Descoperirea obezității unei enzime care arde calorii

Marie-Celine Ray

Jurnalist

Publicat pe 07/05/2016

Modificat 07/06/2016

Publicat la 07/05/2016 - Modificat la 07/06/2016

Cercetătorii au identificat o nouă enzimă (PM20D1) care distruge grăsimile prin producerea de căldură, prevenind astfel stocarea acesteia. Această descoperire deschide noi posibilități pentru tratarea sau prevenirea obezității.

[VIDEO] Interviu 3/5: Cum sunt legate nutriția și speranța de viață? În Franța, speranța de viață este una dintre cele mai bune din lume, dar această performanță nu este legată doar de nutriție. Genetica poate fi, de asemenea, unul dintre motive. Béatrice de Reynal, nutriționist, a fost de acord să ne spună despre asta în timpul acestui interviu.

enzime

Pierderea în greutate favorizată de decuplarea respirației celulare

Când cercetătorii au injectat aminoacizi N-acilați la șoareci obezi care urmau o dietă bogată în grăsimi, au observat pierderi semnificative în greutate după opt zile de tratament. Pierderea în greutate a fost de aproximativ țesut gras. Deoarece administrarea de aminoacizi N-acilați crește consumul de energie, facilitează pierderea în greutate .