Deficiențele de alimente nedorite măresc foamea copiilor
Cel puțin unul din trei copii cu vârsta sub 5 ani este subnutrit sau supraponderal și unul din doi suferă de foame nebănuită, potrivit unui raport recent al Unicef.
Între subnutriție și obezitate, cele mai mari două probleme alimentare din lume, este foamea „nebănuită”, o foamete legată de expunerea copiilor la mâncarea nedorită.
Mancarea nedorita cauzeaza astfel deficiente care trec deseori neobservate si care alimenteaza o "foamea nebanuita" care afecteaza acum aproape 340 de milioane de copii si suspectata de a fi implicata in actuala epidemie de obezitate.
Potrivit UNICEF, această problemă începe în primele luni de viață, cu o majoritate a copiilor lipsiți de alăptare și continuă cu diversificarea dietei nu întotdeauna bine realizată, care este cauza deficiențelor și a problemelor de creștere la copii.
Indiferent de toate ingredientele din alimentele ultraprocesate care influențează în mod direct greutatea, foamea excesivă a acestor copii ar putea fi rezultatul unui mesaj din partea corpului care caută disperat nutrienții de care are nevoie.
Raportul UNICEF
În acest raport, mulți copii și mame au fost întrebați despre cauzele acestor comportamente alimentare. Evident, una dintre primele limite este costul unei alimentații sănătoase. Dar gustul este, de asemenea, implicat: cum, după ce am gustat alimente nedorite și potențialii săi de aromă, putem reveni la o dietă sănătoasă percepută ca blandă? Lipsa de timp a părinților pentru gătit este, de asemenea, responsabilă pentru consumul de produse procesate care se consumă rapid.