Deficiența este dificil de diagnosticat PZ - Pharmazeutische Zeitung
Teste în sânge, ser, urină sau chiar în probe de țesut sau păr? Detectarea unei cantități insuficiente de elemente în vrac și oligoelemente este extrem de dificilă și de obicei nu reușește decât dacă există o deficiență pronunțată.
În cazul multor parametri clinico-chimici, de exemplu glucoza sau colesterolul, conținutul din sânge reflectă foarte bine procesele din organe. Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar într-o măsură limitată pentru bloc și pentru oligoelemente. Acest lucru se datorează faptului că concentrația lor plasmatică este de obicei foarte scăzută și organismul o menține cât mai constantă posibil prin viteze ajustabile de resorbție și eliminare în intestin și rinichi și prin mecanisme de schimb între spațiile extra și intracelulare.
Cu toate acestea, starea de aprovizionare a elementelor esențiale este de obicei determinată prin determinarea concentrației lor în ser sau plasmă. Cu toate acestea, de regulă, aceste valori sunt reduse numai în situațiile de deficit clinic, adică atunci când memoria lor este epuizată. În teorie, celulele organelor pot fi folosite și ca materiale de examinare. Prelevarea de țesuturi este invazivă, totuși, atât de dureroasă și etic greu de justificat. În plus, valorile măsurate în țesut pot fi comparate doar într-o măsură limitată, deoarece tehnica de colectare și compoziția histologică a probei pot varia foarte mult și o puncție este, prin urmare, dificil de standardizat.
Cu excepția determinării iodului, concentrația în urină este, de asemenea, inadecvată pentru diagnosticarea individuală a unui aport insuficient. Deoarece, cu o excreție scăzută, chiar și analiștii cu experiență nu pot face distincție între o insuficiență cronică și un aport redus de curent al unui element. În schimb, un nivel ridicat de excreție de zinc în urină este posibil în ciuda unui deficit de zinc. Eliminarea renală poate fi totuși utilă la examinările de sănătate a muncii - ca măsură a expunerii la metale grele toxice precum aluminiu, arsenic, plumb, cadmiu și mercur.
Conținutul în unghii, lacrimi, salivă sau păr are o anumită semnificație doar în toxicologie sau în medicina criminalistică. Este deosebit de dificil să se evalueze rezultatele analizelor de păr. Absorbția oligoelementelor esențiale în păr și unghii depinde de conținutul lor în ser, care reflectă doar parțial structura corpului. Alți factori de incertitudine sunt structura și metabolismul diferit al părului, depunerile ulterioare din mediu și produse de îngrijire și contaminarea probelor de păr poros în timpul prelucrării probelor. În plus, problemele analitice afectează conținutul informațional al unei analize minerale a părului, chiar și atunci când se utilizează dovezi puternice pentru a determina conținutul elementului.
Informații precise cu privire la biodisponibilitatea, esențialitatea și toxicitatea elementelor ar putea fi obținute prin analiza speciilor din plasmă, adică analizarea elementelor în funcție de stările lor de oxidare sau de formele de legătură (specie). Cu toate acestea, această tehnologie necesită procese complexe de separare și este în prezent disponibilă doar pentru câteva laboratoare de cercetare.
Metode de alegere
Suplimente pentru suspiciune
Un deficit pronunțat de minerale și oligoelemente cu o dietă normală este rar în Europa Centrală. Cu toate acestea, o ușoară insuficiență persistentă este dificil de diagnosticat, deoarece modificările elementelor din sânge pot fi detectate de obicei numai atunci când au apărut deja primele deficiențe clinice. Chiar și o ușoară deficiență de-a lungul anilor poate duce la simptome generale, cum ar fi oboseală, modificări ale pielii, tulburări ale gustului și mirosului, pierderea în greutate, tulburări de vindecare a rănilor, susceptibilitate la infecții, căderea părului și diaree, până la boli cronice severe. Prin urmare, este logic să luați suplimente adecvate pentru terapie sau prevenirea deficienței elementelor timp de patru până la șase săptămâni, pe bază de studiu și să observați efectele asupra sănătății.
În principiu, există suspiciunea unui aport inadecvat de minerale și oligoelemente cu un aport alimentar redus, cum ar fi cu cure de post sau cu aportul adesea inadecvat la vârstnici, precum și cu o nevoie crescută sau pierderea prin rinichi. Alte cauze ale unei deficiențe pot fi bolile metabolice genetice, precum și influențarea formelor de terapie medicamentoasă. Suplimentarea necontrolată a unui singur element poate duce, de asemenea, la o alimentare insuficientă. În cazul cuprului și zincului, de exemplu, interacțiunile din timpul absorbției duc la inhibarea absorbției unuia dintre elemente dacă celălalt este administrat în doze mari.