Descoperirea împotriva enzimei obezității formează grăsimi brune
Oamenii de știință au găsit o cale de semnalizare care controlează formarea grăsimii brune. Grăsimea brună este grăsimea „bună” care convertește energia.
Enzima Cox-2 previne creșterea în greutate la șoareci, chiar și după ce au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi de mult timp.
(Foto: picture alliance/ZB) ×
Enzima Cox-2 previne creșterea în greutate la șoareci, chiar dacă au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi de mult timp.
(Foto: picture alliance/ZB)
Enzima Cox-2 promovează acumularea de grăsimi brune consumatoare de energie, relatează cercetătorii în revista „Science”. Dacă ar fi posibil să se intervină în această cale de semnalizare cu droguri, obezitatea și bolile care rezultă din aceasta ar putea fi combătute într-un mod țintit.
Mamiferele au celule grase diferite în corpul lor care îndeplinesc sarcini diferite. Tampoanele de grăsime inutile de pe stomac și șolduri constau în cea mai mare parte din grăsime albă „proastă”. Celulele acestui țesut stochează grăsimea. Grăsimea brună „bună”, pe de altă parte, convertește energia - pentru a genera căldură. La nou-născuți, de exemplu, facilitează adaptarea la frig.
Nivelul de insulină neschimbat
Alexandros Vegiopoulos de la Centrul German de Cercetare a Cancerului din Heidelberg și colegii săi au constatat acum, cu ajutorul studiilor efectuate pe șoareci, că enzima ciclooxigenază-2 (Cox-2) promovează formarea grăsimii brune în depozitele de grăsime albă. Enzima este implicată în producerea de prostaglandine, un grup de hormoni tisulari. La rândul lor, acestea asigură conversia celulelor precursoare în celule de grăsime brună.
Șoarecii care au produs exces de enzimă Cox-2 nu s-au îngrășat chiar și atunci când li s-a administrat o dietă foarte bogată în grăsimi pentru o lungă perioadă de timp, relatează oamenii de știință. Chiar și la 16 săptămâni după „dieta cu grăsimi”, greutatea lor era în continuare aceeași cu cea a șoarecilor martor nemodificați care consumau alimente normale. În plus, excesul de enzimă Cox-2 părea să protejeze șoarecii de deteriorarea consecințelor obezității legate de dietă: nici glicemia, nici nivelul de insulină al animalelor nu au crescut. Animalele, de asemenea, nu au suferit de intoleranță la glucoză.