Despre alergia alimentară - pentatop
ALERGIA LAPTEI DE VACĂ
Cele mai frecvente substanțe alergenice, în special la sugari și copii mici lapte și Lactate. Dar și adulții pot fi afectați în mai multe moduri.
Adesea, cineva se exprimă Alergie la laptele de vacă în plângerile tractului gastro-intestinal, la copii se pot adăuga și ele Neurodermatita - recidive a fi adaugat.
Cu toate acestea, ¾ dintre copiii afectați își pierd alergiile până la vârsta școlară. În schimb, majoritatea persoanelor care suferă de alergii adulte se luptă cu ea pe viață.
Semnele alergice variază în severitate de la unul general stare de rău până la unul șoc care pune viața în pericol.
Alergeni
Când laptele coagulează, proteinele solubile (quark) se separă de proteinele insolubile (zer).
Acestea se numără printre cei mai importanți alergeni din lapte și produse lactate cazeină (mai ales prezent în quark), b-lactoglobulină (prezent în zer) și asta a-lactalbumina (prezent și în zer).
Dacă medicul dumneavoastră a făcut un diagnostic clar, cel strict se aplică și aici Evitarea alergenilor de lapte și produse lactate.
Alternativ, se poate Lapte de cocos, soia, orez, ovăz sau migdale precum și altele Produse din soia a fi pierit.
Cu toate acestea, în calitate de alergic, este esențial să acordați atenție necesităților dvs. nutriționale, deoarece acesta este cel mai important nutrient din lapte și produse lactate, și anume calciu, pentru a înlocui se aplică. Nevoia de vitamina B2, proteine animale și iod poate fi acoperită și de alte alimente.
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
În unele cazuri, poate fi prezentă și intoleranță la lactoză. Vă rugăm să clarificați acest lucru cu medicul curant.
ALERGIA ALBĂ DE OU DE GĂINĂ
O alergie la albușul de ou este la fel de obișnuită ca alergia la laptele de vacă. De preferință, copiii sunt afectați din nou, dar în mai mult de 50% din cazuri o alergie dispare după vârsta de cinci ani.
Cei afectați reacționează cu reacții alergice la proteinele din albușul de ou, mai rar și în gălbenușul de ou.
Principalii alergeni de albuș de ou sunt Ovomucoid, ovalbumin, ovotransferrin, lizozim, albumina serică și ovomucină.
Severitatea simptomelor alergice depinde de persoana afectată, dar sunt posibile următoarele simptome.
Dacă o alergie este confirmată în mod clar, scrie și aici: Ouă și produse din ouă trebuie eliminate din meniu.
În plus față de alimentele care se fac în mod normal cu ouă (de exemplu, prăjituri, clătite, biscuiți etc.), ar trebui căutate și listele de alimente gata preparate (supe, înghețată, paste etc.) pentru alergen.
Spre deosebire de laptele de vacă, renunțarea la proteinele din pui nu duce la lipsa nutrienților, deoarece organismul poate obține proteine de înaltă calitate din alte alimente.
Nu vrei să rămâi fără nimic în viitor și să mănânci fără griji? Atunci vă oferim o alternativă:
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
ALERGIA CU NUC
Din punct de vedere alergologic, nucile joacă un rol important deoarece sunt adesea mai greu de declanșat reacții anafilactice.
Semințele diferitelor familii de plante au fost cauza multor alergii alimentare fatale la copii și adulți în ultimii ani.
Dacă au apărut vreodată reacții alergice grave după ce ați mâncat nuci sau cu urme de nuci, aceasta este una strictă Evitarea alergenilor o necesitate absolută și să ai întotdeauna una cu tine Truse de urgență deseori necesare.
Mai ales în legătură cu o alergie la polen, mulți alergici se luptă cu o alergie la alune. Se estimează că aproximativ fiecare a treia persoană din Europa Centrală suferă de această alergie și se spune că aproximativ 11% au o reacție spinoasă pozitivă la alune.
În multe cazuri, organismul reacționează deja la semințele din zona gurii și a gâtului - de asemenea sindromul de alergie orală cunoscut. Poate rezulta mâncărime, furnicături, umflături și roșeață a mucoasei bucale. În plus, pot apărea afecțiuni gastro-intestinale, atacuri de astm sau atacuri de eczeme.
Cu toate acestea, alte tipuri de nuci pot fi, de asemenea, considerate responsabile pentru aceste simptome alergice.
Următoarele nuci trebuie să fie etichetate: migdale, alune, nuci, caju, nuci, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia (nuci Queensland).
Dacă doriți să preveniți aceste reclamații, în special în timpul sezonului de polen, vă oferim această posibilă soluție:
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
Granulatul este adecvat în special pentru a inhiba primele simptome în zona gurii și a gâtului, deoarece primele mastocite sunt deja acolo și eliberarea histaminei poate fi astfel suprimată la fața locului.
Pentru copii, capsulele pot fi deschise și conținutul, de asemenea, ușor dizolvat în apă și înghițit.
După cum s-a menționat deja mai sus, ar trebui urmată o dietă strictă cu nuci în cazul reacțiilor alergice severe!
ALERGIE CEREALE/CEREALE
Cei mai importanți reprezentanți ai acestui grup sunt grâul, secara, orzul, ovăzul, porumbul, orezul și meiul. Cu 72% din aportul de proteine, acestea contribuie semnificativ la nutriția globală și sunt acum indispensabile ca aliment de bază. Boabele, adesea sub formă de făină, pot duce la simptome alergice prin inhalare („astmul brutarului”), pe cale orală și prin alergii la contact.
În funcție de gradul de sensibilizare, simptomele variază de la stare generală de rău până la reacții alergice severe, cauzate de proteinele albumine, globuline, prolamine și glutenine, printre altele. Albuminele și globulinele se găsesc în principal în coajă, glutenul proteic adeziv din endospermul însuși.
Terapia pentru această alergie constă în primul rând dintr-o schimbare a dietei și evitarea substanței cauzatoare de alergie. De asemenea, este posibil să fie necesară eliminarea din meniu a boabelor legate de alergen.
Dacă nu aveți ocazia să țineți o dietă strictă cu cereale sau nu doriți să pierdeți nimic în vacanță, vă oferim o alternativă:
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
Alergia la cereale nu este întotdeauna o alergie!
Vă rugăm să rețineți că plângerile după consumul anumitor tipuri de cereale nu trebuie să fie întotdeauna alergice. Ești chinuit de plângeri intestinale constante cu diaree mirositoare, stomac umflat, oboseală, tulburări de somn și multe altele. celica sau sprue-ul poate fi cauza.
Celica este o boală imunologică a intestinului subțire și este declanșată de consumul de gluten proteic adeziv, care se găsește în grâu, secară, ovăz, orz sau spelt. O dietă strictă, fără gluten pe tot parcursul vieții este singura opțiune de „tratament” și, prin urmare, nu poate fi asimilată cu o alergie la cereale.
ALERGIA SPICE/IERBELOR
Condimentele sunt componente ale plantelor care aparțin diferitelor familii botanice. Se estimează că aproximativ 1,1% dintre adulții din Germania reacționează la condimente și ierburi speciale.
Cei afectați reacționează adesea cu un după consumNas „curgător”, Conjunctivită, Plângeri gastrointestinale, sindromul de alergie orală precum și unul șoc anafilactic.
Alergenii cu reactivitate încrucișată pot fi, de asemenea, responsabili de faptul că unele plante nu mai sunt tolerate.
De exemplu, persoanele care suferă de alergie la polenul mugwort reacționează adesea la acesta țelină, Anason, fenicul, mușețel sau boia. Această reacție este, de asemenea, sub termen Sindromul artă-țelină-condiment cunoscut.
Și aici, persoana afectată este sfătuită să se abțină de la a folosi condimentele și ierburile corespunzătoare. În acest caz, totuși, acest lucru este mai mult decât dificil, deoarece o varietate de amestecuri de condimente sunt utilizate în prelucrarea alimentelor sau în prepararea vaselor, care pot consta din mai mult de o duzină de ingrediente diferite.
Puteți și nu doriți să vă lipsiți de nimic și să mâncați fără griji în viitor? Atunci vă oferim o alternativă:
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
ALERGIA PEȘTILOR/DE MERCI
Peștele și crustaceele devin din ce în ce mai importante în prepararea alimentelor actuale datorită proteinelor de înaltă calitate și acizilor grași nesaturați. Alergiile la pești joacă un rol special în regiunile de coastă cu un consum ridicat de pește. În multe cazuri există, de asemenea, o combinație împotriva peștilor și a crustaceelor în același timp.
Alergie la pești este un amestec între alergie orală și inhalare.
Cei afectați suferă adesea de aport oral Plângeri gastrointestinale, Urticaria (Urticarie), Quincke - edem (umflarea bruscă a pielii și a mucoaselor) Atacuri de astm și șoc anafilactic.
Prin inhalarea mirosului de pește, simptomele căilor respiratorii, de ex. Nasul „curgător” și astmul se dezvoltă.
Parvalbumin (Proteina celulelor musculare) este alergenul principal.Peste 95% dintre persoanele care suferă de alergie la pești sunt sensibilizate la această proteină.
Când vine vorba de crustacee, creveții sunt întâi cu reacții alergice de 50%, urmate îndeaproape de homari și crabi.
Evitarea substanțelor inducătoare de alergie este cel mai înalt principiu terapeutic chiar și în cazul unei alergii diagnosticate la pești sau crustacee.
Cu toate acestea, nu aveți opțiunea de evitare strictă a alergenilor sau nu doriți să pierdeți nimic în vacanță sau când mergeți la un restaurant? Atunci vă oferim o alternativă:
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!
ALERGIA DE SOIA
soia joacă un rol din ce în ce mai important în industria alimentară. Proteinele din soia sunt adesea folosite în produse de patiserie și cofetărie, mese gata, cofetărie și alimente pentru bebeluși. Lecitina din soia (E322) acționează ca un emulgator.
Unul devine deosebit de problematic Alergia la soia la vârsta copilului mic, ca substanță alimentară pe bază de soia se folosește dacă există alergie la laptele de vacă în același timp.
Datorită numărului tot mai mare de alergici, soia a fost adăugată pe lista alimentelor declarabile din Germania și SUA.
Simptomele variază și de aici sindromul de alergie orală, despre Plângeri gastrointestinale pâna la șoc anafilactic.
Este posibilă și o reacție încrucișată datorită polenului de mesteacăn.
Așa cum s-a descris deja de mai multe ori, evitarea alergenilor ar trebui, de asemenea, respectată aici. Datorită utilizării multiple în alimente, produse cosmetice și unele produse farmaceutice, este destul de dificil să se facă fără acestea.
Nu vrei să rămâi fără nimic în viitor și să mănânci fără griji?
PENTATOP ® 100mg capsule și PENTATOP ® 200mg granule cu ingredientul activ dovedit DNCG
Și vă puteți bucura în cele din urmă de mese fără simptome!