Dependent de alimente Combate dependența de alimente Ajutor cu dependența de alimente ›crosli

Termenul tulburare alimentară este în general asociat cu anorexie sau bulimie. Când oamenii sunt atât de subțiri încât pare evident ca semen uman: ceva nu este în regulă aici, trebuie să existe o boală. Situația este diferită pentru tulburările alimentare care cauzează supraponderalitate în loc de subponderalitate. Aici indisciplina, lenea sau îngăduința excesivă sunt atribuite persoanei în cauză. Termenul de supraalimentare este, de asemenea, aruncat, dar fără a recunoaște o boală în spatele acestuia. Cu toate acestea, faptul că în spatele ei poate exista o adevărată dependență, poate chiar o boală mintală, vine pentru puțini oameni - semeni, profesioniști din domeniul medical, precum și cei afectați.

Cu siguranță nu fiecare permagna de obezitate (obezitatea în forma sa cea mai pronunțată, adică supraponderalitatea foarte mare) trebuie să aibă un fundal psihologic. Oricine nu a învățat niciodată în copilărie cât de importantă este o dietă sănătoasă și echilibrată o va avea cu atât mai dificilă ca adult. Dependența de zahăr, în special, poate fi, de asemenea, controlată prin analiza și schimbarea obiceiurilor alimentare: analizând mai atent funcționalitatea și procesele implicate în consumul de zahăr (nivel de cuvânt cheie nivel de zahăr din sânge, eliberare de insulină).

Multe alte tulburări de alimentație, cum ar fi consumul excesiv de mâncare sau supraalimentarea, cu toate acestea, cu greu pot fi surprinse din punct de vedere pur biologic. Există mai multe lucruri aici și zicala este cea mai mare parte adevărată: pierderea în greutate începe în cap.

Obezitate (obezitate), simptom al unei tulburări alimentare

Înainte de a intra în tulburări alimentare individuale, să ne uităm mai întâi la principala problemă, Rezultatul: excesul de greutate (sever). Din punct de vedere medical, se vorbește despre obezitate atunci când sa obținut un IMC> 30. Dacă limita IMC de 40 este depășită, totul se numește permagna obezității. S-ar putea să vă gândiți ce doriți de la sistemul IMC, dar de îndată ce obezitatea este un diagnostic, ar trebui să apară gânduri serioase.

Obezitatea este sinonimă cu obezitatea. Ceea ce este de fapt înșelător, deoarece, desigur, nu există nicio dependență de grăsime în spatele ei - ci mai degrabă o dependență de un fel de mâncare. Deci obezitatea este doar un diagnostic medical: dependența mea de alimente m-a îngrășat.

De aici devine critic, atât în raport cu societatea noastră, cât și cu sistemul nostru de sănătate. Pentru că ceea ce urmează după acest diagnostic sunt măsuri precum sfaturi nutriționale, terapia de slăbire, poate chiar un tratament mai lung sau chiar o intervenție chirurgicală gastrică. Dar, în multe cazuri, ajutorul psihologic ar fi mult mai util. Pentru că adesea dependența de alimente are o puternică componentă psihologică.

Desigur, combinat cu aspecte biologice: mâncarea cu frustrare duce la o îmbunătățire a dispoziției, cel puțin pentru o perioadă scurtă de timp, care se datorează eliberării de dopamină și endorfine. Ciocolata face fericire. Dacă lipsește capacitatea de a face față în mod corespunzător frustrării, depresiei și altor stări emoționale negative, acest lucru poate duce la frustrarea repetată a alimentației și s-a dezvoltat o dependență alimentară. Acest lucru poate apărea ca dependență de zahăr (dependent de zahăr/dulciuri), tulburare de alimentație excesivă (mâncare excesivă recurentă) sau, în general, supraalimentare (supraalimentare).

Dar există un lucru despre care nu ar trebui să ne îndrăgostim: oricine a fost diagnosticat cu obezitate, adică obezitatea - indiferent de grad - are o problemă gravă cu dieta. Toți acei oameni care susțin că nu le deranjează să fie supraponderali, sunt pur și simplu cunoscători, se simt bine ... pur și simplu nu îi cred. Fie mă mint, fie ei înșiși. Mâncarea are un loc în viața lor care depășește cu mult aprovizionarea organismului cu energie și substanțe nutritive importante. Există o anumită formă de dependență de alimente, singura întrebare este de unde provine, cât de pronunțată este și cât de importantă este abordarea personală a acestei probleme.

Mâncare excesivă: pur și simplu nu se poate opri. Mâncarea ca sport recreativ

Cercetarea cauzei unei dependențe alimentare existente nu este ușoară - dar importantă. Mulți sunt conștienți de cauzele obezității lor, alții pur și simplu dau vina pe genetica lor. Sigur, oamenii folosesc diferit nutrienții ingerați. Cu toate acestea, supraponderalitatea severă poate fi justificată numai în cazuri excepționale. Faptul este că, dacă mănânci mai multe calorii decât arzi, te îngrași. Oricine face acest lucru mulți ani se va îngrășa. Predispoziție genetică sau nu, până la urmă se reduce întotdeauna la echilibrul energetic personal. Și dacă sunteți foarte supraponderal, pur și simplu nu mai aveți acest aspect sub control (mai mult). În cazul dependenței grave de alimente, este necesar să se cerceteze temeinic de unde provin problemele nutriționale. Doar atunci este posibil să înțelegem de unde să începem.

Câteva exemple de ce as Cauzele dependenței de alimente poate fi ancorat. De multe ori, desigur, se întâlnesc mai multe circumstanțe.

Oferta excesivă generală de alimente (nesănătoase)
Nicio senzație pentru un echilibru energetic echilibrat: mâncați prea mult și/sau exercitați prea puțin
Importanță majoră a alimentelor
Nu mai aveți o imagine de ansamblu din cauza gustărilor constante/a multor gustări
Mâncarea ca un potențiator al dispoziției (mâncarea frustrării cuvintelor cheie)
Nu ați învățat niciodată cum să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată
Nu am învățat niciodată cum să trateze „corect” sentimentele negative. În schimb, este hrănit.
Metabolism energetic deficitar din cauza predispoziției genetice
Metabolism energetic slab „antrenat” din cauza nutriției/compoziției corporale incorecte pe termen lung (de exemplu, activitate lentă a intestinului, masă musculară insuficientă)
Mâncarea drept compensație (de exemplu, renunțarea după fumat)
Percepție distorsionată a propriului corp (de exemplu, percepându-te ca fiind mai subțire)
Imagine greșită a nutriției sănătoase (de exemplu, sugerată de publicitate)

Oricine fumează 20 de țigări pe zi știe că are șanse mai mari de a dezvolta cancer pulmonar. Oricine bea 10 sticle de bere pe zi este conștient că acest lucru nu este tocmai bun pentru ficatul lor. Și dacă mănânci în mod nesănătos în mod regulat, atunci ar trebui să fie clar că acest lucru are și consecințe. Dacă doar le ignorați, acceptați aceste consecințe împotriva bunului simț, atunci ați putea fi dependent de alimente. A mânca înseamnă mult mai mult decât să îți satisfaci foamea și să consumi substanțe nutritive importante pentru sănătatea ta.

Dar tocmai asta ar trebui să devină din nou mâncarea. Aportul alimentar este utilizat pentru a furniza corpului nostru energie și substanțe nutritive importante.

Să ne uităm la câteva forme speciale de dependență alimentară. Pentru unii oameni acest lucru ar putea avea un efect aha, pur și simplu pentru că se recunosc.

Tulburare alimentară excesivă: mâncarea frustrată pentru utilizatorii avansați

Binge eaters au o problemă cu binge eating. Mâncați până când vă îmbolnăviți și nu numai: mii de calorii sunt lăsate la lopată într-un timp foarte scurt, desigur numai în secret. În public, pe de altă parte, această tulburare de alimentație poate fi ascunsă bine, cineva pare să aibă un comportament alimentar destul de normal. Cu toate acestea, în orele întunecate, proviziile sunt jefuite.

Recunoașterea consumului excesiv de alimente ca o tulburare de alimentație este încă la început. Chiar și psihologii nu știu uneori să facă diferența între consumul excesiv, dependența de a mânca sau chiar dependența de zahăr. Desigur, este, de asemenea, sub semnul întrebării în ce măsură aceste forme diferite de dependență de alimentație-alimentație sunt relevante în contextul consilierii psihologice. Mai ales că cauzele posibile și terapia arată foarte asemănătoare.

Dependența de zahăr: dependentă de dulciuri

Zahărul este un drog, acest subiect merită un articol separat și detaliat pentru mine. Deoarece zahărul și carbohidrații, în special, sunt responsabili de societățile bolnave supraponderale. Creșterea pentru zahăr este un bun exemplu al modului în care psihologia și biologia merg mână în mână. Cauza dependenței de zahăr poate fi justificată psihologic, dar este posibilă numai prin efectul că nivelul zahărului din sânge crește rapid atunci când se consumă zahăr, se eliberează dopamină și endorfine. Există un motiv pentru care înghețata și ciocolata sunt foarte apreciate ca medicamente pentru boala de dragoste, întrucât asigură, cel puțin pe termen scurt, că te îmbunătăți.
Dar dacă nu procesăm sentimentele negative într-un alt mod, ci ne bazăm pe zahăr pe termen lung pentru a ne îmbunătăți starea de spirit, atunci acest lucru se poate transforma într-o dependență tangibilă de zahăr. Pur și simplu pentru că corpul nostru strigă după tot mai mult zahăr.

Luptați împotriva dependenței alimentare, la fel ca?

Dependența de alimente este adesea asociată cu supraponderalitatea. Permagna obezității este cea mai înaltă formă care poate fi diagnosticată. Odată ce aceasta a fost determinată, este posibil ca pe termen lung să existe și alte boli și restricții. Diabet, probleme cardiace, articulații rupte ... lista posibilităților este lungă. Să nu uităm de calitatea vieții limitate. Pe de o parte, datorită greutății mari direct. Totuși, ceea ce mulți sunt mai puțin conștienți este că această concentrare asupra alimentelor este o pierdere incredibilă de viață.

Recunoașterea simptomelor dependenței de alimente: Arăt grăsime? Atunci probabil că și eu sunt.

Persoanele cu dependență de alimente petrece mult timp făcând lucruri diferite. Gândindu-vă la alimente, încercând să nu vă gândiți la alimente, să elaborați strategii pentru a face față dependenței dvs. de mâncare etc. Un prim pas poate fi acceptarea faptului că nu ești doar un pic prea dolofan, dar ai o pronunțată dependență de alimente.

Când vine vorba de auto-înșelăciune, privirea în oglindă poate fi mituită, propria percepție este subiectivă. Este mai bine să folosiți o cameră sau o cameră video. Arăt îndrăzneț pe ecran? Atunci probabil că sunt. Arăt doar dolofan sau cu adevărat gras? Trebuie să-mi regândesc percepția de sine anterioară? Ascundeți complet opiniile altora. Inclusiv pe cele ale lanțurilor de modă care vor să sugereze că, cu mărimea 40, aveți deja nevoie de supradimensionare. Tot ceea ce contează este conștientizarea personală a corpului, atitudinea personală față de corp și mâncare.

Cercetarea cauzelor consumului excesiv: de ce și când mănânc?

Indiferent dacă consumul excesiv sau dependența obișnuită de alimente: După cum sa menționat deja, cauzele sunt adesea de natură mentală. Nu este clar cum și când a început totul, cum a apărut dependența de a mânca, poate merita să ne uităm în trecut, poate chiar înapoi în copilăria mai puțin frumoasă. Apropo, îți pot recomanda să devii un profesionist aici. Deci nu un nutriționist, ci un consilier psihologic.

De asemenea, poate fi util să țineți un jurnal alimentar. Studiile au arătat demult că oamenii de aici uită repede de auto-înșelăciune. Faceți rapid o fotografie a tuturor alimentelor cu telefonul mobil înainte de consum, o altă metodă pentru a obține o imagine de ansamblu a ceea ce mâncați în timpul zilei. Dar fii atent, evaluarea de a doua zi ar putea fi înspăimântătoare. Dar, de asemenea, iluminator atunci când probabil că devii conștient de cantitatea mare de alimente.

În acest context, este interesant să înregistrați nu numai mesele individuale, ci și alte aspecte: antrenament, dispoziție, activități. Când mănânc? Plăcuța de pastă supradimensionată după o rundă de mers nordic ușor de gestionat, batonul de ciocolată pentru boala de amor sau dorul de casă etc. Mai des decât ați putea crede că există o legătură între mâncare și emoții. Și nu devii întotdeauna conștient de ele pur și simplu pentru că nu iau întotdeauna proporțiile frustrării.

Ajutor și auto-ajutor în dependența de alimente

Găsirea ieșirii din dependența de alimente, o muncă a vieții? Cei care transportă în jur de 50 de kilograme în exces nu vor să slăbească încet și sănătos. Vrea doar să se oprească. Acesta este motivul pentru care se fac întotdeauna noi diete accidentale și încercări. Dacă nu va reuși, va fi mai rău decât înainte. Și acest lucru nu afectează doar greutatea corporală, ci și comportamentul alimentar se înrăutățește și, adesea, depresia.

Cu siguranță ar fi bine să obțineți ajutor profesional și să consultați un psiholog. Dar pentru mulți aceasta nu este o opțiune, din mai multe motive. Dar acum?

Fi inteligent.
Cunoașterea este putere. Cunoașterea aprofundată a nutriției, a corpului uman, a proceselor metabolice etc. este importantă. La un moment dat va CLICK și veți înțelege în cele din urmă ce ați greșit până acum. Obișnuiam să cred că îmi cunosc drumul, știu să mănânc sănătos. Știu mai multe astăzi.

Schimbă-te. Sau nu?
Prea mulți bucătari strică bulionul. Dar câți sunt prea mulți? Unele persoane au nevoie de un schimb, în special cu alte persoane afectate. Cu toate acestea, cred că aceasta este o greșeală. Pentru că există - atât pe forumurile de internet, cât și în lumea reală - prea multă comunicare fără sens, mai ales când vine vorba de dependența de alimente sau, în general, despre pierderea în greutate. Nu te lăsa influențat, târât în jos, rătăcit.

Experiment.
Fiecare corp este diferit, fiecare dependență alimentară oricum. Am reușit să pierd mult cu dieta mea proteică și am dezvoltat propriul meu program de antrenament pentru acasă. Funcționează pentru mine și pentru alții. Dar, în același timp, susțin că ar trebui să fie întotdeauna adaptat. Observați cum se reflectă măsurile luate în succese sau eșecuri, învățați de la ele. Așa îți vei găsi drumul.

Ignorați și puneți întrebări.
Ascundeți o parte din mediul dvs. Nu este ușor, dar este extrem de eficient. Ignorați orice nu vă duce nicăieri. Ignorați persoanele cărora le place să înceapă propozițiile cu „Dar, ...”.

Cerința prealabilă pentru aceasta, desigur, este că aveți deja cunoștințe, că aveți un plan despre cum să combateți dependența de alimente. Am ignorat nutriționiștii și antrenorii de fitness. Ceea ce nu aș fi făcut cu un an mai devreme. Pur și simplu pentru că am presupus: au învățat asta, știu ce fac. Astăzi sunt mai deștept. Am suficiente cunoștințe pentru a pune la îndoială. De exemplu, pot afla foarte bine dacă medicul meu îmi spune doar 0815 blabla. Un efect interesant: de îndată ce acești oameni află că aveți cunoștințe, apare o consultare complet diferită.

Asume responsabilitatea
Este posibil să fi avut o copilărie nefericită sau părinții tăi pur și simplu nu au reușit educația nutrițională - nu contează, asta este știrea de ieri. Indiferent dacă ai 14 sau 40 de ani astăzi, este timpul să îți iei sănătatea în mâinile tale. Dependența de alimente are caracteristica neplăcută că, în timp, devine din ce în ce mai grasă. Unii câștigă 10 kilograme pe an, alții o pot face în doar trei luni. Trebuie găsită o soluție pe termen lung, astfel încât această dependență de alimente să nu vă determine viața ulterioară.

Reactivează-ți visul.
Ai dorit întotdeauna să faci un anumit sport? Sau o excursie? Stabiliți un obiectiv care nu poate fi atins în prezent din cauza dependenței dvs. alimentare. În mod ideal, este un scop sau un vis către care poți lucra. De exemplu, vi se pare kitesurfing foarte interesant? Economisiți bani într-o vacanță cu un curs de zmeu. Ceea ce faceți de îndată ce, de exemplu, 20 de kilograme sunt în jos. Antrenează-ți mușchii pe lateral, pentru că ai nevoie de ei pentru a zbura. Doar un exemplu.