Densitatea energetică Densitatea caloriilor diverselor alimente
Caloriile pe care le consumăm în fiecare zi prin alimente și băuturi nu sunt altceva decât purtători de energie pentru noi - în viața de zi cu zi, dar și pentru metabolismul nostru. Dacă doriți să slăbiți sau să vă îngrășați și aveți probleme să nu fiți plini de mâncare, ar trebui să acordați atenție cât de mare este Densitatea caloriilor sau densitatea energiei este cine a hrănit alimente.
- 1) Ce se înțelege prin densitate de energie?
- 2) densitatea energetică a alimentelor
- 2.1) Alimente cu o densitate de energie scăzută
- 2.1.1) Fructe
- 2.1.2) Legume
- 2.1.3) Leguminoase
- 2.1.4) Produse din carne
- 2.1.5) Produse lactate
- 2.2) Densitatea medie a caloriilor
- 2.3) Alimente cu densitate mare de energie
- 2.1) Alimente cu o densitate de energie scăzută
- 3) Când trebuie să folosiți ce alimente?
- 3.1) Alimente pentru slăbit
- 3.2) Mâncare pentru a câștiga în greutate
- 4) Calculați densitatea caloriilor
- 5. Concluzie
- 6) Întrebări frecvente despre densitatea energiei
Ce se înțelege prin densitate de energie?
Densitatea caloriilor sau densitatea energetică este numărul de calorii comparativ cu volumul unui aliment sau Numărul de calorii pe unitate de greutate a alimentelor. De exemplu, un măr cu 50 de kilocalorii la 100 de grame are o densitate calorică mai mică decât o banană cu aproximativ 90 de calorii la 100 de grame. În general, alimentele cu multă apă și un volum mare au o densitate energetică mai mică.
Oricine planifică o modificare a dietei sau creșterea sau pierderea în greutate ar fi trebuit să se ocupe deja de densitatea energiei. Pentru că dacă vrei să slăbești din fructe și legume și vrei să te descurci complet de junk food, ar trebui să știi că este grav Diferențele dintre alimentele individuale dă.
Pentru că nu caloriile ne satisfac, ci cele Cantitatea de alimente, Dacă doriți să reduceți greutatea, este logic să includeți alimente în planul dvs. de nutriție care conțin o densitate calorică scăzută. La sfârșitul zilei, poți mânca pur și simplu „mai mult” din acestea și, mai presus de toate, să fii plin fără să te simți vinovat.
Cine pe de altă parte A crește în greutate Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un plan de nutriție deosebit de bogat în calorii. Ar trebui să acordați în continuare atenție aici din cauza posibilelor simptome de carență proaspăt și sănătos să gătești în loc să mănânci doar fast-food.
contribuția instaFeed
modusx_official
Alătură-te 5.000 de persoane și urmărește-mă pe Instagram. Deci, aveți garanția că nu ratați din nou o postare. În fiecare zi, noi articole despre construirea mușchilor, antrenament, nutriție, diete și multe altele.
Densitatea energetică a alimentelor
Este întotdeauna uimitor care alimente presupuse sănătoase sau slăbitoare au o densitate calorică foarte mare. Desigur, asta nu înseamnă că alimentele bogate în calorii sunt neapărat nesănătoase sau nu ar trebui consumate.
În funcție de situație și Stabilirea obiectivelor unele alimente pot fi adevărate arme miraculoase - atât pentru creșterea în greutate, cât și - cu moderare - pentru slăbire. Avocado de exemplu, datorită conținutului ridicat de grăsimi, au multe calorii pe o greutate redusă. De asemenea ovaz sunt foarte sănătoși și încă au o densitate ridicată de carbohidrați și energie.
A renunța complet la aceste alimente atunci când pierdeți în greutate ar fi totuși un sacrificiu important și nu este necesar datorită ingredientelor foarte sănătoase.
Pentru a putea obține în continuare o imagine de ansamblu a densității energiei, următoarele tabele oferă o imagine de ansamblu.
Alimente cu densitate redusă de energie
Dintr-una densitate scăzută a energiei se vorbește imediat sub 1,5, adică aproximativ 150 kcal/100 grame. Sună foarte mult, dar odată ce vizualizați densitatea calorică a conținutului unui frigider normal, vă dați seama că aceste cifre sunt probabil rareori găsite. Mai ales cu produsele procesate.
| Alimente | Densitatea caloriilor |
| Rubarbă | 0,21 |
| căpșună | 0,32 |
| gutui | 0,38 |
| piersică | 0,42 |
| Afine | 0,46 |
| kiwi | 0,51 |
| măr | 0,52 |
legume
| Alimente | Densitatea caloriilor |
| castravete | 0,12 |
| Chard elvețian | 0,14 |
| ridiche | 0,15 |
| roșie | 0,17 |
| Cicoare | 0,17 |
| varza murata | 0,17 |
| sparanghel | 0,18 |
leguminoase
| Alimente | Densitatea caloriilor |
| Fasole verde | 0,29 |
| fasole roșie | 0,29 |
| Fasole verde | 0,31 |
| Mazăre dulce | 0,63 |
| fasole alba | 0,67 |
| Mazăre | 0,81 |
| Boabe de soia | 1.4 |
Produse din carne
| Alimente | Densitatea caloriilor |
| piept de pui | 0,75 |
| Carne de porc mărunțită | 1.2 |
| piept de rață | 1.2 |
| Sunca de nuci | 1.2 |
| Cracovia | 1.4 |
Lactate
| Alimente | Densitatea caloriilor |
| quark cu conținut scăzut de grăsimi | 0,66 |
| Lapte degresat | 0,74 |
| lapte degresat | 0,98 |
| Quark | 1.0 |
| iaurt cu conținut scăzut de grăsimi | 1.2 |
| Tot laptele | 1.3 |
Densitate medie de calorii
Alimente cu calorii medii se situează între 151 și 240 kcal/100 grame, adică cu o densitate de energie de 1.5-2.4. De fapt, aceste cantități se găsesc rar în produsele finite și oricine dorește să slăbească nu ar trebui să consume prea multe alimente din această categorie.
| Alimente | Densitatea caloriilor | |
| fructe | avocado | 1.6 |
| Tamarind | 2.4 | |
| legume | usturoi | 1.5 |
| leguminoase | fasole Pinto | 1.6 |
| Produse din carne | vită | 1.5 |
| chiftea | 1.7 | |
| Miel, slab | 2.0 | |
| Șnițel de porc | 2.1 | |
| Lactate | smântână | 1.6 |
| Lapte condensat | 1.8 | |
| cremă | 2.0 | |
| Smântână | 2.4 |
Alimente cu densitate mare de energie
De la 241 kcal/100 grame, deci o valoare de la 2.4 se vorbește despre Alimente cu densitate mare de energie. Ar trebui să aveți acest lucru într-o formă sănătoasă în dulap, mai ales dacă doriți să vă îngrășați. Cu toate acestea, există și alimente care sunt potrivite și pentru persoanele care doresc să piardă în greutate datorită nutrienților lor sănătoși - de exemplu nuci.
| Alimente | Densitatea caloriilor | |
| fructe | Datele | 2.8 |
| Stafide | 3.0 | |
| Coacăze | 3.2 | |
| leguminoase | Năut | 2.7 |
| Fasole roșie | 2.7 | |
| mazăre galbenă | 3.0 | |
| lentile | 3.2 | |
| Produse din carne | Burtă de porc | 2.6 |
| miel | 2.6 | |
| muschiulet de porc | 2.7 | |
| Bockwurst | 3.1 | |
| Șnițel vânător | 3.6 | |
| Lactate | Creme fraiche Brânză | 2.9 |
| Spray crema | 3.0 | |
| Frisca | 3.1 |
Când trebuie să folosiți ce alimente?
Mulți oameni acordă atenție în principal caloriilor atunci când își ajustează propria greutate corporală. Într-una Deficitul sau excesul de calorii Pentru început, mâncarea este, de asemenea, cel mai sensibil și mai promițător pas pentru a vărsa sau a pune câteva kilograme.
Este logic să acordați atenție densității caloriilor, astfel încât să fie mai ușor să pierdeți sau să vă îngrășați și astfel încât să nu primiți niciun „consum de furie”.
Alimente pentru slăbit
După cum sa menționat deja, pentru a pierde în greutate cu succes, ar trebui menținut un deficit caloric. Cu toate acestea, de multe ori, în timpul pierderii în greutate, se simte la fel de foame ca în timpul unei diete. În acest caz, ar trebui să utilizați în principal alimente care au un volum mare și un proporție mare de apă a avea.
Următoarele alimente au o densitate redusă de energie pentru pierderea în greutate:
- Orice fruct
- Orice legume
- Fasole
- Mazăre
- Pasăre slabă (piept de curcan, piept de pui)
- Produse lactate slabe (quark degresat, lapte degresat)
Mancare pentru a se ingrasa
Pentru a crește în greutate într-un ritm sănătos și pentru a menține toate procesele metabolice, alimentele cu o densitate calorică mai mare ar trebui servite pe farfurie. Compoziții sănătoase și mese echilibrate sunt esențiale aici și clar mai sănătoase decât burgerii sau pizza.
Aceste alimente au o densitate calorică deosebit de mare și în același timp au o mulțime de grăsimi sănătoase, carbohidrați, proteine și minerale:
- Fructe dulci (curmale, stafide)
- Surse de carbohidrați (paste integrale de grâu, cartofi, orez)
- leguminoase
- nuci
- carne de porc
- Produse lactate pline de grăsimi
newsletterImContent
Calculați densitatea caloriilor
Densitatea energetică a alimentelor a calcula nu este artă. Trebuie doar să cunoașteți kilocalorii la 100 de grame. Acum împărțiți numărul de calorii la 100 și obțineți densitatea energetică, pe care o puteți compara cu tabelele de mai sus pentru a afla dacă un aliment are o densitate calorică mare, normală sau scăzută.
Exemplu de calcul pentru linte roșie:
335 kcal/100g
335/100 = 3,35
→ Lentilele roșii au o densitate mare de energie de 3,35
Concluzie
Chiar dacă deficitul de calorii sau surplusul de calorii aduce în cele din urmă succes în pierderea în greutate și creșterea în greutate, există câteva modalități de a face acest lucru Ținând sub control foamea. Pe lângă faptul că beți multă apă, alimentele cu un volum mare și o cantitate mare de apă sunt utile și pentru a vă pune în formă. Mai ales legume îndeplinește aceste criterii. Chiar și așa, ar trebui să se bazeze pe o dietă echilibrată grăsimi sănătoase adecvate, de exemplu. preparate din avocado și nuci și carbohidrați cu mai multe lanțuri să nu fie renunțat. În general, principiul densității scăzute a energiei este foarte reușit pentru pierderea în greutate datorită aportului de cantități mari, dar nu trebuie să vă restricționați prea mult și, de asemenea, să consumați alimente cu densitate calorică medie sau mare cu moderare
Întrebări frecvente despre densitatea energiei
În primul rând, cantitatea de calorii consumate este decisivă pentru pierderea în greutate și creșterea în greutate. Cu toate acestea, pentru a rezista mult timp și a nu interzice nimic, cantitățile de alimente furnizate sunt decisive. Puteți mânca în mod semnificativ mai multe alimente cu o densitate de energie scăzută (sub 1,5) fără a depăși deficitul caloric.
Calorii/100 grame/100 = densitatea energiei
Se vorbește despre o densitate mare de calorii de la 2,4. Aceasta înseamnă că alimentele de la 240 kcal/100 grame au o densitate mare de energie și ar trebui consumate cu moderare de către cei care doresc să slăbească.