Despre Ama (toxine) - Rețetă Anti Ama Yogamrita, blog Yoga
Soarele și-a făcut apariția cu vreme frumoasă, apoi au izbucnit primii muguri. Sosirea primăverii este ca o invitație la purificări interioare, sub formă de cure sau mici schimbări zilnice pentru a vă simți în formă și plini de energie ...
Acum este momentul să vorbim despre Ama, un concept important în Ayurveda.
Ama, toxine rezultate din digestie
În timpul digestiei, substanțele nutritive sunt asimilate și substanțele inutile sunt eliminate în mod natural. Substanțele complet digerate, care nu sunt asimilate, dar care rămân în corp (în țesuturi și organe), se numesc „Ama”. Acestea sunt reziduuri toxice de digestie de care organismul nu poate scăpa.
Atreya Smith precizează că cuvântul Ama provine din rădăcina sanscrită „Am” care înseamnă „a face răul” sau „a slăbi” [2].
Cauzele formării Ama
Pot exista mai multe motive pentru aceasta:
Primul este că focul digestiv este prea slab (Mandagni) pentru a digera aceste substanțe. Mai mult, în Ayurveda reziduurile de Ama sunt numite „toxine brute”, ceea ce înseamnă că focul digestiv „Agni” le-a redus insuficient.
Al doilea este mâncarea nepotrivită, fie prin calitatea, cantitatea, combinațiile sale de alimente care nu sunt adecvate persoanei. Dacă mâncarea este „toxică” (industrială, rafinată etc.), există mari șanse de a genera Ama ... dacă nu aveți un foc digestiv excepțional! [6]
Există încă alte explicații pentru acumularea Ama. Să menționăm unul care este foarte important:
Mănâncă prea repede fără să mesteci alimentele corect.
Prima fază a digestiei începe în gură, unde amidonul este predigestat de amilază. Mâncarea este zdrobită de dinți și amestecată cu salivă. Prin urmare, constituie „bolusul alimentar”. Acest amestec lichid va ajuta digestia în continuare: descompunerea alimentelor în nutrienți și apoi absorbirea nutrienților prin intestinul subțire. Dacă înghițiți fără să mestecați corect, Jathargni, focul digestiv, va fi supus unei mari eforturi, nu numai pentru a face munca care îi aparține, ci și pentru munca care ar fi trebuit să fie făcută în gură. Se poate dovedi a fi insuficient sau se poate uza în timp.
Pe scurt, corpul acumulează toxine în funcție de capacitatea sa de digestie și eliminare a deșeurilor, dar deasemenea după mâncarea primită.
Și astfel, o persoană cu putere digestivă slabă va crea o mulțime de Ama, chiar și fără a mânca în exces.
Consecințele acumulării Ama
Institutul Jiva explică faptul că aceste reziduuri de digestie se pot acumula, stagna, fermenta și provoca boli. Acumularea de Ama este prima formă de manifestare a bolii în organism. Prin urmare, controlul producției de Ama este esențial pentru menținerea sănătății. [1]
În termeni ayurvedici, se spune că toxinele se acumulează în țesuturile vitale (Dhatus) și le poluează. Astfel, acestea obstrucționează canalele de circulație a energiilor și a alimentelor (Shrotas).
Stilul actual de viață, sedentar și stresant duce la obiceiuri alimentare inadecvate și tulburări digestive cronice. Antrenamentul Ama este treptat, în timp. Este o murdărie ascunsă a corpului care nu este întotdeauna detectată, deoarece ne adaptăm la mici afecțiuni ale corpului și ale minții. Doar într-un stadiu avansat de intoxicație, Ama se va manifesta sub forma unei boli mai grave, perturbând funcțiile naturale ale corpului.