Delici turcească cu rețetă de trandafiri

Răsfățați-vă

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 2h30

Dificultate: medie

Ingrediente (4 persoane):

75 gr de amidon de porumb

45 ml suc de lamaie

300 gr zahăr

3 sfaturi pentru costul apei cu colorant alimentar roșu

1 lingură de apă de trandafiri

Pentru glazură

3 linguri de amidon de porumb + zahăr glazur (50/50)

Pregătire:

Rețetă făcută cu companionul, dar o puteți adapta la robotul dvs., la thermomix, gătesc sau fără robot.

Se toarnă în vasul prevăzut cu mixerul, zahărul tos cu 120 gr de apă și sucul de lămâie.

Porniți programul Steam la 100 ° timp de 50 de minute, cu capacul, viteza 3. Veți obține siropul.

Între timp, diluați amidonul de porumb cu 150 gr de apă într-un vas.

Adăugați bolul de amidon de porumb bine diluat dintr-o singură dată și reporniți programul de abur la 100 ° timp de 1 oră 30 de minute la viteza 5.

---