un consens în următoarele șase luni ".

Persoanei:

Profesorul Tommy Cederholm conduce Departamentul de Nutriție Clinică și Cercetare Metabolică la Facultatea de Științe ale Sănătății și Nursing de la Universitatea Uppsala din Suedia. După ce și-a finalizat pregătirea de specialist ca internist, și-a făcut doctoratul la Institutul Karolinska din Stockholm despre malnutriție la bolnavii cronici. Din 2002 este, de asemenea, specialist în geriatrie. În 2005 a preluat catedra de știință nutrițională clinică din Uppsala, unde lucrează și ca consultant pentru departamentul de medicină geriatrică de la spitalul universitar. A activat în diverse funcții în Societatea Europeană pentru Cercetare Nutriție Clinică și Metabolism, cel mai recent ca trezorier.

Întâlnire:
Tommy Cederholm, Universitatea Uppsala
Prelegere principală: „Relevanța nutriției pentru sarcopenie”
Congresul anual al DGG
Campusul Westend
28-30 septembrie 2017
Frankfurt pe Main