Detoxifiere de 3 zile cu rețete și listă de cumpărături - aici raport de experiență

listă

Weekendul trecut am vizitat noua noastră sucursală din Freiburg. Cu ocazia m-am uitat la expoziție cu cross trainers, ergometre și orice altceva, bineînțeles că am purtat și discuții intensive de afaceri cu stagiarul nostru Thore și am făcut prognosticul grupului țintă: studenți (de preferință nimic cu științe umane) și, bineînțeles, le-am preferat și ei Găsirea unde se află și cercetarea sub acoperire. Pentru a nu atrage atenția, ne-am adaptat, desigur, și la obiceiurile de mâncare și băutură din regiune. Pentru a spune un pic mai clar: am mâncat o sumă incredibilă și, de asemenea, am fost opriți de niște baruri studențești pentru a bea băuturi. A doua zi dimineață am fost supărat.

Detoxifierea este un megatend

La întoarcerea de la cea mai sudică ramură la cea mai nordică a noastră, am lucrat desigur și am cercetat revistele de specialitate conștiente de tendințe. Cu toate tendințele pe care le proclamă revistele de fitness și blogurile de fitness, de multe ori nici măcar nu știu ce tendință să îmi mut corpul plictisitor și flasc. Dar mă pot considera norocos că este treaba mea să urmăresc aceste tendințe și să separ grâul de paie pentru tine și pentru mine. De data aceasta am citit: „Detoxificarea este megatendența” *. Nu doar o tendință, ci un megatend! Vreau să vă reamintesc că mega este chiar mai bun decât super și chiar mai bun decât superduper!

Atât de convins că am fost stimulat și acum fac 3 zile de detoxifiere. Apropo, asta face parte dintr-un program Fit for Spring. Mă va ajuta asta să mă pregătesc în timp ce mă distrez? Poate că pot folosi aceste 3 zile de detoxifiere după acest prognostic extrem de intensiv și profesional. Mai ales că prietenii vin în vizită la sfârșitul săptămânii viitoare și prezic intoxicația. Deci: 3 zile de detoxifiere - un raport de teren.

Luni după-amiază - pregătire

Sunt trei zile de detoxifiere înaintea mea - începând de mâine. Așa că mai am o jumătate de zi să-mi dau seama ce voi face. Ce înseamnă oricum detoxifiere? Cuvântul detoxifiere este scurt pentru detoxifiere. În unele cărți și bloguri „de specialitate”, mi se promite curățenie, chiar și sentimentul că renasc. Ma aud spunand:

Pulsurile vieții bat proaspăt de vii,
O primire ușoară în zorii eterici;
Pământul tău a fost constant și în noaptea aceea,
Și respiră proaspăt împrospătat la picioarele mele,
Începi deja să vrei să mă înconjori,
Stârnești și stârnești o decizie puternică,
Să ne străduim continuu pentru cea mai înaltă existență. -

Seamănă puțin cu mine, nu-i așa? Desigur, mi se promite și detoxifiere. Suspin! Nu există zgură în corpul uman. Zgura este un fel de lucruri ciudate făcute din cenușă care s-a încălzit prea mult. Apare acolo unde sunt temperaturi cu adevărat ridicate. În furnalele, de exemplu ... nici măcar nu ai zgură în tine când mergi la saună cu stomacul plin de cărbune.

Dar există și alte toxine în organism. Și mi se pare greu să spun: Dar o mulțime de ceea ce este distractiv este otrăvitor. Țigări, alimente sărate și grase, alcool, cofeină etc. Toate aceste alimente de lux provoacă de obicei simptome de otrăvire și/sau lasă un fel de murdărie în corp, de ex. destul de puțin acid în stomac. Cu toate acestea, aceste substanțe sunt de obicei defalcate și excretate de un organism care funcționează normal. Dar asta nu înseamnă că nu provoacă daune considerabile până la urmă. Sperăm că, în următoarele 3 zile, mă voi abține de la consumul de toxine pe care le consum în mod normal, din fericire oricum nu iau câteva exemple, dar nu știu încă cum să o fac fără cafea, am omologul meu dar deja avertizat în birou. Detoxifierea are ceva de-a face cu postul: fac fără părți din dieta mea zilnică. Desigur, alcoolul este disponibil numai în zilele de sărbătoare ridicată și numai în scopuri rituale.

Nu cred în toate aceste lucruri de zgură, dar știu că după ce am consumat prea mult alcool, după ce am mâncat prea multă mâncare grasă, după tone de cafea - după o zi de lucru perfect normală - am o senzație destul de acră în stomac și, de asemenea, mă simt destul de plat. PH-ul sângelui meu este probabil să fie fără fund și acidul stomacului meu ar face un străin gelos. Așadar, sunt destul de sigur că un pic de varietate în dietă este bună pentru mine: alimente mai puțin sănătoase și mai ușor de digerat și pentru stomacul meu. Faptul că consum în jur de 800 kcal pe zi va fi probabil și bun pentru linia mea. Datorită acestui deficit energetic destul de mare, limitez perioada acestei diete la 3 zile, astfel încât corpul meu să nu treacă la arzător.

Cura de detoxifiere de 3 zile: listă de cumpărături

Înapoi de pe piață sau specialistul meu în fructe și legume anatoliene pentru fructele din sud

Lucrul minunat despre 3 zile de detoxifiere este: pot cumpăra totul luni - nu ar putea fi mai ușor, cu excepția serviciului meu de pizza. Deoarece prânzurile sunt reci în acest program, le pot pregăti minunat în timpul pauzei mele și le pot mânca în salonul nostru - sau afară, dacă vremea rămâne frumoasă. Pot să vorbesc puțin cu colegii mei și să îi impresionez cu cunoștințele mele despre acizi și baze și alimentația sănătoasă.

Iată deci lista mea de cumpărături pentru o detoxifiere de 3 zile. Când am proiectat-o, am urmat în mare măsură recomandările unei reviste de fitness și am înlocuit-o doar cu câteva ingrediente ici și colo, după propriile mele cercetări, pentru a o adapta puțin mai bine la gustul meu. Lista de cumpărături este formată aproape exclusiv din fructe și legume. Cel mai bun lucru de făcut este să respectăm recomandarea noastră pentru cumpărături durabile și sănătoase: regionale și cât mai organice posibil. Desigur, este dificil pentru majoritatea dintre noi să obținem întâlniri regionale, deci este în regulă să mergi la supermarket. Când vine vorba de cantități și dimensiuni, mă țin de ceea ce am scris deja în articolul meu despre smoothie: degetul mare în sus și încercarea este mai bine decât studierea.

Listă de cumpărături cu fructe pentru 3 zile de detoxifiere
1 măr, 1 banană, 1 ananas mic, 2 fructe din pasiune, 1 grapefruit roz, 1 mango, 1 portocală și 1 lămâie

Listă de cumpărături de legume pentru 3 zile de detoxifiere
1 avocado, 2 mâini bune salată de miel, 1 tubercul mic de ghimbir (aproximativ 3 cm grosime cu degetul), 3 cartofi mici, 1 răvășel, 1 morcov, 1 galben, 1 ardei gras roșu, 1 castravete, 1 cartof dulce, 1 roșie, 1 dovlecei, 3 ceapă mică, câte o grămadă de pătrunjel, tarhon și arpagic

Alte ingrediente care oricum ar trebui să fie în dulap
Miere, migdale mărunțite mărunt, 3 linguri fulgi de ovăz fin, alune, semințe de floarea soarelui, ulei de măsline, bulion de legume (aici permit instantaneu - dar vă rog organic), sare, piper, curry, chili și boia de praf

Voi putea apoi să urmez rețetele dintr-un articol separat în următoarele trei zile și, sperăm, să vă pot prezenta fotografii gustoase. Și sper că îți voi putea spune vineri cât de incredibil de potrivit și echilibrat sunt, cât de detoxifiat mă simt și așa mai departe. Vedeți: încă nu am idee la ce să mă aștept. Sunt curios, poate și tu ești. Prima rețetă - la urma urmei, o voi implementa mâine dimineață - vă pot da acum. Este un smoothie cu următoarele ingrediente, pe care le tocați ca de obicei și apoi le purificați. Voi da acestui smoothie de kiwi și ghimbir un nume plin de viață odată ce l-am încercat.

De data aceasta chiar pare delicios ... și a avut și gustul așa.

  • aproximativ 1 cm dintr-un bulb de ghimbir gros deget
  • 1 kiwi
  • 1 grapefruit roz
  • 1/2 banana
  • 1 lingură de migdale tocate
  • 2 lingurite de miere

* Această tendință a fost raportată în numărul din aprilie 2015 al publicației Fit for Fun. Am luat și sugestiile de rețete din articol și acum sunt extrem de curios să văd dacă pot înțelege verdictul editorului Dörte Wilke.

  • Aici puteți găsi rețetele și experiențele de detoxifiere din prima mea zi.
  • Și aici puteți afla ce am mâncat în a doua zi de Detox.
  • Rețetele de detoxifiere din ziua a treia și o concluzie pot fi găsite în al treilea raport de experiență de detoxifiere.

De asemenea poti fi interesat de:

  • Detox ziua 3 - concluzie și rețete
  • Detox ziua 2 - experiențe și rețete
  • Detox ziua 1 - experiențe și rețete
  • Dieta - Misterul (partea 2)
  • Dieta - Misterul (partea 1)