Di slăbire; zece - South Beach - Stiftung Warentest
conţinut
Plaja de Sud
Hype dietetic din Florida. Dieta South Beach a fost concepută de cardiologul Dr. Artur Agatston din Miami. La fel ca predecesorul său Atkins, el observase că dieta obișnuită, presupusă a fi sănătoasă pentru inimă și cu conținut scăzut de grăsimi, nu funcționează pentru majoritatea pacienților. El a dezvoltat un program în mai multe etape în care peștii, animalele marine și carnea slabă domină în prima fază de două săptămâni, doar carbohidrații fiind extrem de reduși.
Ceea ce este bine la asta
Spre deosebire de Atkins, dieta South Beach nu este neapărat săracă în carbohidrați în fazele a doua și a treia mai puțin riguroase. Meniul poate fi asamblat flexibil și respectat pe termen lung. În plus față de o mulțime de pește și carne de pasăre, se recomandă o mulțime de alimente proaspete din legume și (câteva) produse din cereale integrale. Se pot utiliza grăsimi vegetale de înaltă calitate.
Ceea ce este discutabil
Cel puțin prima fază a dietei este prea unilaterală. Lipsa extremă de carbohidrați poate fi contraproductivă și poate duce la pofte alimentare. Ca și în cazul tuturor dietelor noi, conținutul ridicat de proteine al dietei este un motiv de îngrijorare pentru persoanele cu insuficiență renală, iar beneficiile pe termen lung nu au fost dovedite. Cel puțin din punct de vedere culinar, respingerea disprețuitoare a cartofului este, de asemenea, regretabilă din cauza valorii sale relativ ridicate a Glyx.
Acest articol este util. 2151 utilizatori consideră că acest lucru este util.