Despre tine s numărarea caloriilor și; urmări; ar trebui sa stii!
"Urmărirea„Este familiar celor mai mulți din scena fitnessului și culturismului. Mulți încearcă să utilizeze aplicații pentru smartphone-uri pentru a-și determina aportul zilnic de calorii, se țin de ele și astfel mănâncă în mod corespunzător. Dar este acesta un stil de viață sănătos și poate fi integrat în viața de zi cu zi ?
Ce înseamnă „urmărirea caloriilor” ?
Cuvântul englezesc „(to) track” înseamnă ceva de genul „a urmări înapoi” sau „a urmări”. În utilizarea germană și, de asemenea, în scena internațională a fitnessului, „urmărirea” înseamnă așa-numita „urmărire macro” care descrie înregistrarea alimentelor din aplicații sau din jurnalele alimentare. Prin înregistrarea tipului și cantității de alimente consumate, macro-ul zilnic și micronutrienții pot fi determinați foarte precis. Scopul acestei proceduri este de a vă satisface nevoile și un anumit raport de macronutrienți cât mai precis posibil pentru a vă atinge obiectivul (pierderea de grăsime sau construirea mușchilor).
Dacă vă este greu să vă determinați nevoile zilnice sau să creați un plan nutrițional potrivit, ar trebui să vă opriți la sesiunile de antrenor !
Cum ar trebui să integrez asta în viața mea de zi cu zi ?
Pentru unul sau altul, această abordare este total absurdă. Cum puteți acorda atenție caloriilor și valorilor nutriționale într-o viață de zi cu zi activă și agitată? Cântărirea și introducerea constantă în aplicații sau caiete poate deveni uneori o rutină rapidă, dar durează totuși ceva timp. Majoritatea produselor alimentare și multe restaurante au acum valorile nutriționale pentru produsele lor disponibile pe Internet sau le predă clienților la cerere, ceea ce face foarte ușor să țină evidența caloriilor lor.
Nu vă îmbolnăviți de această practică ?
Dar poate deveni rapid o dependență sau o constrângere pentru a „urmări” tot ceea ce mănânci și astfel să-ți organizezi viața de zi cu zi în jurul nutriției. Devine mai dificil să mănânci afară, iar alimentele pe care simți că le consumi sunt evitate deoarece nu se încadrează în profilul nutrițional selectat. Teama de a mânca prea mult sau prea puțin devine un companion constant.
Dacă descoperiți că vă alegeți alimentele numai în funcție de macro- și micronutrienți sau calorii și că sunteți constant ocupați cu alimente, atunci această metodă nu este un câștig pentru dvs., ci mai degrabă un stres suplimentar.
Toată lumea este diferită și pentru o persoană această metodă funcționează, pentru alta devine tortură. Sănătatea (mentală și fizică) ar trebui să fie întotdeauna în prim plan.
De ce ar trebui să fii conștient !
Există câteva semne că acest principiu s-ar putea să nu vi se potrivească sau că tocmai l-ați făcut prea mult timp și v-ați stresat prea mult:
- Cântăriți totul cât mai precis posibil, chiar și salata verde și legumele verzi trebuie înregistrate
- Cântarele alimentare se iau în excursii
- Te gândești la mâncarea ta toată ziua, ocupându-te constant de macronutrienți și calorii
- Deoarece unele alimente nu se potrivesc cu specificațiile dvs., evitați aceste alimente, deși probabil aveți chef să le consumați
- Nu mai încercați să mâncați afară și să evitați contactele sociale
Dacă oricare dintre aceste semne vă sună familiar, este logic să întrerupeți numărul de calorii pentru o vreme. O pauză de la „urmărire” este ca o vacanță pentru suflet și te ajută să-ți recâștigi sentimentul normal de foame și sațietate. Chiar și culturistii profesioniști și competitivi iau adesea o pauză de la dieta strictă după ce au concurat și elimină aceste aplicații de pe smartphone-urile lor pentru a reveni la obiceiurile alimentare normale.
Dar dacă nu reușiți să faceți acest lucru singur pe o perioadă mai lungă de timp, căutați ajutor profesional (de exemplu, la BZgA).
[1] Stewart, T.M./Williamson D.A./White M.A. (2002). Rigid vs. dietă flexibilă: asociere cu simptomele tulburărilor alimentare la femeile nonobeze. Appetite, Vol. 38, Iss. 1, p. 39-44.
[2] Aragon, A. (2011). Murdăria pe alimentația curată. http://www.wannabebig.com/diet-and-nutrition/the-dirt-on-clean-eating/
[3] Mann și colab. (2007). Căutarea Medicare pentru tratamente eficiente pentru obezitate: dietele nu sunt răspunsul. American Psychologist, Vol. 62, Iss. 3, p. 220-233.