Despre mine Dr.
Dr. Antonie Post, născut în 1982 în Bad Kissingen, este nutriționist și jurnalist științific. Specialitatea ei este Sănătatea la orice dimensiune, nutriția intuitivă și mișcarea anti-dietă. Din experiența ei de mulți ani de dietă, știe cât de dăunătoare sunt dietele pentru sănătate. Deoarece dietele nu te fac să fii subțire și sănătos, așa cum promit de fapt, ci grăsime și bolnav. Dar există o alternativă la dietă, restricție și autocontrol și se numește Sănătate la orice dimensiune, un concept dovedit din punct de vedere medical, neutru în greutate, pentru o mai bună sănătate și bunăstare.
Pentru ca mișcarea Health at Ever Size să fie mai cunoscută în Germania, ea susține prelegeri, scrie articole în mass-media de specialitate și generale și sfătuiește persoane fizice și companii care doresc să dea spatele culturii dietetice. În 2020 va avea ceea ce vrei tu! BLOG și mănâncă ce vrei! PODCAST a început. Aici arată modalități de îmbunătățire directă a sănătății fără a se concentra asupra greutății. Aceasta include să înveți să mănânci din nou intuitiv, să te miști cu bucurie și să te simți bine în propriul corp.
Cu munca ei creează conștientizare pentru partea întunecată a culturii dietei și arată modalități de a te elibera de mentalitatea dietei și de constrângerile dietei. Pentru că fiecare corp merită respect și îngrijire, indiferent dacă este gras sau subțire.
Dr. Antonie Post a studiat științele nutriționale la Universitatea din Hohenheim și Universitatea din Guelph (ON, Canada) și apoi și-a făcut doctoratul în știința alimentelor la Universitatea din Hohenheim. După un curs de învățare la distanță la Freie Journalistenschule Berlin și un stagiu editorial la Georg Thieme Verlag din Stuttgart, lucrează ca jurnalist științific independent și editor medical din ianuarie 2015. În prezent, se pregătește pentru a fi o vorbitoare principală, pentru a ajunge la un public și mai mare cu Health at Every Size. Locuiește cu familia ei lângă Stuttgart.