Diabeticii pot consuma ciocolată
Chiar dacă aveți diabet, sunteți încă o creatură din carne și sânge care poftește ocazional anumite alimente cu zahăr, cum ar fi ciocolata. Îți poți permite sau este total periculos să îl mănânci ?
Dacă vă puneți această întrebare, găsiți răspunsul mai jos !
Ciocolată, ar trebui să o recomandăm diabeticilor sau să le interzicem? ?
În trecut, ciocolata era interzisă diabetici din cauza zaharurilor pe care le conține.
Dar astăzi nu mai este cazul. Deoarece dieta diabeticului a evoluat. Astăzi, vorbim despre indicele glicemic. Cu alte cuvinte, diabeticilor li se recomandă să consume alimente care nu cresc prea mult glicemia; care este cazul ciocolatei atunci când nu este prea dulce.
Și, deoarece acest tratament are multe beneficii, inclusiv protejarea sistemului cardiovascular, avem tendința de a sfătui diabeticii să-l consume și el.
Mai mult, potrivit unui studiu publicat în revista „ American Journal of Clinical Nutrition ", În versiunea sa întunecată, acest tratament ar merge chiar atât de departe încât să îmbunătățească sensibilitatea la insulină în timp ce scade tensiunea arterială. Cu toate acestea, pierderea sensibilității la insulină este un factor major de risc pentru Diabet tipul 2.
Cu alte cuvinte, ciocolata neagră ar putea chiar să scadă rezistența la insulină și, prin urmare, să reducă riscul de diabet de tip 2.
Aveți grijă, evitați versiunile ușoare sau îndulcite precum ciuma, adică cele despre care se spune că sunt fără zahăr sau cu conținut scăzut de grăsimi. Desigur, zaharoza a fost înlocuită cu zaharuri sintetice, cum ar fi fructoza, poliolii și agenții în vrac. Dar dacă luăm fructoză, de exemplu, excesul acesteia crește nivelul de trigliceride din sânge; ceea ce crește riscul apariției problemelor cardiovasculare.