DESPRE PEȘTE ȘI CHIPURI

pește chipsuri

Dragi clienți,
Din 11 mai, redeschidem restaurantul pentru a fi luat.
Toate măsurile de igienă deja în vigoare vor fi consolidate de utilizarea sistematică a dezinfectanților pe toate suprafețele. Peștele și chipsurile noastre sunt gătite la 170 de grade, la această temperatură dispare orice risc de contaminare! Echipa noastră este mascată și mănușită. În plus față de casa de marcat, un terminal de comandă rapidă vă este disponibil pentru plăți cu cardul de credit, iar în curând va fi creat un sistem de clic și colectare.
Ne vedem în curând, pentru pește și chipsuri excelente !

Fish and Chips este un fel de mâncare iconic și popular al bucătăriei britanice care a apărut pentru prima dată la Londra în 1860, în magazinul unui comerciant evreu numit Joseph Malin. Inițial pentru a fi luat pentru consum la locul de muncă, acasă sau pe stradă, acest fel de mâncare al clasei muncitoare a dobândit notorietatea pe care o cunoaște astăzi, cea a unui simbol național.
Generozitatea și prietenia ei sunt inimile iubitorilor de mâncare din întreaga lume. Numai în Marea Britanie, 255 de milioane de pește și chipsuri sunt vândute în fiecare an. Malins a dorit să aducă acest fel de mâncare emblematic la Paris, oferind o experiență culinară autentică și unică. În restaurantul său de la Marché de La Madeleine, veți gusta un pește și chipsuri pregătite conform regulilor artei, cu cele mai bune ingrediente: file de pește durabile, acoperite cu o pâine crocantă și ușoară, cu cartofi prăjiți proaspeți. de oțet de malț, totul însoțit de mazăre Mushy (piure de mazăre despicat) și un sos de tartru sau curry de casă. Malins este afiliat la Federația Federală a Vânzătorilor de Pește din NFFF, garantându-vă respectul pentru know-how-ul acestui fel de mâncare emblematic.