Desert pentru sarbatori prosecco jeleu cu kiwi galben; Berry
Contribuția „Prosecco-Gelee” a fost creată în cooperare cu Kiwi Jingold și conține publicitate
Sărbătorile sunt din ce în ce mai apropiate și pentru toți cei care încă caută un desert fructat și acidulat, acum au găsit, sperăm, unul.
Pentru că pregătiți jeleul Prosecco cu kiwi și fructe de pădure cu o zi înainte și apoi îl puteți servi de Crăciun sau de Revelion fără prea multă muncă după cină.
Mai ales pentru Revelion, cred că este un desert foarte potrivit. Prosecco într-o altă variantă, ca să spunem așa.
Kiwi galben Jingold: dulce și bogat în vitamine
Iubesc fructele de kiwi galbene. Pentru că acestea sunt dulci și extrem de bogate în vitamine. Îmi place mai ales să le mănânc la micul dejun/musli dimineața. Dar familiei îi place să mănânce și kiwi în masă ca desert seara.
Marele lucru legat de cel galben Kiwi de la Jingold din Italia este consecvența. Deoarece multe fructe kiwi verzi trebuie mai întâi să fie foarte moi înainte de a putea fi chiar gustate sau mâncate. Kiwi galben Jingold este foarte dulce și suculent, în ciuda cărnii ceva mai ferme. Prefer să le curăț de jur împrejur cu pelatorul și să le tai felii. Copiii mei nu se pot sătura de asta.
Știați, apropo, că Italia este al doilea mare producător de kiwi din lume?
Fructul kiwi - o adevărată vitamină bombă cu puține calorii
De fapt, kiwii sunt adevărate bombe cu vitamine! Deoarece cu un singur kiwi puteți acoperi aproape necesarul zilnic de vitamina C pentru corpul dumneavoastră.
În timp ce kiwi-ul verde are adesea un pic de tartă, kiwi-ul galben este cu adevărat dulce (de aceea au câteva mai multe calorii decât cele verzi). Kiwi-urile sunt, de asemenea, deosebit de bogate în fibre și conțin multe alte minerale.
Ce ar trebui, de asemenea, subliniat: kiwi galben conține puțin din enzima actinidină care împarte proteina. Drept urmare, poate fi folosit de minune în produsele lactate și nu devine amară - de aceea perfectă pentru un mic dejun sănătos.
Puteți găsi kiwi galben de la Jingold în Netto și în majoritatea Edekas. Așadar, data viitoare când vizitați supermarketul, țineți ochii deschiși și cumpărați kiwi.
De sărbători: desert de jeleu Prosecco cu kiwi și fructe de pădure
Dar acum ajungem la jeleul nostru prosecco cu fructe de pădure și kiwi dulce și fructat galben. Acest lucru merge foarte bine cu Revelionul ca sfârșit al unei mese frumoase sau?
Pregătirea este, de asemenea, foarte ușoară. Dozajul corect de gelatină este important, astfel încât Prosecco să se transforme și în jeleu. Dacă doriți să faceți fără gelatină, puteți utiliza agar-agar sau o metodă similară de gelificare vegetală.
Cel mai bun lucru de făcut este să pregătiți jeleul de prosecco cu o zi înainte, astfel încât să se poată seta frumos. Deci nu mai ai stres după ce ai mâncat, cu pregătirea unui desert.
Puteți, desigur, să umpleți jeleul prosecco în pahare de șampanie frumoase - bineînțeles, și paharele mici de tip weck fac la fel.
Varianta fără alcool pentru jeleul prosecco
Desigur, am și o versiune fără alcool pentru toți cei cărora nu le este permis sau nu le place alcoolul. Suntem bucuroși să înlocuim prosecco-ul cu suc de mere limpede. Apoi aș mai adăuga cu greu mai mult zahăr, deoarece sucul de mere conține deja suficient zahăr.