Desert sănătos cu 4 straturi (fără gluten)

Iată un delicios desert sănătos pe 4 straturi cu unt de arahide și quark și înghețat cu fructe și semințe de chia. Nu conține fără făină sau zahăr rafinat și este dulce doar datorită curmalelor și mierii pe care le conține.

Dacă îți plac deserturile făcute cu quark, unt de arahide și fructe proaspete, această rețetă este pentru tine. Fiecare strat ascunde o aromă uluitoare care, combinată cu cea a celorlalte straturi, formează o armonie perfectă care vă va încânta papilele gustative.

Primul strat constă dintr-o bază de fulgi de ovăz și cacao cu curmale, nucă de cocos și migdale. Untul de arahide este apoi întins peste acest strat, amestecat cu ulei de cocos. Al treilea strat este format din quark amestecat cu miere. Odată ce prăjitura este terminată, aceasta este acoperită cu o doză bună de înghețare de fructe și semințe de chia, pentru a-i da un plus de prospețime.

---