Deliciously Ella de Ella Mills (Woodward) PIPER
Mâncare ingenioasă sănătoasă pentru o viață fericită
Deliciosul Ella - conținut
Succesul senzațional al cărții de bucate din Anglia
Ella Woodward spune despre ea însăși că era un monstru de zahăr care nu reușea să gătească. Dar apoi a contractat boala nervoasă POTS și nimeni nu a putut să o ajute. Abia când și-a schimbat dieta, s-a pus încet pe picioare. De atunci, ea mănâncă exclusiv vegană și fără gluten, dar atât de delicioasă și benefică, încât milioane de oameni din toată lumea o imită. Pentru că indiferent dacă își reîncarcă bateriile cu un smoothie de mango și caju, fie că gătește paste de nuci din Brazilia cu pesto de rachetă și servește înghețată de banane pentru desert, ca să nu mai vorbim de legendarele brownies de cartofi dulci - rețetele ei imaginative și simple vă invită întotdeauna să le încercați. „Delicios, Ella nu înseamnă să te înfometezi sau să te pedepsești. Este vorba despre aprovizionarea corpului cu alimente sănătoase, astfel încât să se simtă în viață permanent și să se poată bucura pe deplin de viață. Pentru că nu este totul despre asta? "
Extras din „Deliciosul Ella”
POVESTEA MEA
Până acum puțin peste patru ani, eram un monstru al zahărului și, prin asta, vreau să spun: total dependent. Întotdeauna am avut un dinte dulce și, în copilărie, am iubit pâinea albă cu stropi de ciocolată sau așa-numitul nostru piure de ciocolată. Piureul de ciocolată a fost cel mai mare lucru și la fel de lipicios pe cât pare. Pentru a face acest lucru, eu și surorile mele ne-am răscolit cămarile, am aruncat tot ce am putut găsi - de obicei un amestec de ciocolată cu lapte, marshmallows, gumă de vin, caramel, sirop de zahăr și krispies de orez - într-un castron și am lăsat [. ]