Dezordinea de studiu este mai probabil să conducă la obezitate și să ne îngreuneze tendințele de sănătate
Există o legătură între pofte și dezordine.
Vesela se acumulează în bucătărie și vrei să slăbești? Atunci ar trebui să faceți tot posibilul pentru a curăța mizeria. Oamenii de știință au aflat acum că tulburarea stimulează apetitul și poate declanșa pofta. Oh nu!
Haos în bucătărie = haos pe cântar?
O echipă de cercetători de la „Cornell Food and Brand Lab” a examinat măsura în care o bucătărie aglomerată afectează comportamentul alimentar al femeilor. Rezultatele surprinzătoare ale studiului au fost publicate în revista „Environment and Behavior”.
Cursul studiului:
- 101 subiecți au fost împărțiți în două grupuri.
- Un grup ar trebui să-și amintească sau să scrie despre un moment în care a pierdut controlul asupra unei situații și a fost expus la stres sever.
- Rugați celălalt grup să-și amintească un incident când totul era în regulă.
- Subiecții testați au fost apoi trimiși la două bucătării diferite: una curată și ordonată și una dezordonată cu vase murdare. În plus, a sunat telefonul.
- În aceste situații, li s-a oferit morcovi, fursecuri și biscuiți pentru a testa și evalua.
Rezultatul studiului:
Acele femei care s-au trezit în bucătăria murdară au căutat biscuiți și au consumat 103 kcal, în timp ce femeile din zona ordonată au consumat doar 38 kcal.
Dieta și pierderea în greutate este o chestiune a capului
Conform rezultatelor studiului, mediul este puternic legat de comportamentul alimentar. Fidel devizei „Acum totul nu contează” sugerează tulburare, stres și pierderea controlului, frustrare și neputință - și astfel declanșează dorința de a mânca rapid și nesănătos.
Concluzie: De acum încolo facem ordine în bucătărie perfect pentru a ține la distanță poftele și poftele pentru gustări bogate în calorii.