Deserturi cu proteine paleo - 3 rețete rapide și sănătoase - Doamna Flury #eatgoodfood
Îmi plac dulciurile sănătoase și, prin urmare, aș dori să vă prezint cele trei noi rețete preferate. Toate cele trei deserturi sunt preparate în cel mai scurt timp, nu foarte dulci și au un gust excelent ca desert sau gustare sănătoasă.
De ce Paleo?
Îmi place așa-numita dietă a Epocii de Piatră în varianta vegetariană, pentru că pur și simplu mă simt mai bine fără făină de grâu, fără zahăr alb și fără produse lactate. Toate cele trei deserturi sunt potrivite pentru dieta Paleo, fără cereale și vegetariene.
De ce proteine?
Proteinele sunt importante pentru corpul nostru și îndeplinesc multe funcții importante pentru mușchii, pielea, părul sau unghiile noastre. Încerc să obțin suficiente proteine printr-o dietă sănătoasă și variată și îmi place, de asemenea, să folosesc praf de proteine vegane ca supliment.
Dulciurile sunt întotdeauna posibile 😉
Tortul este paleo și, de asemenea, are un conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, dieta paleo nu trebuie echivalată automat cu un conținut scăzut de carbohidrați. Se evită boabele și se evită făinile cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi făina de cocos sau făina de migdale, dar fructele și îndulcitorii naturali, precum siropul de arțar sau mierea sunt permise cu paleo. Îmi plac aceste alternative sănătoase și dulci și îmi place întotdeauna să folosesc banane sau sirop de arțar pentru îndulcire.
Pulbere de proteină paleo
Îmi place să folosesc pudră de proteine vegane pentru a îmbogăți rețetele. Următoarea pudră de proteine este recomandată pentru dieta Paleo: pudră de proteine de lupin, floarea-soarelui, semințe de dovleac, pudră de proteine de cânepă, mazăre sau pudră de proteine de orez.
Doriți mai multe rețete Paleo? Apoi, cu siguranță, trebuie să încercați sănătosul Twix, toatele de cartof dulce sau clătitele cu proteine din quinoa.
Cupcake Paleo Low Carb (1 portie)
Ingrediente:
1 lingură de pudră de proteine vegane
1 lingura faina de cocos
1 linguriță îndulcitor eritritol
1/2 linguriță praf de copt
1 ou (sau 1 ou de chia)
80 ml lapte de migdale
60 g afine
Pregătire:
Se amestecă praful de proteine, făina de nucă de cocos, îndulcitorul și praful de copt într-o ceașcă pentru microunde. Se adaugă oul și laptele de migdale și se amestecă puternic. Se ornează cu afine și se coace cupcake-ul la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de aproximativ 3-4 minute.
Alternativ, coaceți tortul la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.
Biscuiți Paleo Coconut (9 bucăți)
Ingrediente:
1 lingură de pudră de proteine vegane
3 linguri de făină de cocos
1 vârf de sare
2 linguri unt de caju
2 linguri sirop de arțar
1-2 linguri lapte de migdale
30 g picături de ciocolată fără zahăr
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade căldură sus și jos. Căptușim foaia de copt cu hârtie pergament.
Puneți pudra de proteine într-un castron, cerneați în făină de nucă de cocos. Adăugați sare, unt de caju, sirop de arțar și lapte de migdale și amestecați totul într-un aluat. Formați aluatul în 9 bile mici și așezați-le pe foaia de copt. Apăsați plat cu mâinile și acoperiți cu picături de ciocolată.
Coaceți fursecurile la 180 de grade timp de aproximativ 8-10 minute.
Brownie Paleo (formă de 12 cm)
Ingrediente:
1 banana coapta
3 linguri lapte de migdale
2 linguri sirop de arțar
2 linguri de făină de migdale
1 lingura praf de cacao
1 lingură pudră de proteine vegane (de exemplu, cânepă)
1/2 linguriță praf de copt
30 g pecane
Pregătire:
Pasati banana si amestecati bine cu laptele de migdale si siropul de artar. Adăugați făina de migdale, pudra de cacao, praful de proteine și praful de copt și amestecați într-un aluat. Se așează într-o tigaie mică, unsă și se ornează cu nuci pecan.
Coaceți puiul la 180 de grade căldură sus și jos timp de aproximativ 15 minute.
Ai încercat rețeta mea?
Apoi etichetați-mă cu @mrsflury pe Instagram folosind hashtagul #mrsflury
Îmi împărtășesc în mod regulat rețetele copiate în povestea mea de pe Instagram