Depresie l; abuz de; alimentele grase modifică conexiunile creierului
Scriind cu Antoine Costa
A mânca prea multă grăsime te poate face să îți faci anxietate sau chiar depresie. Simptomele care ar fi reduse de ketamină, potrivit unui studiu american.
Postat pe 28.12.2015 08:58
Se știe mai multe despre legăturile dintre dietă și tulburări psihologice. O echipă de cercetători de la Universitatea Yale a analizat consecințele neurologice ale unei diete grase. Munca lor a fost publicată în revista Neuropsychopharmacology.
Timp de 16 săptămâni, oamenii de știință au hrănit rozătoarele cu o dietă foarte bogată în grăsimi. Numărul de calorii a fost similar cu cel ingerat de grupul de control, dar concentrația de grăsime a fost de șase ori mai mare.
Disfuncții cerebrale
La sfârșitul acestei perioade, au putut întâi să observe o schimbare de comportament la acești șobolani, care a dezvoltat semne de depresie și anxietate. În plus, au descoperit că o astfel de dietă a cauzat disfuncții ale căilor de comunicare implicate în plasticitatea sinaptică, secreția de insulină și homeostazia glucozei. O dietă prea bogată în grăsimi ar reduce producția de proteină mTOR, care joacă un rol cheie în reglarea acestei comunicări neuronale.