Depozitarea c; r; ales; ferma unele premise
Pentru a asigura buna conservare a acestora în fermă, este important să recoltați cereale curate și uscate. Și odată depozitat, bobul fierbinte trebuie apoi răcit rapid.

boabe sunt organisme vii. De asemenea, cu cât sunt mai umede, cu atât mai respiră și își consumă rezervele. Greutatea lor specifică (PS) scade și acestea sunt la fel de multe kilograme care nu vor fi evaluate în timpul tranzacției comerciale.
Mai mult, atunci când conținutul de umiditate al cerealelor depășește 16%, mucegaiurile se pot dezvolta și produce micotoxine, ceea ce le va degrada calitatea sanitară. Prin urmare, este imperativ să recoltați și să păstrați boabe coapte, cu o umiditate apropiată de standardul comercial. Acest standard depinde de contracte. În general, este stabilit la 15% pentru grâu.
Cu cât lotul de cereale este mai curat și mai omogen, cu atât se păstrează mai bine.
Cu cât lotul de cereale este mai curat și mai omogen, cu atât se păstrează mai bine. Tulpinile umede sau verdele într-o masă de cereale uscate pot provoca reumectarea locală și pot da naștere unui punct fierbinte, ceea ce duce la pierderea masei și a calității și depreciază valoarea lotului. boabe deteriorate sunt un avantaj pentru insecte. Limitarea numărului acestora este deja un prim pas în limitarea populațiilor. Reglarea corectă a combinei pentru recoltarea cerealelor curate și limitarea ratei de spargere este un prim pas. Dacă ferma nu este echipată cu un separator de curățare (echipament de rețea pentru cernerea boabelor), o cutie în cascadă bine reglată poate aspira impuritățile ușoare.