Dependent de maci - o vizită la gazda de mac; Gătit fără masă
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.
Un mic sat din Waldviertel s-a dedicat în totalitate semințelor de mac - Lovitură de braț este Eldorado pentru fanii semințelor de mac. Din acest motiv, am plecat spre ultimul weekend Mohnwirt Neuwiesinger făcute pentru a ne răsfăța deliciile culinare.
Meniul arată fantastic: nenumărate feluri de mâncare de semințe de mac și gătit în stil casnic de tip Waldviertel, ne face gura apă. Există ceva pentru toată lumea. Bucătăria regională este foarte importantă la Mohnwirt, deoarece ingredientele provin într-adevăr din imediata apropiere, puteți gusta și voi.
Iată câteva impresii despre selecția noastră de alimente:
Pentru felul principal am comandat combinația de găluște (găluște de carne și grame) cu varză murată și fileul de crap învelit în strat de semințe gri cu salată de cartofi și sos de ierburi.
De mult nu am mâncat atât de bine. Complimente mari bucătăriei. Nu a existat un singur punct de critică.
După felul principal, a trebuit să facem o scurtă pauză pentru a digera. Alegerea desertului a fost destul de dificilă, deoarece totul din meniu sună atât de tentant de bun. În cele din urmă, am optat pentru tăiței de mac cu rom și tortul cu mac cu smântână și glazură de ciocolată. Este păcat că încă nu poți blogui un miros.
Cafeaua din semințe de mac, o mocha cu lichior din semințe de mac de ciocolată, a completat perfect plăcerea pură a semințelor de mac.
Cel târziu, fiecare fan al semințelor de mac ar trebui să dorească să plece imediat după ce a aruncat un braț.
Dacă doriți să luați acasă cu voi semințe de mac după masă, puteți face acest lucru direct în han. În micul magazin de semințe de mac există nu numai delicatese culinare, ci și produse cosmetice pentru semințe de mac.
Înainte sau după masă, pentru a reduce excesul de calorii, vă recomand acest lucru Traseu de drumeție strudel cu semințe de mac, acest lucru duce direct din Mohnwirt prin Bernreith, Weyrerteich, Ottenschlag, Osterbrunnweg, Rabenhof și Sallingberg înapoi la Mohnwirt din Armschlag. Timpul de mers pe jos este de aproximativ 5,5 ore (19 km). Cei care nu sunt atât de sportivi pot învăța multe despre semințele de mac pe traseul natural de semințe de mac lung de 1 km prin sat.
Aceasta a fost prima noastră, dar cu siguranță nu ultima noastră vizită la Mohndorf și Mohnwirt. Ne vom întoarce nu mai târziu de florile de mac la începutul lunii iulie, deoarece câmpurile de mac înflorite sunt cu siguranță incredibil de impresionante.
Semințele de mac nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Este bogat în calciu, deci este bun pentru sănătatea oaselor. Ideal pentru femeile care suferă în general de osteoporoză mai des decât bărbații. Persoanele care nu pot tolera laptele sau care nu doresc să consume produse lactate din alte motive își pot reface rezervele de calciu consumând semințe de mac.
Astăzi pe 17 martie va ZIUA MACULUI sarbatorit, de aceea tai acum o bucata de strudel de mac. Sper să vă răsfățați cu un fel de mâncare delicioasă cu semințe de mac sau măcar cu o ruladă drăguță de semințe de mac 🙂 pentru a sărbători ziua