Detox pentru weekend Cele mai bune rețete
Sărbătorește-ți weekendul privat bun - îți vom oferi rețetele potrivite
Așa reușește weekendul relaxat de detoxifiere
Se simte bine! Aruncând din nou balastul și apropiindu-mă de cifra de vară. Adesea, un singur weekend de detoxifiere este suficient pentru a face corpul să meargă și să arunce o lire sau două. Rețetele potrivite le puteți găsi aici (pentru 1 persoană fiecare).
mic dejun
cereale: Se amestecă 1 banană și 1 măr mic (ambele tăiate cubulețe) cu 2 linguri de nuci Chufas (de ex. De la Rapunzel, disponibile în magazinele naturiste) și sucul de 1/2 portocală.
smoothie de zmeură: Piure 100 g zmeură (congelată, decongelată) cu 1 banană și 100 ml lapte de migdale.
Muesli de pere și migdale: 1 Se amestecă linguri de frunze de migdale, 1 l de nuci Chufas, 1 piure de banane și 1 pere (cubulețe mici).
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Luând prânzul
Supă de morcovi și portocale: Aburi 1 șalotă (tocată mărunt) și 10 g ghimbir în 1 linguriță de ulei de rapiță. Soteți scurt 200 g morcovi și 1 linguriță praf de curry. Se toarnă 125 ml suc de portocale și 200 ml bulion de legume și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Apoi piure fin. Condimentați cu 1 lingură smântână de orez (de exemplu, de la Alpro), sare și piper.
Cartofi cu spanac: Gatiti 2 cartofi, 1 morcov (in fasii subtiri) si 100 g frunze de spanac in aburi (sau introduceti aburi intr-o cratita) timp de aproximativ 10 minute. Se calesc 6 ciuperci (feliate) și 1 ceapă de primăvară (în inele subțiri) în 1 lingură de ulei de măsline. Condimentați cu sare și piper și serviți cu legumele aburite.
Curry de vinete și mazăre: 1 șalotă (tocată mărunt), sotată într-o linguriță de pastă de curry verde. Se toarnă 60 ml stoc de legume și 75 ml lapte de cocos și se fierbe timp de 5 minute. Adăugați ½ vinete (cubulețe), 40 g mazăre de zăpadă (curățate), 150 g cartofi dulci (cubulețe) și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute, amestecând ocazional, condimentați cu sare, piper și serviți cu 2 linguri de frunze de coriandru.
masa de seara
Supă de sfeclă roșie: 1 șalotă (mărunțită mărunt), 150 g sfeclă roșie (tăiate cubulețe) cu 250 ml de supă de legume se fierbe la foc mediu timp de 25 de minute. Piure. Condimentați după gust cu 1 lingură smântână de orez (de exemplu, de la Alpro), sare, piper și cimbru.
Tigaie de tofu vegetal: Se prăjește 50 g tofu (cubulețe) în 1 linguriță de ulei, se scurg pe hârtie de bucătărie. Puneți 2 ceapă de primăvară (în inele), fiecare ½ ardei roșu și dovlecei (tăiate cubulețe) în tigaie, aburiți scurt și deglați-le cu 50 ml bulion de legume. Se fierbe timp de aproximativ 4 minute, se condimentează cu sare, piper, tofu și 1 mână de muguri de fasole mung.
Ratatouille: Se prăjește ½ vinete (tăiate cubulețe) într-o lingură de ulei, se amestecă scurt 1 șalotă, 1/2 fiecare ardei roșu și dovlecei (toate cele trei ingrediente tăiate cubulețe). Adăugați 1 crenguță de cimbru și 1 roșie (cubulețe), condimentați cu sare, piper și fierbeți timp de aproximativ 15 minute cu capacul închis. Se condimentează din nou cu sare și piper.
Salată de frunze de stejar cu grapefruit și mentă: Se spală lett salată de frunze de stejar și se agită. Îndoiți fileurile de fructe 1 grapefruit în salată. Pentru dressing, amestecați 3 linguri de suc de portocale, 1 litru de muștar, 1 linguriță de ulei de măsline, sare și piper. Stropiți peste salată și serviți cu 2 linguri de nuci de caju mărunțite.