Dezvoltarea timpurie a excesului de greutate în copilărie
În Europa, sondajele epidemiologice dezvăluie un puternic crește de obezitatea la copii: în patruzeci și cinci de ani (1955-2000), procentul de obezitate infantila a trecut de la 3 la 16%. Astăzi, 15% dintre copii sunt în supraponderal de la grădiniță. Prin urmare, este urgent să înțelegem mai bine această pandemie ...
Adipocitele sunt celulele care alcătuiesc țesutul adipos. Se diferențiază foarte devreme în perioada fetală, adică din săptămâna a 19-a. Creșterea lor începe în jurul celei de-a 30-a săptămâni a vieții intrauterine și progresează până în primul an de viață. La o lună de viață, numărul lor este estimat la 5-6 miliarde, apoi, de la 1 la 6 ani, numărul lor se stabilizează la 10 miliarde. După 7 ani, adipozitatea revine, cu o dezvoltare care ajunge la 30-40 miliarde la 16 ani.
Curbele de greutate în funcție de înălțime au fost stabilite de „Centrul Național de Statistică pentru Sănătate” în 1986. Aceste curbe, conținute în caietele de sănătate, constituie un prim instrument de screening al obezității infantile.
- Care sunt concluziile ?
La copii obezi, s-au observat hiperplazie și hipertrofie a țesutului adipos. Cu toate acestea, achiziționarea de noi adipocite este un proces ireversibil! Există trei perioade cruciale: (a) primele luni de viață, (b) între 3/5 și 7 ani și (c) adolescență.
Vârsta adipozității de revenire la copii prezice adipozitatea la adulți: