Definiția și cauzele deficitului de fier și anemiei
Fierul este un oligoelement important care este ingerat cu alimente. Oligoelementul este implicat în funcții metabolice importante. Aceasta include, de exemplu, furnizarea de energie în celulele corpului sau apărarea împotriva infecțiilor.
Dacă fierul total al corpului scade, se vorbește despre un deficit de fier. Dacă valoarea proprie a hemoglobinei scade sub valoarea normală legată de vârstă sau de sex din cauza deficitului de fier, se vorbește despre anemia cu deficit de fier.
Nivelurile de fier din sânge
Aproximativ două treimi din fierul din corpul uman se găsește în celulele roșii din sânge. Acolo se asigură că oxigenul vital ajunge la organele din plămâni. Fierul este o componentă centrală a hemoglobinei pigmentului roșu din sânge, care leagă oxigenul și îl eliberează atunci când este necesar.
Etapele deficitului de fier
Cu un aport corespunzător de fier, organismul este capabil să îmbrace excesul de fier cu o proteină specială și să-l stocheze ca feritină în organe precum ficatul, splina și măduva osoasă. Dacă, pe de altă parte, se absoarbe prea puțin fier, atunci când există o nevoie crescută sau după pierderea de sânge, poate apărea o deficiență de fier.
Din punct de vedere medical, se face distincția între diferite grade de severitate:
- În stadiile incipiente ale deficitului de fier (deficit de fier de stocare), rezervele de fier sunt reduse, dar organismul poate produce în continuare suficientă hemoglobină.
- Următoarea etapă este formarea de eritrocite cu deficit de fier (eritropoieză) sau deficit funcțional de fier: rezervele de fier sunt atât de reduse încât celulele nu mai pot fi alimentate cu suficient fier. Acest lucru se manifestă sub forma primelor simptome nespecifice, în timp ce valorile hemoglobinei sunt încă în intervalul normal.
- Dacă în cele din urmă există un fier insuficient în organism pentru a produce suficientă hemoglobină, aceasta este cunoscută sub numele de anemie cu deficit de fier sau anemie colocvială (legată de fier).
Vă rugăm să acceptați utilizarea transferului de date către terți în conformitate cu declarația noastră de protecție a datelor.
Acceptați și urmăriți videoclipul Vimeo
Cauzele deficitului de fier și ale anemiei cu deficit de fier
Cauzele deficitului de fier pot fi o dietă inadecvată de fier, o nevoie crescută de fier sau pierderea fierului.
- Consum alimentar insuficient de fier:
O dietă vegetariană sau vegană este un factor de risc potențial pentru dezvoltarea deficitului de fier. Unele alimente vegetale sunt, de asemenea, bogate în fier. Cu toate acestea, este mult mai ușor pentru organismul uman să utilizeze fierul din alimentele de origine animală. În plus, o dietă unilaterală sau slabă poate contribui la o deficiență de fier. Seniorii ar trebui, de asemenea, să se asigure că au un aport adecvat de fier, deoarece riscul de deficit de fier crește odată cu îmbătrânirea.
La videoclipul «aportul de fier»
Vă rugăm să acceptați utilizarea transferului de date către terți în conformitate cu declarația noastră de protecție a datelor.
Acceptați și urmăriți videoclipul Vimeo
Femeile pierd în medie 50 ml de sânge în timpul menstruației și, prin urmare, au o nevoie crescută de fier. Femeile însărcinate sunt, de asemenea, foarte des afectate de deficit de fier, deoarece organismul matern produce și sânge pentru alimentarea copilului nenăscut. Nevoia este crescută și în perioada de după naștere (puerperiu) și în faza de alăptare. Copiii în faza de creștere și pubertate, precum și sportivii de rezistență au nevoie, de asemenea, de mai mult fier.
- Pierderi crescute de fier:
Pierderea de sânge duce inevitabil la o nevoie crescută de fier. Pe lângă operațiuni și accidente, cauzele includ și donări frecvente de sânge (mai mult de două ori pe an). În plus, sângerarea nedetectată a tractului gastro-intestinal, de exemplu cauzată de ulcere sau tumori, poate provoca deficit de fier.